ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಾಲು ಸಾಸ್ (ಸಿಹಿ). ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಾಲು ಸಾಸ್ (ಸಿಹಿ)

ಹಾಲು ಹಸು 1000.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಬೆಣ್ಣೆಯ 40.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಪ್ರೀಮಿಯಂ 40.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಸಕ್ಕರೆ 120.0 (ಗ್ರಾಂ)
ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ 0.05 (ಗ್ರಾಂ)
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ದ್ರವ ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ರೆಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಖ್ಯೆ 549, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಈ ಹಿಂದೆ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಪುಡಿಂಗ್ಸ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಏಕದಳ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ127.2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್7.6%6%1324 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು2.9 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ3.8%3%2621 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು5.7 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ10.2%8%982 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು17.2 ಗ್ರಾಂ219 ಗ್ರಾಂ7.9%6.2%1273 ಗ್ರಾಂ
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು0.09 ಗ್ರಾಂ~
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್0.004 ಗ್ರಾಂ20 ಗ್ರಾಂ500000 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು78.1 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ3.4%2.7%2910 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ0.6 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ50 μg900 μg5.6%4.4%1800 ಗ್ರಾಂ
ರೆಟಿನಾಲ್0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ2.7%2.1%3750 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ5.6%4.4%1800 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್21.5 ಮಿಗ್ರಾಂ500 ಮಿಗ್ರಾಂ4.3%3.4%2326 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ6%4.7%1667 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ2.5%2%4000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್5.1 μg400 μg1.3%1%7843 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್0.3 μg3 μg10%7.9%1000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್0.9 ಮಿಗ್ರಾಂ90 ಮಿಗ್ರಾಂ1%0.8%10000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್0.05 μg10 μg0.5%0.4%20000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ1.3%1%7500 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್, ಬಯೋಟಿನ್2.7 μg50 μg5.4%4.2%1852 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ0.5814 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ2.9%2.3%3440 ಗ್ರಾಂ
ನಿಯಾಸಿನ್0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ127 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ5.1%4%1969 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.98.2 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ9.8%7.7%1018 ಗ್ರಾಂ
ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸಿಐ0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ30 ಮಿಗ್ರಾಂ0.3%0.2%30000 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ11.6 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ2.9%2.3%3448 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ42.4 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ3.3%2.6%3066 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್26.1 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ2.6%2%3831 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ78.8 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ9.9%7.8%1015 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl90.6 ಮಿಗ್ರಾಂ2300 ಮಿಗ್ರಾಂ3.9%3.1%2539 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಅಲ್77.7 μg~
ಬೊಹ್ರ್, ಬಿ.1.3 μg~
ವನಾಡಿಯಮ್, ವಿ3.2 μg~
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ1.1%0.9%9000 ಗ್ರಾಂ
ಅಯೋಡಿನ್, ನಾನು7.4 μg150 μg4.9%3.9%2027 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕೋ0.7 μg10 μg7%5.5%1429 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್0.025 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ1.3%1%8000 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು13.4 μg1000 μg1.3%1%7463 ಗ್ರಾಂ
ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮೊ.4.5 μg70 μg6.4%5%1556 ಗ್ರಾಂ
ನಿಕಲ್, ನಿ0.08 μg~
ಲೀಡ್, ಎಸ್.ಎನ್10.8 μg~
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ1.8 μg55 μg3.3%2.6%3056 ಗ್ರಾಂ
ಸ್ಟ್ರಾಂಷಿಯಂ, ಸೀನಿಯರ್.13.9 μg~
ಟೈಟಾನ್, ನೀವು0.4 μg~
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್17.1 μg4000 μg0.4%0.3%23392 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ರೋಮ್, ಸಿ.ಆರ್1.7 μg50 μg3.4%2.7%2941 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್0.3548 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ3%2.4%3382 ಗ್ರಾಂ
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು2.4 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು)4.1 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 100

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 127,2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಹಾಲು ಸಾಸ್ (ಸಿಹಿ) PER 100 ಗ್ರಾಂ
  • 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 661 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 334 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 399 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 127,2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಹಾಲು ಸಾಸ್ (ಸಿಹಿ), ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ