ಪರಿವಿಡಿ
ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಯುವಕರ ಅಮೃತ - ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆ ಮಾಡದೆಯೇ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು "ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್" ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು? ಇದು ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ? ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?
ಒಳಗಿನಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು
ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಅಕಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಇದು ಕೋಶಗಳನ್ನು ವಿನಾಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್ ಮೆದುಳು, ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ? ಇದರೊಂದಿಗೆ, ದೇಹವು ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ. ಮೂಲಕ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಸಿಗರೇಟ್‌ಗಳ ಹಂಬಲವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಯಿನ್ ಮತ್ತು ಯಾಂಗ್
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ಬಂದಾಗ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೂದಲಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಬೂದು ಕೂದಲಿನ ನೋಟವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಹ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಈ ಅಂಶವೇ ಉತ್ತಮವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೆರಳು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೂಡ ಮನುಷ್ಯನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ? ಸ್ನಾಯು ವ್ಯರ್ಥ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು. ಆದರೆ, ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ-ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ಪುರುಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಸ್ವರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಮಂಜಸವಾದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಡೋಸೇಜ್ನಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ರಿಂದ 11 ಮಿಗ್ರಾಂ, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ - 15 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 19 ಮಿಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಯಕೃತ್ತು, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಲೈಂಗಿಕ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಸ್ವತಃ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ನಿಖರವಾದ ಕಾರಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ನ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಿದರೂ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಯಾಸ, ಒತ್ತಡದ ಉಲ್ಬಣಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆ ಅಸಮಾಧಾನ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವೈಫಲ್ಯಗಳಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಹೃದಯಾಘಾತದಿಂದ ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿಸುವ ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನ
ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಇರುತ್ತದೆ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಮೆಗಾ -3 ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ದಾಖಲೆ ಹೊಂದಿರುವವರು ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಎಣ್ಣೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸಾಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಅಗಸೆಬೀಜ, ದ್ರವ ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲಿ, ರೂಢಿಯನ್ನು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಎಲ್. ಪ್ರತಿ ದಿನಕ್ಕೆ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯ
ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿ ಅವರು ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಬಾದಾಮಿ ಈ ಅಂಶದ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಈ ಅಡಿಕೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಬಾದಾಮಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ನ ಘನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡಬಹುದು. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿರಬೇಕು, ಒಣಗಲು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಿ, 30-40 ಗ್ರಾಂನ ರೂಢಿಯನ್ನು ಮೀರಿ, ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲಘು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ಯಾಂಥಿಯನ್
ತರಕಾರಿಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪಾಲಕ, ಇಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ ಅದರ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನಾವು ನಮೂದಿಸಬಹುದು. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದದ್ದು ಸೋಯಾಬೀನ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ, ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಕಿವಿ, ಮಾವು, ಮತ್ತು ಇತರ: ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಆದರೂ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸತ್ಕಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಬೆರಿಬೆರಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡುವ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.