ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಸೇಬುಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯದ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್‌ನ ಸಂಶೋಧಕರು ಬಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ಅನುಮೋದನೆಯ ಆಧಾರವು 40 ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರು ಭಾಗವಹಿಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವಾಗಿದೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜನರು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾದವುಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು. ಪ್ರಯೋಗ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಿತು. ಗುಂಪುಗಳು ನಂತರ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಂಡವು, ಮತ್ತು ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಎರಡು ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು.
ವಿಷಯಗಳ ಸರಾಸರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತಿನ್ನುವ ಸೇಬುಗಳು 5.89 ಮತ್ತು ರಸದ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 6,11.
ಸಂಶೋಧಕ ಡಾ. ಥಾನಾಸಿಸ್ ಕುಡೋಸ್ ಹೇಳಿದಂತೆ, "ನಮ್ಮ ಅಧ್ಯಯನದ ಮುಖ್ಯ ತೀರ್ಮಾನವೆಂದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾಧಾರಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಅವರ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ."
ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಿಂತ ಆಪಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಾಗಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಿಂತ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಅಥವಾ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ನಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಿದ ಸೇಬಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು: