ಜೇಮೀ ಆಲಿವರ್ ಅವರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು

1) ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ಮೇಲಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.

2) ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು - ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. 3) ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಹಾಲನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಚೀಲಕ್ಕೆ ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ - ನಂತರ ಹಾಲು ಹುಳಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. 4) ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಡಿಸ್ಕೇಲ್ ಮಾಡಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ½ ಕಪ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. 5) ಖಾಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. 6) ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು - ಈ ನೀರು ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 7) ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು, ಅದನ್ನು ಕಾಗದದ ಕಿಚನ್ ಟವೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 8) ನೀವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದರೆ, ಕೆಲವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ - ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 9) ಬ್ರೆಡ್ ಹಳೆಯದಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೆಲರಿ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ. 10) ನಿಮ್ಮ ಅಕ್ಕಿ ಸುಟ್ಟುಹೋದರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ - ಬ್ರೆಡ್ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು "ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ". 11) ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ. : jamieoliver.com : ಲಕ್ಷ್ಮಿ

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ