ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್

ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮಯೋಚಿತ ಮೀಸಲು ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ “ಮೀಸಲು” ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ - ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಉಳಿಕೆಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ನಂತರ ಜೀವಕೋಶದ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಮೀಸಲು ಇಡಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಶಕ್ತಿಯ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು:

ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಾಣಿ ಪಿಷ್ಟ… ಇದು ಶೇಖರಣಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನುಷ್ಯರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರ (ಸಿ₆H₁₀O₅)_n… ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಒಂದು ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಮೆದುಳಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಸೈಟೋಪ್ಲಾಸಂನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಣೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿಯ ಮೀಸಲು.

ಇದು ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ!

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೋಶಗಳು (ಹೆಪಟೊಸೈಟ್ಗಳು) ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ! ಈ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ತೂಕದ 8 ಪ್ರತಿಶತ ಇರಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಅನ್ನು 1 - 1,5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವು 100-120 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪಬಹುದು!

ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್‌ಗೆ ದೇಹದ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ

ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸಿನ ಮೇರೆಗೆ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ದರ ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು. ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಅವಲಂಬಿತ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ನಡೆಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಅಗತ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಏಕತಾನತೆಯ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸ್ನಾಯುಗಳು ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತವೆ.
• ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೀವಕೋಶಗಳು, ಸಂಗ್ರಹವಾದದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಟ್ಟ ನಂತರ, ಷೇರುಗಳ ಮರುಪೂರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
• ಸೀಮಿತ ಆಹಾರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪಡೆಯುವ ದೇಹವು ಅದರ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಅಗತ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತರಹದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ.
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೇವನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ.
• ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
• ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಕಿಣ್ವಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನೆಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ನ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ

ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಳಂಬವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ: ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇತರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲಗಳು ಇರುವವರೆಗೆ, ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಕಣಗಳು ಹಾಗೇ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಮೆದುಳು ಶಕ್ತಿಯ ಪೂರೈಕೆಯ ಕೊರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಕಿಣ್ವಗಳ ಪ್ರಭಾವದಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್

ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆಂತರಿಕ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಕೊರತೆಯು ಇಡೀ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳು, ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಹೊಳಪಿನ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್, ಉಚಿತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ತೀವ್ರ ಕೊರತೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೆನ್ನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!

ಈ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಪುಟಕ್ಕೆ ಲಿಂಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡರೆ ನಾವು ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ: