1. ಪ್ರೇರಣೆಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ
ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹೋಗುವುದು ಹೇಗೆ? ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿ! ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ಅಡುಗೆ ವೀಡಿಯೊಗಳು, ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗಳು, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವ್ಲಾಗ್ಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನೋಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ಭಾವಿಸಿದಾಗ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
2. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ
ಲವ್ ಲಸಾಂಜ? ರಸಭರಿತವಾದ ಬರ್ಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ? ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ? ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ! ಈಗ ಏನೂ ಅಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ, ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅದೇ ಲಸಾಂಜ, ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಬೇಡಿ, ಬದಲಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ!
3. ಮಾರ್ಗದರ್ಶಕರನ್ನು ಹುಡುಕಿ
ನಿಮಗಾಗಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳಿವೆ. ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಬರೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಸ್ಯಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಣತರೆಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವೇ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಕರಾಗಿ. ಬೇರೆಯವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಚಾರಕರಾಗಬಹುದು.
4. ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಸಮುದಾಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿ
Facebook, VKontakte, Twitter, Instagram ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಿಲಿಯನ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಗುಂಪುಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದಾಯಗಳಿವೆ. ಇದು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸಮಾನ ಮನಸ್ಸಿನ ಜನರನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಜನರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸಲಹೆಗಳು, ಸುದ್ದಿಗಳು, ಲೇಖನಗಳು, ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಗುಂಪುಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯವು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
5. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗ
ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸದನ್ನು ಮಾಡಿ! ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯನ್ನು ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿಸಿ!
6. ಹೊಸ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ
ನೀವು ಒಂದು ಬ್ರಾಂಡ್‌ನಿಂದ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು ಅಥವಾ ತೋಫುವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇತರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಏನನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷದ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.
7. ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ
ಅನೇಕ ಜನರು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಮೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಂತರ ಅವರು ತಮಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಅವರು ಯೋಚಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಬೀನ್ಸ್, ತೋಫು, ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು - ಇದು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಕಾಡು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
8. ತೋಫು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ
ಸಂಶೋಧನೆ? ಹೌದು! ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಅದರ ಮುಖಪುಟದಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸಬೇಡಿ. ತೋಫು ಉಪಹಾರ, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಬಹುಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ರಿಕೊಟ್ಟಾ, ಪುಡಿಂಗ್, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನಾಲಾಗ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ತೋಫು ನೀವು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ!
9. ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ ರೆಡಿ ಮಾಡಿ
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಪಗಳಿಂದ ಸುರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜನರು ಕೇವಲ ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ನಿಮಗೆ ವಾದಿಸಲು ಮತ್ತು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಸಲಹೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸ್ವತಃ ಅವರಿಗೆ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಈ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಗೌಪ್ಯವಾಗಿರದವರ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು.
10. ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಿ
ಆಹಾರ, ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಲು ಕಲಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಓದುವುದು ಇನ್ನೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
11. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸರಳವಾದ Google ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಚೆಯ ಎಳೆಯನ್ನು ಸಹ ರಚಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
12. ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.
ಉತ್ತಮ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ನಿಧಾನಗತಿಯ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ವಿದ್ಯುತ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಎಲ್ಲಾ ಗಂಭೀರತೆಗೆ ಹೊರದಬ್ಬಬಾರದು. ಕ್ರಮೇಣ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ದೇಹವು ಹೊಸದಕ್ಕೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಸುಗಮ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ಕೃಷಿ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ. ಜಗತ್ತನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಒಂದು ಅವಕಾಶ. ನೀವು ತಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಮುಂದೆ ಸಾಗಿ.
ಮೂಲ: