ಖಾದ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯಪ್ರತಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, "ಸ್ತಬ್ಧ ಬೇಟೆಯ" ಪ್ರೇಮಿಗಳು "ಆಹ್ಲಾದಕರ ಜೊತೆ ಉಪಯುಕ್ತ" ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಕಾಡಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ನಡಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಎಲೆಗಳ ಪತನದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಅವರ ಆಕರ್ಷಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುಮುಖತೆಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಅಣಬೆಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಒಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜಾತಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ 40 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ. ಈ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಕಾಯಗಳ ಸುಮಾರು 10 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಕ್ಕೂಟದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರದವರು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ ಅನ್ನು ಸುಳ್ಳು ಒಂದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಮಾತ್ರ ಖಾದ್ಯ ವಿಧದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ತಮ್ಮ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ತೀರಾ ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದ್ದು, ತಜ್ಞರು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಜಾತಿಗಳ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ...

ನಮ್ಮ ಲೇಖನವು ಖಾದ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳ ನೋಟ, ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಋತುವಿನ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ನಾವು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

ಶರತ್ಕಾಲದ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ (ನೈಜ ಅಥವಾ ಸೆಣಬಿನ)

[ »»]

ಶರತ್ಕಾಲ ಅಥವಾ ನಿಜವಾದ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ ಈ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು, ಘನೀಕರಿಸುವುದು, ಒಣಗಿಸುವುದು, ಹುರಿಯುವುದು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು: ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಮೆಲ್ಲಿಯಾ.

ಕುಟುಂಬ: ಫೈಸಾಲಾಕ್ರಿವಿಯೆ (ಫಿಸಲಾಕ್ರಿಯೇಸಿ).

ಸಮಾನಾರ್ಥಕ: ನಿಜವಾದ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್, ಶರತ್ಕಾಲ.

ಇದೆ: 4-12 ಸೆಂ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 15 ಮತ್ತು 17 ಸೆಂ ವರೆಗೆ) ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪೀನ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತೆರೆದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್, ಸ್ಪೆಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕಂದು ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವು ಬೀಜ್‌ನಿಂದ ಜೇನು ಕಂದು ಮತ್ತು ಬೂದು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋ ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

ಖಾದ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯಖಾದ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯ

ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ವಿರಳವಾದ ಬಿಳಿ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಲು: ತೆಳುವಾದ, ನಾರು, 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ, ತಳದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗಾಢವಾದ ನೆರಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನಂತೆ, ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬೆಳಕಿನ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ತಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಳದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ತಿರುಳು: ಯುವ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ದಟ್ಟವಾದ, ಬಿಳಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ, ಅದು ತೆಳ್ಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಒರಟು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ದಾಖಲೆಗಳು: ವಿರಳ, ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವುದು ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಅವರೋಹಣ. ಯಂಗ್ ಅಣಬೆಗಳು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಫಲಕಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಳೆಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಉಂಗುರದಂತೆ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ನೇತಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್: ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸುತ್ತವೆ.

ಖಾದ್ಯ: ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆ ವರ್ಗ 3.

ಹೋಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು: ಶರತ್ಕಾಲವನ್ನು ಫ್ಲೀಸಿ ಸ್ಕೇಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡನೆಯದು ನಿಜವಾದ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್‌ನಿಂದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆ. ಮತ್ತು ಫ್ಲೇಕ್ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದರೂ (ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಮಾತ್ರ), ಇದು ಇನ್ನೂ ಶರತ್ಕಾಲದಂತೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ.

ಹರಡುವಿಕೆ: ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದಿಂದ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ, ಪರ್ಮಾಫ್ರಾಸ್ಟ್ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ಒದ್ದೆಯಾದ ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ: ಸ್ಟಂಪ್‌ಗಳು, ಬಿದ್ದ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಪರಾವಲಂಬಿಯಾಗಿದ್ದು, 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಯ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಅವು ಸಪ್ರೊಫೈಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಸತ್ತ ಮರದ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳ ಕಡಿತವನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೆಣಬಿನ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೂಲತಃ ಅವರು ಸ್ಟಂಪ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಬಣ್ಣವು ಅದು ನೆಲೆಸಿದ ಮರದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಪ್ಲರ್, ಅಕೇಶಿಯಾ ಅಥವಾ ಮಲ್ಬೆರಿ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್‌ಗೆ ಜೇನು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಓಕ್ - ಕಂದು ಬಣ್ಣ, ಎಲ್ಡರ್‌ಬೆರಿ - ಗಾಢ ಬೂದು ಮತ್ತು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮರಗಳು - ಕಂದು-ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

[»]

ಉತ್ತರ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ: ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಟೋಪಿಗಳ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಗಳು

ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯು ಉತ್ತರ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ - ಹನಿ ಅಗಾರಿಕ್ ಕುಲದ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು.

ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು: ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಬೋರಿಯಾಲಿಸ್.

ಕುಟುಂಬ: ಫಿಸಲಾಕ್ರಿಯೆ.

ಇದೆ: ಪೀನ, 5-10 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ-ಕಂದು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ-ಕಂದು, ಆಲಿವ್ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಟೋಪಿಯ ಮಧ್ಯಭಾಗವು ಅಂಚುಗಳಿಗಿಂತ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ 1-2 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಗಾಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಪಕಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂಚುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ಕೆಲುಬು ಮತ್ತು ಒರಟು, ಕೊಳಕು ಗಾಢ ಹಳದಿ.

ಕಾಲು: ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಳದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು, ಎತ್ತರ 10 ಸೆಂ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ 1,5 ಸೆಂ. ಮೇಲ್ಮೈ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಳದಿ-ಬಿಳಿ ಪಬ್ಸೆನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ರಿಂಗ್-ಸ್ಕರ್ಟ್ ಇದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯ ಜಾತಿಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಪೊರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಖಾದ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಫೋಟೋ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

ಖಾದ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯ

ತಿರುಳು: ದಟ್ಟವಾದ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬಗೆಯ ಉಣ್ಣೆಬಟ್ಟೆ, ಸಂಕುಚಿತ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ "ಮಶ್ರೂಮ್" ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಾಖಲೆಗಳು: ಯುವ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ, ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಓಚರ್-ಕ್ರೀಮ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ: ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್: ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಕುದಿಸುವುದು, ಹುರಿಯುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವುದು, ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು, ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವುದು. ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕಾಲು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಿಕಿರಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹರಡುವಿಕೆ: ದೂರದ ಉತ್ತರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಡೆಡ್ವುಡ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಪತನಶೀಲ ಜಾತಿಗಳ ಸ್ಟಂಪ್ಗಳು. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬರ್ಚ್, ಆಲ್ಡರ್ ಮತ್ತು ಓಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಪೊದೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯ ಕಾಲವು ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ಕೆಲವು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಖಾದ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯಖಾದ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯ

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ದಪ್ಪ ಕಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳು

ಖಾದ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪ ಕಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳು ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ - ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ ದಪ್ಪ ಕಾಲಿನ

ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು: ಆರ್ಮಿಲರಿ ವೀಣೆ

ಕುಟುಂಬ: ಫಿಸಲಾಕ್ರಿಯೆ.

ಸಮಾನಾರ್ಥಕ: ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಬಲ್ಬೋಸಾ, ಇನ್ಫ್ಲಾಟಾ.

ಇದೆ: ವ್ಯಾಸವು 2,5 ರಿಂದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ. ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಟಕ್ಡ್ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶಾಲ-ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳು ಇಳಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೊದಲಿಗೆ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕೂದಲುಳ್ಳ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಬೂದು ಮಾಪಕಗಳು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಇರುತ್ತವೆ.

ಕಾಲು: ತಳದ ಕಡೆಗೆ ಕ್ಲಬ್-ಆಕಾರದ ದಪ್ಪವಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಬೂದು-ಹಳದಿ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಮೈ ಸ್ವತಃ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂದು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಿಳಿ). "ಸ್ಕರ್ಟ್" ಪೊರೆಯ, ಬಿಳಿ, ನಂತರ ಹರಿದಿದೆ.

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಖಾದ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯಖಾದ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯ

ತಿರುಳು: ದಟ್ಟವಾದ, ಬಿಳಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚೀಸೀ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ.

ದಾಖಲೆಗಳು: ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅವರೋಹಣ, ಹಳದಿ, ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ: ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆ.

ಹೋಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು: ಶರತ್ಕಾಲದ ದಪ್ಪ-ಕಾಲಿನ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲೀಸಿ ಸ್ಕೇಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಖಾದ್ಯ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ ಅನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಸಲ್ಫರ್-ಹಳದಿ ಸುಳ್ಳು ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ ಜೊತೆಗೆ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಂಪು ಸುಳ್ಳು ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ಜಾತಿಗಳು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ಹರಡುವಿಕೆ: ಇದು ಸಪ್ರೊಫೈಟ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಹುಲ್ಲು, ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಟಂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮರದ ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಟ್ಟ ಮರ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಮರದ ಡೆಡ್ವುಡ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪ್ರತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ - ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಜಾತಿಯ ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಸೂಜಿಯ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಸೈಲೆಂಟ್ ಬೇಟೆ - ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕಿಂಗ್ - ಹನಿ ಅಣಬೆಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು

ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ?

[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]

ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ಸಮಯವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನೆಲೆಗೊಂಡ ಹವಾಮಾನದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳ ಹೇರಳವಾದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಕನಿಷ್ಠ + 10 ° ನ ಸ್ಥಿರ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳ ಪ್ರಕಾರದ ಉಲ್ಲೇಖವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಣಬೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಮಾನವು ಮುಂದುವರಿದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ನವೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಕಾಯಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಉತ್ತುಂಗವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮತ್ತೊಂದು ಹೇರಳವಾದ ತರಂಗವು "ಭಾರತೀಯ ಬೇಸಿಗೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಜಾತಿಗಳು ಭಾರೀ ಮಳೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಂಜುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಧಾರಾಕಾರ ಮಳೆಯ ನಂತರ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಂದಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು.

ಖಾದ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯಖಾದ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯ

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ಟಂಪ್ಗಳು, ಬಿದ್ದ ಮರಗಳು, ಅರಣ್ಯ ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಬಹುಪಾಲು, ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು, ಜೀವಂತ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸತ್ತ ಕೊಳೆತ ಮರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಸಪ್ರೊಫೈಟ್ಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೀಡಿತ ಸಸ್ಯದ ತೊಗಟೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ? ಅನೇಕ ಅನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳು ಒದ್ದೆಯಾದ ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರ ಹೇರಳವಾದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅರಣ್ಯ ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಮಿಶ್ರ ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಬರ್ಚ್, ಆಲ್ಡರ್, ಓಕ್, ಆಸ್ಪೆನ್ ಮತ್ತು ಪೋಪ್ಲರ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಪ್ರದೇಶವು ಕಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇರೆಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ?

ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇರೆಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಯಾವ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ? ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳನ್ನು ಕೋನಿಫರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ರುಚಿ ಕೂಡ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೈನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ ಗಾಢ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಾಸ್ತವ: ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಟಂಪ್‌ನ ಮಸುಕಾದ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಗುಡುಗು ಸಹಿತ ಮೊದಲು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹೊಳಪನ್ನು ಹೊರಸೂಸುವ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕವಕಜಾಲ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ವಿದ್ಯಮಾನದ ಬಳಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡವರು ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರವಾದ ದೃಶ್ಯ ಎಂದು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ!

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ