ಬ್ಯಾಗ್ಡ್ ಚಹಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ - ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಅಂತಹ ಚಹಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ? ಯಾವುದನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭಗಳು ತರಾತುರಿಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಂತೂ, ಚೀನಿಯರು ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಶತಮಾನಗಳ ನಂತರ, ಚಹಾವು ಅಪರೂಪದ ಪಾನೀಯವಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಅನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆ ಚೀಲಗಳಿಂದ ಸುರಿಯದೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿತ್ತು.
ರೇಷ್ಮೆಯನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಚೀಸ್‌ಕ್ಲಾತ್‌ನಿಂದ, ನಂತರ ಒರಟಾದ ಕಾಗದದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ 50 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಚಹಾ ಚೀಲವು ಇಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.
ಟೀಬ್ಯಾಗ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ
ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳ ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ-ನೀವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಟೀಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಹೇಗೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ. ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಬ್ಬುವುದು ಅಥವಾ ಚಹಾವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅಯ್ಯೋ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಚಹಾವು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ.
ತಯಾರಕರ ಉತ್ತಮ ಖ್ಯಾತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ರುಚಿಗಳ ಹಿಂದೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅರೋಮ್ಯಾಟೈಸ್ಡ್ ಕೆಟ್ಟ ಚಹಾವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸಿಟ್ರಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, "ಚಹಾದ ರುಚಿ" ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಕಲಿ ಮಾಡಲು ಕಲಿತಿದೆ. ಎಲೆ ಚಹಾದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜಕವು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಖಚಿತವಾಗಿ.
ಟೀಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ರುಬ್ಬುವಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚೀಲ ಚಹಾವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವಸರದಲ್ಲಿದ್ದವರಿಗೆ ಈ ಚಹಾವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಚಹಾದ ಆಯ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಸೆಕೆಂಡ್ ಅಮೂಲ್ಯವಾದಾಗ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬಹುದು.
ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಎಲೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಟೀಪಾಟ್‌ಗಳು, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೀಪಾಟ್‌ಗಳು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಕೂಲ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.
ರುಬ್ಬುವ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಿನ್ನೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ದಯವಿಟ್ಟು ಚಹಾವನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ತುಂಬಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!