ಪರಿವಿಡಿ
ಸ್ಟಂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮರದ ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳು ತಮ್ಮ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿವೆ. ಅನೇಕ ಅನನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ: ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಯಾವ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು? ಈ ರೀತಿಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಕಾಯಗಳ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ, ಕೊಳೆತ, ಹಾಗೆಯೇ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳು ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅವು ದೊಡ್ಡ ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಲುಗಳ ತಳದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉಳಿದಿದೆ, ನಾನು ಯಾವಾಗ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು? ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಮುಖ್ಯ ಸಂಗ್ರಹ ಸಮಯ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್.
ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ಎರಡು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.
ನಾನು ಯಾವಾಗ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು (ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಮೆಲ್ಲೆಯಾ)
ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು: ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಮೆಲ್ಲಿಯಾ.
ವಿಂಗಡಿಸಿ: ಓಲಿಯಾಂಡರ್ ಅರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ.
ಕುಟುಂಬ: ಫಿಸಲಾಕ್ರಿಯೆ.
ಸಮಾನಾರ್ಥಕ: ನಿಜವಾದ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್.
ಇದೆ: 3 ರಿಂದ 15 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ವ್ಯಾಸವು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಪೀನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮತಟ್ಟಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವು ಜೇನು ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಪ್ಪು ಕೇಂದ್ರದೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್‌ಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಮಾಪಕಗಳು ಇವೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಬಹುದು.
ಕಾಲು: 7-12 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, 1 ರಿಂದ 2 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಫ್ಲೇಕ್ ತರಹದ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಸುಕಿನ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ತಳದಲ್ಲಿ ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
[ »»]
ತಿರುಳು: ಯುವ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಲುಗಳ ಮಾಂಸವು ಫೈಬ್ರಸ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಒರಟು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ದಾಖಲೆಗಳು: ಎಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕವರ್ಲೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕಂದು ಅಥವಾ ಓಚರ್ ಆಗುತ್ತಾರೆ.
ಸೀಸನ್ ಒಟ್ಟು: ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಸಮಯವು ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಉತ್ತುಂಗವು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಖಾದ್ಯ: ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆ.
ಹರಡುವಿಕೆ: ಸತ್ತ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಸ್ಟಂಪ್ಗಳ ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
ಶರತ್ಕಾಲದ ದಪ್ಪ ಕಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು (ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಲೂಟಿಯಾ)
ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು: ಆರ್ಮಿಲರಿ ವೀಣೆ
ವಿಂಗಡಿಸಿ: ಓಲಿಯಾಂಡರ್ ಅರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ.
ಕುಟುಂಬ: ಫಿಸಲಾಕ್ರಿಯೆ.
ಸಮಾನಾರ್ಥಕ: ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಬಲ್ಬೋಸಾ, ಇನ್ಫ್ಲಾಟಾ.
ಇದೆ: ವ್ಯಾಸವು 2,5 ರಿಂದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ. ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ತಿರುಗಿದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶಾಲ-ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳು ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಮೊದಲಿಗೆ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಮಾಪಕಗಳು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಇರುತ್ತವೆ.
ಕಾಲು: ತಳದ ಕಡೆಗೆ ಕ್ಲಬ್-ಆಕಾರದ ದಪ್ಪವಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರ. "ಸ್ಕರ್ಟ್" ಪೊರೆಯ, ಬಿಳಿ, ನಂತರ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.
ತಿರುಳು: ಅಹಿತಕರ ಚೀಸೀ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ.
ದಾಖಲೆಗಳು: ಆಗಾಗ್ಗೆ, ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಸೀಸನ್ ಒಟ್ಟು: ನೀವು ಶರತ್ಕಾಲದ ದಪ್ಪ ಕಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾದ ಸಮಯವು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಖಾದ್ಯ: ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆ.
ಹರಡುವಿಕೆ: ಇದು ಸಪ್ರೊಫೈಟ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಹುಲ್ಲು, ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಟಂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮರದ ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.