ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ನಾನು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ರಷ್ಯನ್, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ವೈದ್ಯರ ವಿಧಾನಗಳು ಎಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ. ನನ್ನ ಆಶ್ಚರ್ಯಕ್ಕೆ, ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇವಲ ಒಬ್ಬ ವೈದ್ಯರು, ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚಿಸುವಾಗ, ಟ್ಯೂನಾದಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಸಾಗರ ಮೀನುಗಳ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು. ಈ ವೈದ್ಯರು ಯಾವ ದೇಶದವರು ಎಂದು ಊಹಿಸಿ?
ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಏಕೆ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಇಂದು ನಾನು ಬರೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೀನುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಈ ಲಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಓದಬಹುದು.
ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಎಂದರೆ ಮೀಥೈಲ್‌ಮೆರ್ಕ್ಯುರಿ ಎಂಬ ನ್ಯೂರೋಟಾಕ್ಸಿನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನು (ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪಾದರಸ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುಶಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ರೀತಿಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾದರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಮೀನು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಲಘು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನಾದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಪಾದರಸದ ಮಟ್ಟವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗಗನಕ್ಕೇರುತ್ತದೆ.
ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣವು ವಿಷಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡರೆ ಬುಧವು ಕುರುಡುತನ, ಕಿವುಡುತನ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯಂತಹ ಗಂಭೀರ ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪಾದರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಾಯಂದಿರು ಸೇವಿಸಿದ 18 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಮಕ್ಕಳ 800 ವರ್ಷಗಳ ಅಧ್ಯಯನವು ಈ ನ್ಯೂರೋಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗೆ ಪ್ರಸವಪೂರ್ವ ಪರಿಣಾಮವು ಮೆದುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ತಾಯಂದಿರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಪಾದರಸ ಕೂಡ 14 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮೆದುಳು ಶ್ರವಣ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಅವರು ಹೃದಯದ ಬಡಿತದ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.
ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪಾದರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಭ್ರೂಣ, ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಯೂನಿಯನ್ ಆಫ್ ಕನ್ಸ್ಯೂಮರ್ಸ್ (ಗ್ರಾಹಕರ ವರದಿಗಳು) ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಶಾರ್ಕ್, ಕತ್ತಿಮೀನು, ಮಾರ್ಲಿನ್, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಟೈಲ್, ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ದೊಡ್ಡ ಸಮುದ್ರದ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಹುಪಾಲು ರಷ್ಯಾದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ, ಟ್ಯೂನ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ.
ಸಾಲ್ಮನ್, ಆಂಚೊವಿಗಳು, ಹೆರಿಂಗ್, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ನದಿ ಟ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ - ಈ ಮೀನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.