ಪರಿವಿಡಿ
ಶರತ್ಕಾಲದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಅಣಬೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹವಿದೆ.
ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೊಲೆಟಸ್ ಮತ್ತು ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯವರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅದು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಸಾಕು (ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಕುದಿಸಿ). ಅವರು ನೆನೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ಊದಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಾಯುತ್ತಾರೆ.
ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ Solyanka
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ವಿಶೇಷ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 1 ಕೆಜಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- 500 ಮಿಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್;
- 20 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
- 40 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 3 ಚಿಗುರುಗಳು;
- ಹುರಿಯಲು 50 ಮಿಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.
ತಾಜಾ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಗೆ, ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ತಾಜಾ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಗಳಿಗೂ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:
- 1 ಕೆಜಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು;
- Xnumx ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
- ಈರುಳ್ಳಿ 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು (ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ) ರುಚಿಗೆ;
- 250 ಮಿಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ;
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- ಹುರಿಯಲು 100 ಮಿಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
- ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ.
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಫಿಲ್ಮ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1-1,5 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್). ತಾಜಾ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 1 ಕೆಜಿ ತೈಲ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್;
- 250 ಮಿಲಿ ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಸಾಸ್;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಐಚ್ಛಿಕ 5 ಚಿಗುರುಗಳು;
- ಹುರಿಯಲು 100 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- 1 ಪಿಂಚ್ ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು (ನೆಲ).
ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸೆಲರಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೊಲ್ಯಾಂಕಾ
ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸೆಲರಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳ 1 ಕೆಜಿ;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್ (ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
- 200 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ;
- 2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
- 250 ಮಿಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
- ಹುರಿಯಲು 50 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಂತರ, ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ Solyanka
ತರಕಾರಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು:
- 1 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು;
- ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ 3 ತುಂಡುಗಳು;
- 2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
- 250 ಮಿಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್;
- ಹುರಿಯಲು 50 ಮಿಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 3 ಚಿಗುರುಗಳು.
ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಲೆಟಿಸ್ ಮೆಣಸುಗಳು. ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ ಅಡುಗೆ
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ರುಚಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೇಷನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಕು. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- 1 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ 250 ಮಿಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ;
- 40 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
- 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲು;
- ಹುರಿಯಲು 100 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ಬೇ ಎಲೆಯ 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
- 40 ಮಿಲಿ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್.
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್, 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
ಜಾಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ದಟ್ಟವಾದ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಎಲೆಕೋಸು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿದ ನಂತರ, ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ.