ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 5.8% | 5.9% | 1718 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 3.28 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 4.3% | 4.4% | 2317 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.78 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 1.4% | 1.4% | 7179 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 20.7 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 9.5% | 9.7% | 1058 ಗ್ರಾಂ |
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2.8 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 14% | 14.3% | 714 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 71.79 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 3.2% | 3.3% | 3166 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.65 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್ | 0.002 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 250000 ಗ್ರಾಂ | ||
ಬೀಟಾ ಕ್ರಿಪ್ಟೋಕ್ಸಾಂಥಿನ್ | 1 μg | ~ | |||
ಲುಟೀನ್ + ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್ | 61 μg | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.103 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.9% | 7% | 1456 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.088 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.9% | 5% | 2045 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.293 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.9% | 6% | 1706 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.179 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 9% | 9.2% | 1117 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 40 μg | 400 μg | 10% | 10.2% | 1000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 7.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 8% | 8.2% | 1250 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 1.681 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 8.4% | 8.6% | 1190 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 294 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 11.8% | 12% | 850 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.4% | 0.4% | 25000 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 32 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 8% | 8.2% | 1250 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.4% | 0.4% | 26000 ಗ್ರಾಂ |
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 32.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.3% | 3.4% | 3049 ಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ, ಪಿ | 87 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 10.9% | 11.1% | 920 ಗ್ರಾಂ |
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.68 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.8% | 3.9% | 2647 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.158 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 7.9% | 8.1% | 1266 ಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ, ಕು | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 5.2% | 1961 ಗ್ರಾಂ |
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 1.5% | 6875 ಗ್ರಾಂ |
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.8% | 5.9% | 1714 ಗ್ರಾಂ |
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅರ್ಜಿನೈನ್ * | 0.133 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವ್ಯಾಲಿನ್ | 0.188 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ * | 0.09 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಐಸೊಲುಸಿನೆ | 0.132 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲ್ಯುಸಿನ್ | 0.354 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲೈಸೀನ್ | 0.139 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ | 0.068 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಥ್ರೋನೈನ್ | 0.132 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ | 0.023 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ | 0.152 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅಲನೈನ್ | 0.3 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.248 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲೈಸಿನ್ | 0.129 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.647 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಪ್ರೋಲೈನ್ | 0.297 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸೆರೈನ್ | 0.156 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟೈರೋಸಿನ್ | 0.125 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸಿಸ್ಟೈನ್ | 0.027 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.12 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 | |||
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 0.112 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್ | 0.007 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.228 ಗ್ರಾಂ | ನಿಮಿಷ 16.8 | 1.4% | 1.4% | |
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 0.228 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.367 ಗ್ರಾಂ | 11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ | 3.3% | 3.4% | |
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 0.356 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.011 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.011 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ | 1.2% | 1.2% | |
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.356 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ | 7.6% | 7.8% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ಕಿವಿ, ಇಳುವರಿ = 125 ಗ್ರಾಂ (122.5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
- 0,5 ಕಪ್ ಕಾಳುಗಳು = 82 ಗ್ರಾಂ (80.4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ನ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಕಾಬ್ ಮೇಲೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 11,8%
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನೀರು, ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ balance ೇದ್ಯ ಸಮತೋಲನದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ, ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ, ಒತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮುಖ್ಯ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಅಯಾನು.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ನ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಕಾಬ್, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ನ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಕೋಬ್ ಮೇಲೆ