ಪರಿವಿಡಿ
ಹಳದಿ 2G ಒಂದು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವಾಗಿದ್ದು, ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಜೋ ವರ್ಣಗಳ ಗುಂಪಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವರ್ಗೀಕರಣದಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ 2G ಕೋಡ್ E107 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
E107 ಹಳದಿ 2G ಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
E107 ಹಳದಿ 2G-ಪುಡಿ ಹಳದಿ ವಸ್ತು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಟಾರ್ನ E107-ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಸಿ ವಸ್ತುವಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರ16H10Cl2N4O7S2.
E107 ಹಳದಿ 2G ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ಹಳದಿ 2G ವಿವಿಧ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹಿಸದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ E107 ನ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಬಳಕೆ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ (ಕ್ಯಾಲೋರೈಸೇಟರ್) E107 ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. E107 ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ, ಮೇಲಾಗಿ, E107 ಪೂರಕವನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ E107 ಹಳದಿ 2G
2000 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದವರೆಗೆ, ಮಿಠಾಯಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ E107 ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಹಳದಿ 2G ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
E107 ಹಳದಿ 2G ಬಳಕೆ
ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ E107 ಹಳದಿ 2G ಅನ್ನು "ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು" ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ.