ಅಯೋಡಿನ್ (ನಾನು)

ದೇಹವು ಸುಮಾರು 25 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 15 ಮಿಗ್ರಾಂ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಉಳಿದವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು, ಅಂಡಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಅಯೋಡಿನ್ ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಅಜೈವಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮುಕ್ತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿರಬಹುದು - ವಾತಾವರಣದ ಮಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೀರಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು

100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜು ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 100-150 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯವು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ:

• ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ;
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ (200-300 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ ವರೆಗೆ);
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ (200-300 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ ವರೆಗೆ).

ಡೈಜೆಸ್ಟಿಬಿಲಿಟಿ

ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ಸಾವಯವ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಅಯೋಡಿನ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗಿಂತ (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಯೋಡೈಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ (I) ಶ್ರೇಣಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. 30,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆಕರ್ಷಕ ಬೆಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಪ್ರಚಾರಗಳು, ಸ್ಥಿರವಾಗಿವೆ ಪ್ರೋಮೋ ಕೋಡ್ ಸಿಜಿಡಿ 5 ನೊಂದಿಗೆ 4899% ರಿಯಾಯಿತಿ, ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಉಚಿತ ಸಾಗಾಟ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳು

ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವಾಗ, 50%ನಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸುವಾಗ - 25%ವರೆಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸುವಾಗ - 32%, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ - 48%. ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಅಯೋಡಿನ್ ನಷ್ಟವು 80%ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು-45-65%, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು-30-60%.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ ಏಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ

ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ವಿಷಯವು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪ್ಪಿಗೆ (ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.