ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಸೂಪ್
ತಯಾರಿ:
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಹುರುಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೋಟ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!