ಮೊನೊಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಪಥ್ಯ or ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಒಂದು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಊಟದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡು ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರವಾಗಲು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಕಾಡಿನ ಯಾವುದೇ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೊನೊ-ತಿನ್ನುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸಮರ್ಪಕವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಬೇಕು. ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆನೆ ಅಥವಾ ಚಿಂಪಾಂಜಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ರುಚಿ ಸವರಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆನಂದಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಕೊರತೆಯಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಂತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ, ಜೀವಿತಾವಧಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಜೀರ್ಣವಾಗಲು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಮಿಶ್ಮಾಶ್ ಕಿಣ್ವಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆಯ ಕುರಿತು ಅನೇಕ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪತ್ರಿಕೆಗಳಿವೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ನಂತರ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಗೊಂದಲಮಯ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು - ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲವೇ?
ಸಹಜವಾಗಿ, ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಮಾನಸಿಕ ಅವಲಂಬನೆ. ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಅವುಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಈ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ - ಅವು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೊಸ ಸೂಪರ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ತಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವರ ಮನಸ್ಸನ್ನೂ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮೊನೊಸ್ಟ್ರೊಫಿಕ್ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಅಡೆತಡೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸನ್ನು ನೀವು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿ, ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಂದ ಇದು ಸುಗಮವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಧರ್ಮವನ್ನು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ - ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರಪಂಚದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬದುಕಲು ಸಾಕು. ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, ಕೇಳಲು ಕಲಿಯಿರಿ - ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಅದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.