ಪ್ರೋಟೀನ್ ಏಕೆ ಬೇಕು?
ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಪ್ರೋಟೀನ್) ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ: ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯ ಅಂಶದ ಭಾಗವು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪವಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸ್ಥಿರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಾಗಿ, ಅದರ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ನಿರ್ಮಾಣ
ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ - ಹಳೆಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಹೊಸದರಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹದ ರಚನೆಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಕೋಶಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯು ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ವಿವರಿಸಬಹುದು: ಹೊಸ ಕೋಶವು ರೂಪುಗೊಂಡ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಹಿಂದಿನವರು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ಚಕ್ರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ! ಸತ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹೊಸದರಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸದ ಅಂಗವು ಬಳಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಹಾರ್ಮೋನ್
ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಈ ಅಂಶದ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊರತೆಯು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿದೆ.
ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟ
ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉಸಿರಾಟದ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ: ಇದು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಆಮ್ಲಜನಕಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊರಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಸಮಯಕ್ಕೆ "ಆನ್" ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಸರಿಯಾದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.
ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್
ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
ಗ್ರಾಹಕ
ಅಂಶವು ಚಿಂತನೆ, ದೃಷ್ಟಿ, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ವಾಸನೆಗಳ ಗ್ರಹಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಾನವ ಇಂದ್ರಿಯಗಳ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇಮ್ಯುನೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್
ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳ ಫೋಸಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು?
ಬಿ 12 (ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್) ಒಂದು ಸಂಚಿತ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಇದು ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಹಾಯದಿಂದ ದೇಹದೊಳಗೆ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾನವ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅಂಶವು ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ನರಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಕರು ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮುಖ ಆಂತರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್
· ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ
ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸ
ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲ
ಸಾಮಾನ್ಯ ಒತ್ತಡ
ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು.
1. ಅಟ್ರೋಫಿಕ್ ಜಠರದುರಿತ
2. ಪರಾವಲಂಬಿ ಆಕ್ರಮಣ
3. ಕರುಳಿನ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್
4. ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ರೋಗಗಳು
5. ಆಂಟಿಕಾನ್ವಲ್ಸೆಂಟ್ಸ್, ಮೌಖಿಕ ಗರ್ಭನಿರೋಧಕಗಳು, ರಾನಿಟಿಡಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.
6. ಆಹಾರದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸೇವನೆ
7. ಮದ್ಯಪಾನ
8. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
9. ಆನುವಂಶಿಕ ರೋಗಗಳು
ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆದ ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ ಪ್ರಮಾಣಿತ ದರವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ - ದಿನಕ್ಕೆ 2 ರಿಂದ 5 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳವರೆಗೆ. ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ B12 ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ರೂಢಿಯನ್ನು 125 ರಿಂದ 8000 pg / ml ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುರಾಣಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಸೋಯಾ, ಕೆಲ್ಪ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು?
ಅನ್ನಾ ಜಿಮೆನ್ಸ್ಕಯಾ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್, ಫೈಟೊಥೆರಪಿಸ್ಟ್:
ಅನೇಕ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಮತೋಲನವು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ (ಮಿಸೊ, ಟೆಂಪೆ, ನ್ಯಾಟೊ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - 30 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 34-100 ಗ್ರಾಂ. ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಈ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಸೂರ (24 ಗ್ರಾಂ), ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ (23 ಗ್ರಾಂ), ಕಡಲೆ (19 ಗ್ರಾಂ). ಅಗಸೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು 19 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳಿಗೆ 20-100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅಗಸೆ ಒಮೆಗಾ -3 ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು (24 ಗ್ರಾಂ), ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು (20 ಗ್ರಾಂ), ಬಕ್ವೀಟ್ (9 ಗ್ರಾಂ) ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಗೋಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೇವಲ 20 ರಿಂದ 34 ಗ್ರಾಂ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ - 9-12 ಗ್ರಾಂ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ - 18 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಗಸೆ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡರಿಂದ ಐದು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಕಚ್ಚಾ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬೀನ್ ಮೊನೊಡಿಶ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹುರುಳಿಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಮಾನವರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ಇದರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸಬಹುದು: ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ, ಆಲೋಚನೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ, ಕೈಗಳ ನಡುಕ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಗ್ಲೋಸೈಟಿಸ್ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಮಟ್ಟ, ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, B12 ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅಡೆನೊಸಿಲ್ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್, ಮೀಥೈಲ್ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್. ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕರುಳಿನ ತಡೆಗೋಡೆ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ದೇಹದ ಗುಪ್ತ ಮೀಸಲುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸದ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಅನುಭವವಿರುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದ 3-6 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರಲ್ಲಿ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಬಹುದು!
ವಿಟಮಿನ್ನ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ - ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನೊಂದಿಗೆ ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ನಾನು ನಿಯಮಿತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಬೆಂಬಲಿಗನಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮುಖ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ, ದೈಹಿಕ ಶಿಕ್ಷಣ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಯಾವುದೇ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ರೋಗಗಳ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ನೋಟ, ಸಹಜವಾಗಿ, ವೈದ್ಯರಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ 6-12 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಬಹಳ ತಿಳಿವಳಿಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವರ ತಲೆನೋವು ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 10-20% ಜನರು ಇನ್ನೂ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು, ಉಪವಾಸಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು, ಆಂಟಿಪರಾಸಿಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.