"ಮೂಕ ಬೇಟೆ" ಗೆ ಹೋಗುವಾಗ, ನೀವು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ: ವಿವರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗುವುದು ಕಷ್ಟ, ಅವು ನೋವಿನಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ! ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಭಾಗಶಃ ಮಾತ್ರ ನಿಜ. ರೆಡ್ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಥರ್ ಬಣ್ಣಗಳು ತುಂಬಾ ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ನ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಎಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ಥೂಲವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿದ್ದು, ದೂರದಿಂದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವರನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ದೇವರು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾನೆ!
ಅಮಾನಿಟಾಗಳು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ದಪ್ಪ ಟೋಪಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ತೆರೆದ ಛತ್ರಿಗಳಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಜ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ವಿಷಕಾರಿ ಜಾತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಜೂನ್ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಪಥಗಳ ಬಳಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಅರಣ್ಯ ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ಅಮಾನಿತಾ ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ
ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ (ಅಮಾನಿತಾ ರುಬೆಸೆನ್ಸ್) ನ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳು: ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಡಿನ ಹಾದಿಗಳಲ್ಲಿ, ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಸೀಸನ್: ಜೂನ್-ನವೆಂಬರ್.
ಕ್ಯಾಪ್ 5-15 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 18 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ, ಮೊದಲಿಗೆ ಗೋಳಾಕಾರದ, ನಂತರ ಪೀನ ಮತ್ತು ಪೀನ-ಪ್ರಾಸ್ಟ್ರೇಟ್. ಜಾತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಗುಲಾಬಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾಪ್, ದೊಡ್ಡ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ಬೂದು ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ನೇತಾಡುವ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ ಕಾಲು ಮತ್ತು ತಳದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು, ಸುತ್ತಲೂ ವೋಲ್ವೋ ಅವಶೇಷಗಳು. .
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ನ ಅಂಚುಗಳು ಬೆಡ್ಸ್ಪ್ರೆಡ್ನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ:
ಈ ವಿಧದ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕಾಲು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, 5-15 ಸೆಂ ಎತ್ತರ, 1-3,5 ಸೆಂ ದಪ್ಪ, ಬಿಳಿ, ಟೊಳ್ಳಾದ, ನಂತರ ಬೂದು ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ. ಲೆಗ್ನ ತಳವು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದವರೆಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯಂತಹ ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ವೋಲ್ವೋದ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ರೇಖೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಲ್ಟ್ಗಳಿವೆ. ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಒಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಚಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಬೆಳಕಿನ ಉಂಗುರವಿದೆ.
ತಿರುಳು: ಬಿಳಿ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ಉಚಿತ, ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮೃದುವಾದ, ಮೊದಲಿಗೆ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ.
ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣವು ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುಲಾಬಿ-ಕಂದು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಇದೇ ರೀತಿಯ ವಿಧಗಳು. ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ ಪ್ಯಾಂಥರ್ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ (ಅಮಾನಿತಾ ಪ್ಯಾಂಥೆರಿನಾ) ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ನೀರಿನ ಬದಲಾವಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಬಾರಿ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು. ಅವರು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಅಮಾನಿತಾ ಮಸ್ಕರಿಯಾ
ಪ್ಯಾಂಥರ್ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ (ಅಮಾನಿತಾ ಪ್ಯಾಂಥೆರಿನಾ) ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ: ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳು, ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಸೀಸನ್: ಜೂನ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್.
ಟೋಪಿ 5-10 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ, ಮೊದಲಿಗೆ ಗೋಳಾಕಾರದ, ನಂತರ ಪೀನ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜಾತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಆಲಿವ್-ಕಂದು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾಪ್ನ ದೊಡ್ಡ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಬಹು-ಪದರದ ವೋಲ್ವೋ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಪ್ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಲೆಗ್ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, 5-12 ಸೆಂ ಎತ್ತರ, 8-20 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪ, ಬೂದು-ಹಳದಿ, ಪುಡಿ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ. ಕಾಂಡವನ್ನು ಮೇಲೆ ತೆಳುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಹು-ಪದರದ ವೋಲ್ವೊದೊಂದಿಗೆ ತಳದ ಬಳಿ ಟ್ಯೂಬರಸ್-ಅಗಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಉಂಗುರವಿದೆ, ಅದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾದದ ಮೇಲ್ಮೈ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೂದಲುಳ್ಳದ್ದಾಗಿದೆ.
ತಿರುಳು: ಬಿಳಿ, ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀರಿರುವ, ಬಹುತೇಕ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ದಾಖಲೆಗಳು ಉಚಿತ, ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಹೆಚ್ಚು.
ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣವು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೂದು-ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದೇ ರೀತಿಯ ವಿಧಗಳು. ವಿವರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ರೀತಿಯ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ ಬೂದು-ಗುಲಾಬಿ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ (ಅಮಾನಿಟಾ ರೂಬೆಸೆನ್ಸ್) ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಗುಲಾಬಿ-ಬೂದು ಕ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಉಂಗುರದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ವಿಷಪೂರಿತ.
ಅಮಾನಿತಾ ಮಸ್ಕರಿಯಾ
ರೆಡ್ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ (ಅಮಾನಿತಾ ಮಸ್ಕರಿಯಾ) ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲಾ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಸುಂದರಿಯರ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ಅವು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಚೆಂಡಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅವರು ಛತ್ರಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಗುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ: ಪಟ್ಟಣಗಳು, ಹಳ್ಳಿಗಳ ಬಳಿ, ಡಚಾ ಸಹಕಾರಿಗಳ ಹಳ್ಳಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಡುಗಳ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಭ್ರಾಮಕ, ತಿನ್ನಲಾಗದವು, ಆದರೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಸ್ವತಂತ್ರ ಬಳಕೆ ಕಾನೂನುಬಾಹಿರವಾಗಿದೆ.
ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳು: ಪತನಶೀಲ, ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳು, ಮರಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ: ಜೂನ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್.
ಟೋಪಿಯು 5-15 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 18 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ, ಮೊದಲಿಗೆ ಗೋಳಾಕಾರದ, ನಂತರ ಪೀನ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜಾತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಟೋಪಿ. ಅಂಚುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೊನಚಾದವು.
ಲೆಗ್ ಉದ್ದ, 4-20 ಸೆಂ ಎತ್ತರ, IQ-25 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪ, ಹಳದಿ, ಪುಡಿ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ. ತಳದಲ್ಲಿ, ಲೆಗ್ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವೋಲ್ವಾ ಇಲ್ಲದೆ, ಆದರೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮಾಪಕಗಳೊಂದಿಗೆ. ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ, ಯುವ ಮಾದರಿಗಳು ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಅದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ತಿರುಳು: ಬಿಳಿ, ನಂತರ ತಿಳಿ ಹಳದಿ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೃದು.
ಫಲಕಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮೊದಲಿಗೆ ಬಿಳಿ, ನಂತರ ಹಳದಿ. ಉದ್ದವಾದ ಫಲಕಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ತಿನ್ನಲಾಗದ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಇದೇ ರೀತಿಯ ವಿಧಗಳು. ವಿಷಕಾರಿ ಕೆಂಪು ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ ಅನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಸೀಸರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ (ಅಮಾನಿಟಾ ಸಿಸೇರಿಯಾ) ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಬಿಳಿ ಮೊಡವೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಕಾಂಡದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್-ಕಿತ್ತಳೆ ಟೋಪಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ವಿಷಕಾರಿ, ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ರೆಡ್ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ: