Cointreau ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ 10 ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳು (Cointreau)

AlcoFan ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನ ಸಂಪಾದಕರ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ Cointreau ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನಾವು ಜನಪ್ರಿಯತೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆ (ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆ) ಮೂಲಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಿದ್ದೇವೆ.

Cointreau ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ 40% ABV ಪಾರದರ್ಶಕ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯವಾಗಿದೆ.

1. "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ"

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು 30 ಮತ್ತು 40 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತಗಳು:

• ಟಕಿಲಾ (ಪಾರದರ್ಶಕ) - 40 ಮಿಲಿ;
• Cointreau - 20 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 40 ಮಿಲಿ;
• ಐಸ್.

ರೆಸಿಪಿ

1. ಐಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್‌ಗೆ ಟಕಿಲಾ, ಕೊಯಿಂಟ್ರೊ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಾರ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಉಪ್ಪಿನ ರಿಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

2. "ಕಾಮಿಕೇಜ್"

ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ ಸಮರ II ರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಸ್ಫೋಟಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ವಿಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಅಪ್ಪಳಿಸಿದ ಆತ್ಮಹತ್ಯಾ ಪೈಲಟ್‌ಗಳ ಹೆಸರನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತಗಳು:

• ವೋಡ್ಕಾ - 30 ಮಿಲಿ;
• Cointreau - 30 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಐಸ್.

ರೆಸಿಪಿ

1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

3. ಲಿಂಚ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಮನೇಡ್

Cointreau ಮತ್ತು Bourbon ಆಧರಿಸಿ ಪ್ರಬಲ (18-20% ಸಂಪುಟ.) ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 1980 ರಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕದ ಲಿಂಚ್‌ಬರ್ಗ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತಗಳು:

• ಬೌರ್ಬನ್ (ಜಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ಸ್ನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ) - 50 ಮಿಲಿ;
• Cointreau ಮದ್ಯ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಅಥವಾ 7UP - 30 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 10-15 ಮಿಲಿ (ಐಚ್ಛಿಕ);
• ಐಸ್.

ರೆಸಿಪಿ

1. ಬೌರ್ಬನ್, ಕೊಯಿಂಟ್ರೂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾರ್ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಐಸ್ ತುಂಬಿದ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಬೇಡಿ. ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

4. ಆಳ ಚಾರ್ಜ್

ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಕೊಯಿಂಟ್ರೆಯು ಮಿಶ್ರಣವು ತ್ವರಿತವಾದ ಮಾದಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತಗಳು:

• ಲಘು ಬಿಯರ್ - 300 ಮಿಲಿ;
• ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾ - 50 ಮಿಲಿ;
• Cointreau - 10 ಮಿಲಿ;
• ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ - 10 ಮಿಲಿ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮದ್ಯ 10 ಮಿಲಿ.

ರೆಸಿಪಿ

1. ತಣ್ಣನೆಯ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
2. ಗಾಜಿನ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇಳಿಸಿ.
3. ಬಾರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ, ಸೂಚಿಸಲಾದ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಫೋಮ್ನ ಮೇಲೆ 3 ಪದರಗಳ ಲಿಕ್ಕರ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ: ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ, ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯೊ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ.
4. ಒಂದೇ ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

5. "ಸಿಂಗಪುರ ಜೋಲಿ"

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಗಾಪುರದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಪತ್ತು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ರುಚಿ ಇತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಪರೂಪದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತಗಳು:

• ಜಿನ್ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಚೆರ್ರಿ ಮದ್ಯ - 15 ಮಿಲಿ;
• ಬೆನೆಡಿಕ್ಟೈನ್ ಮದ್ಯ - 10 ಮಿಲಿ;
• Cointreau ಮದ್ಯ - 10 ಮಿಲಿ;
• ಗ್ರೆನಡಿನ್ (ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿರಪ್) - 10 ಮಿಲಿ;
• ಅನಾನಸ್ ರಸ - 120 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 15 ಮಿಲಿ;
• ಬೀಟರ್ ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ - 2-3 ಹನಿಗಳು.

ರೆಸಿಪಿ

1. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕನಿಷ್ಠ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಾರ್ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಐಸ್ ತುಂಬಿದ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಅನಾನಸ್ ವೆಜ್ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

6. «ಬಿ-52»

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 1955 ರಲ್ಲಿ ಮಾಲಿಬು ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್‌ಗೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ಸ್ಟ್ರಾಟೆಜಿಕ್ ಬಾಂಬರ್ ಬೋಯಿಂಗ್ ಬಿ-52 ಸ್ಟ್ರಾಟೊಫೋರ್ಟ್ರೆಸ್ ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ US ಸೈನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತಗಳು:

• ಕಲುವಾ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ - 20 ಮಿಲಿ;
• ಕೆನೆ ಮದ್ಯ ಬೈಲೀಸ್ - 20 ಮಿಲಿ;
• ಕೋಯಿಂಟ್ರೂ - 20 ಮಿಲಿ.

ರೆಸಿಪಿ

1. ಒಂದು ಶಾಟ್ ಆಗಿ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ.
2. ಚಾಕು ಬ್ಲೇಡ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಬೈಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
3. ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಮೂರನೇ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - Cointreau.

7. ಗ್ರೀನ್ ಮೈಲ್

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾಸ್ಕೋ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅವರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಹೇಳಲಿಲ್ಲ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಣ್ಯರೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತಗಳು:

• ಅಬ್ಸಿಂತೆ - 30 ಮಿಲಿ;
• Cointreau - 30 ಮಿಲಿ;
• ಕಿವಿ - 1 ತುಂಡು;
• ತಾಜಾ ಮೆಟಾ - 1 ಶಾಖೆ.

ರೆಸಿಪಿ

1. ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮತ್ತು ಕೊಯಿಂಟ್ರೂ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ.
2. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ 30-40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗ್ಲಾಸ್ (ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್) ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಪುದೀನ ಚಿಗುರು ಮತ್ತು ಕಿವಿಯ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

8. ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಐಸ್ ಟೀ

"ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಐಸ್ಡ್ ಟೀ" ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ (1920-1933) ನಿಷೇಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ನಿರುಪದ್ರವ ಚಹಾದ ನೆಪದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಯಿತು.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತಗಳು:

• ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ - 20 ಮಿಲಿ;
• ಗೋಲ್ಡನ್ ರಮ್ - 20 ಮಿಲಿ;
• ವೋಡ್ಕಾ - 20 ಮಿಲಿ;
• Cointreau - 20 ಮಿಲಿ;
• ಜಿನ್ - 20 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 20 ಮಿಲಿ;
• ಕೋಲಾ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಐಸ್.

ರೆಸಿಪಿ

1. ಎತ್ತರದ ಗಾಜನ್ನು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
2. ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಜಿನ್, ವೋಡ್ಕಾ, ರಮ್, ಟಕಿಲಾ, ಕೊಯಿಂಟ್ರೂ, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಲಾ.
3. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
4. ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

9. "ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್"

Cointreau ನೊಂದಿಗೆ ಮಹಿಳೆಯರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಮೂಲತಃ Absolut Citron ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬೇಗನೆ ಮರೆತುಹೋಯಿತು. ಟಿವಿ ಸರಣಿಯ ಸೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಟಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ನಂತರ 1998 ರಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಬಂದಿತು, ಅದರ ನಾಯಕಿಯರು ಪ್ರತಿ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತಗಳು:

• ವೋಡ್ಕಾ (ಸರಳ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ) - 45 ಮಿಲಿ;
• Cointreau - 15 ಮಿಲಿ;
• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 8 ಮಿಲಿ;
• ಐಸ್.

ರೆಸಿಪಿ

1. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

10. ಸೈಡ್ಕಾರ್

ಬಾರ್ಟೆಂಡಿಂಗ್ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸೈಡ್‌ಕಾರ್ - ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸುವ ಕಂಟೇನರ್.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತಗಳು:

• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 50 ಮಿಲಿ;
• Cointreau - 50 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 20 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ (ಐಚ್ಛಿಕ);
• ಐಸ್.

ರೆಸಿಪಿ

1. ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಗಡಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ (ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ).
2. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಾರ್ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.