ಏಳು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಗುವುದು ಹೇಗೆ

ಹಲೋ! ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಸೇರಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿರುವುದು ಎಂದರೆ ಮಾಂಸ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಜಗತ್ತನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ಧಾರದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದೊಳಗೆ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ವಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ಇಮೇಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಲಾದಷ್ಟು ಮಾಡಿ. ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚಳವಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ - ಇದು ಸುಲಭ!   ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವೇ ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದು. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ನಿಖರವಾದ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜನರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವಂತಹವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಸುಧಾರಿತ ಆರೋಗ್ಯ. ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ ಗೆಳೆಯರಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. 2006 ರಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು 11% ರಷ್ಟು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ದೃಢಪಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಹೃದ್ರೋಗ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. . ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ. UN FAO (ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ) ಪ್ರಕಾರ, ವಿಶ್ವದ ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯ 18% ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿ ಅನುತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ. ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ ಎಂದರೆ 1 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು 10 ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆರ್ಥಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾರಿಗೆ, ವಸತಿ, ಮಾಂಸ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಾಲಿನ್ಯದ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಅಂಶ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಕೊಳಕು ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಇತರ ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಬೆಳೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಳವಲ್ಲ, ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಅರಣ್ಯನಾಶಕ್ಕೆ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು FAO ಹೇಳಿದೆ. ಜಗತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಮಾಂಸದ ಬೇಡಿಕೆಯೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು "ಮಧ್ಯಮ ಲಿಂಕ್" ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ. ಮಾನವನ ಮಾಂಸದ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅಕ್ಷರಶಃ ಶತಕೋಟಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಕೊಲ್ಲಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಅಮಾನವೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದವು. ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಘಟಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ಆಸೆಗಳು, ಅಗತ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೀವಂತ ಜೀವಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ನೋವಿನಿಂದ ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣಗಳು ಅನೇಕ ಜನರು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೀರಿ. US ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುವ 72% ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸರಿಯಾದ ವಿತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಪ್ರಪಂಚದ ಹಸಿವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ತುಂಡು ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ನಿಮಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಏನು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ? ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚವೇ? ಅಥವಾ ಇದು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೇ? ಮುಂದೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, VegOnline ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಓದಿ, ಹಾಗೆಯೇ Google ಮೂಲಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಿಮಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಾದಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದು ಖಚಿತ. ಅದರ ನಂತರ, ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಉತ್ತರಿಸಿ: ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಲು ಏಕೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ದಿನವು ಒಳೆೣಯದಾಗಲಿ! ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಇಳಿಯೋಣ! ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಲು ಏಕೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಕುಳಿತು ಯೋಚಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಸಸ್ಯಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ "ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾದ" ಅಥವಾ "ಕಡಿಮೆ ಸರಿಯಾದ" ಸಸ್ಯಾಹಾರವಿಲ್ಲ - ಅವು ಕೇವಲ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಬಹುಶಃ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವಿಧದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದೀರಿ: ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರಾಕರಣೆ, ಆದರೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ. ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಈ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಅವರ ರಾಜಕೀಯ ಮತ್ತು ನೈತಿಕ ನಂಬಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವರಿಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. (ಅವನು ಅರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ). ಒಬ್ಬ ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಟೇರಿಯನ್ ಎಂದರೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಅನೇಕ ಜನರು ರಾಜಕೀಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗುವವರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಟೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜನರು ಸಾಮಾಜಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ತಿಳಿಯದೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪೋಷಕರು ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ "ಆಹಾರ" ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗಬಹುದು. - ಇವರು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದ, ಆದರೆ ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸದ ಜನರು. ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಕೆಲವರು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮದ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಧರಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ: ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳ. ಪ್ರಾಣಿ ಹತ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವ ಇಂತಹ ನೈತಿಕ ಉಡುಪುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಲು ಇದೆ. ಅವರು ಸೋಯಾ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೂಟುಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ! 115 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್ (ಅಥವಾ 48 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿವಿಧ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಪ್ರೇರಣೆಗಳನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಿ: ವೈದ್ಯಕೀಯ, ಪರಿಸರ, ರಾಜಕೀಯ ಮತ್ತು ನೈತಿಕ. ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನೈತಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಲು ಹೋಗುತ್ತೀರಾ? ಹೌದು ಎಂದಾದರೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಶೈಲಿಯು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಬರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದರೆ (ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆ), ನಂತರ ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಮಾರ್ಗಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ! ಶುಭ ಅಪರಾಹ್ನ! ಇಂದಿನವರೆಗೂ, ನಾವು ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಸಿದ್ಧಾಂತದಿಂದ ಅಭ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುವ ಸಮಯ: ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕೆಲವು ಜನರು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕಡುಬಯಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕೃತಕ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಈಗ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ವೇಗವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಚಿಂತಿಸಬೇಡ! ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಹೆಜ್ಜೆ ಇಡಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಲು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳಿವೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಸರ, ನೈತಿಕ, ರಾಜಕೀಯ ಪ್ರೇರಣೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿಯ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೈಜ ಮಾಂಸದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ವಿವಿಧ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸೋಯಾ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗಳು, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ, ತಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಸಮಾನ ಮನಸ್ಸಿನ ಜನರ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಜೀವನ ಅನುಭವವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ "ವಿದಾಯ" ಭೋಜನವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವುದು. ಸಂಜೆಯ ಹತ್ತಿರದ ಸಮಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಮಾಂಸದ ಸಪ್ಪರ್‌ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅವರಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜೀವನ ಹಂತವು ಕೊನೆಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. "ವಿದಾಯ" ಭೋಜನದ ನಂತರ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಈ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಹೆಜ್ಜೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ! ಹಲೋ! ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಲು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ! ಈಗ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಕ್ರಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದೀರಿ, ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವೆ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ನೀವು ಒಂದು ದಿನವನ್ನು ಯೋಜಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ! "ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ" ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿರಿ. USDA ಇದನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತದೆ: ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕಾದ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಬಂಧಿತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ. ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ನಂತೆಯೇ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಮತೋಲಿತ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಾನವ ದೇಹವು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತೋಫು, ಪಾಲಕ, ಚಾರ್ಡ್, ಥೈಮ್, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಬಕ್‌ವೀಟ್‌ನಂತಹ ಕಬ್ಬಿಣದ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬರುವವರಿಗೆ ಜಿಂಕ್ ಪೂರಕಗಳು ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವಾಗಬಹುದು. ಸತುವು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 15 ರಿಂದ 20 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸತುವು ಅಗತ್ಯವು ಸ್ವತಃ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ವಿಶ್ವಾಸವಿದ್ದರೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸತುವು ಕೊರತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆದರಿಸಬಾರದು. ಸತುವು ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರವು ಪೂರಕಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಮಸೂರ, ತೋಫು, ಟೆಂಪೆ, ಹಾಲು, ಮೊಸರು, ಗೋಡಂಬಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು. ಮೂರು ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ - ALA ಮತ್ತು EPA. ಮೂರನೆಯದು - DHA - ವಿಷಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿವೆ - ಜನರು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಒಮೆಗಾ -3 ನ ಸಿಂಹದ ಪಾಲನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. DHA ಕೊರತೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಲಕಳೆ ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಮುಖ ಆಮ್ಲದ ದೈನಂದಿನ ದರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಕೇವಲ ಮೂರು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, B-12 ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ B-12 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಗಳು B-12 ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಆಕ್ಟಿನೊಮೈಸೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಪಾಚಿಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ಸಸ್ಯಗಳು, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್, ಬೀಜಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆದರಿಸಬಾರದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗುವ ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ಧಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹೇಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಮತ್ತು ಘರ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು: ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಜನರು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ - ಕೇವಲ ತಿಳಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಏಕೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾದಿರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ! ಒಳ್ಳೆಯ ದಿನ! ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾದಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿನ್ನೆ ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಎಂದು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ವ್ಯವಹಾರ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲು ನಾವು ಕೆಲಸ, ಕುಟುಂಬ, ಸಾಮಾಜಿಕವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಯನಿರತರಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ತ್ವರಿತ ವರ್ಧಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯದ ಭಾವನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸೂಪ್, ಲಸಾಂಜ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಥರ್ಮಲ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಗೆಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಇರುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಉತ್ತಮ! ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲು ಕೆಲವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪೂರೈಕೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಮಗಾಗಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರೋ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿಯುವಿರಿ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಇದು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲವು ಕೃತಕ ಮಾಂಸವಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಖರೀದಿಸಿ. ದಿನಸಿ ಸಾಮಾನುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ - ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು! ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ಧಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಬಹುಶಃ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ವಿದಾಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ನಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ! ಅಂತಹ ಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರಪಂಚವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಾಣಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಗುಪ್ತ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳ ಕುರಿತು ನಾಳೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಿಮಗೆ ಶುಭವಾಗಲಿ! иветствуем Вас! ಕೇವಲ ಎರಡು ದಿನಗಳು ಉಳಿದಿವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ! ಬಹುಶಃ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಿದ್ದೀರಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯತ್ತ ಸಾಗುತ್ತಿರುವಿರಿ - ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ! ಇಂದು ನಾವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಗಳಿವೆ: ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಮೂಲದ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಕೇವಲ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ನಾವು ಅನೈಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆನ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು ಕರುಗಳ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸಾರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ರೆನ್ನೆಟ್ ಹೊಂದಿರದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್‌ಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಟಿಲ್ಲಾಮೂಕ್ ಚೀಸ್‌ಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಮೀನು, ಕುರಿ ಉಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು D-3 ನೊಂದಿಗೆ ಬಲವರ್ಧಿತವಾಗಿವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ-3 ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿರಲು ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ! ಮೀನಿನ ಈಜು ಮೂತ್ರಕೋಶದಿಂದ ಪಡೆದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರು ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪೆಸ್ಕೋಟೇರಿಯನ್ ಆಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾಡಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ಗಳು ಮೀನಿನ ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಚರ್ಮ, ಅವುಗಳ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮದ ಇತರ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣರಹಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಳಿದಿರುವ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಸ್, ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಆಂಚೊವಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಥವಾ ಆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮಗೆ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾಚಿಕೆಪಡಬೇಡ - ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೇಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿ! ನಾಳೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಈ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತಕ್ಕೆ ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ! ನಾಳೆ ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಂಭವನೀಯ ಪ್ರಲೋಭನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮಗೆ ಶುಭವಾಗಲಿ! ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಸ್ವಾಗತ! ಅಭಿನಂದನೆಗಳು! ನೀವು ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ! ಈಗ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಟ್ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಪ್ರಕಾರವು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೂ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಈ ನಿರ್ಧಾರವು ನಿಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಲು ಬಿಡಬೇಡಿ: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡಿ, ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಮತ್ತು ಹೋಗಿ! ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಾರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.