ಧಾನ್ಯಗಳು

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಏಕದಳ ಲೇಖನಗಳು

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಧಾನ್ಯಗಳು

ಧಾನ್ಯಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳು ಅಥವಾ ನಾರಿನಿಂದ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

 

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ ನಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ರಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಗಂಜಿಗಳನ್ನು ಅವರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಎ, ಸಿ, ಬಿ, ಇ), ಖನಿಜಗಳು (ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು) ಮತ್ತು ನಿಲುಭಾರದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕರುಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕರುಳಿಗೆ ರವೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಇದು ಲೋಳೆಯ, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಫೈಬರ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಪಿಪಿ, ಇ ಮತ್ತು ಡಿ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಶ್ರೇಣಿಯ ಖನಿಜಗಳು (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಬ್ರೋಮಿನ್, ನಿಕಲ್) ಇರುತ್ತವೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ನರ, ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಬಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಗ್ರೋಟ್ಸ್ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಹಾನಿ

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವಿದೆ, ಮತ್ತು 2 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವಗಳಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲ-ರೂಪಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಆಮ್ಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಸಿಡೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು (ದೇಹದ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ). ಆದ್ದರಿಂದ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಕೆಲವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಕೀಲುಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು, ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು cal ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು: ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಆಯಾಸ.
ಸರಿಯಾದ ಏಕದಳವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು
ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಏಕದಳವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ. ಬಣ್ಣವು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬೇಕು. ಅದು ಅನ್ನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರಾಗಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿದೇಶಿ ಕಲ್ಮಶಗಳು, ಕಸ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು, ಹಾಗೆಯೇ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಮುರಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ (ಹುರುಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಆದ್ದರಿಂದ ಏಕದಳ ಸುವಾಸನೆಯು ತಟಸ್ಥವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನೀವು ಬಾಹ್ಯ “ವಾಸನೆ” ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ - ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಕದಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನೋಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಬಿಗಿತವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ