ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ

ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳು ಅವುಗಳ ಸಮಗ್ರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಭೌತಿಕ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸಾಲ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ 60% ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾವು 75-XNUMX% ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದಿಂದ ನಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಕಡೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ. ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್. ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಮೀಕರಣ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ದೇಹವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅನಗತ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೋಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಅಕ್ಷರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಈ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಿ. ಧಾನ್ಯಗಳು: ಅಮರಂಥ್, ಹುರುಳಿ, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಕ್ವಿನೋವಾ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಪಾಸ್ಟಾ (ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಕಾರ್ನ್) ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆ ಹಿಟ್ಟು ತಾಜಾ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕಡಲಕಳೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಜೇನು ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು ಸಾವಯವ ಹಾಲು ಬೆಣ್ಣೆ ಶೀತ ಒತ್ತಿದರೆ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಡಾಗಳು ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಬಿಳಿ ಉಪ್ಪು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಮಗ್ರತೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ಮೇಲಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ದೇಹವು ಗರಿಷ್ಠ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ.