ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ. ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಏನು ಆಹಾರ ನೀಡಬೇಕು?

ಪುರುಷರಿಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಾಂಸ ಬೇಕು ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಅನುಭವವು ಅವರಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ. ಮಾಂಸವು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೂಲಕ, ಅದನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಾಂಸದ ಆಹಾರವು ನೀಡುವ ಶುದ್ಧತ್ವ ಮತ್ತು ಗ್ರೌಂಡಿಂಗ್. ನಿಮ್ಮ ಪತಿಗಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅವನಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯ, ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಠಿಣ, ಶಿಸ್ತು, ಕಠಿಣ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. 

ಆತ್ಮಹತ್ಯಾ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಡೋಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಾದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ಮಾಂಸದ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಆಹಾರವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ದಟ್ಟವಾದ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಬಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಆಹಾರಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಸಾಂದ್ರತೆ. ನಾವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪುರುಷರಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳೆರಡೂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ದಟ್ಟವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳೆಂದರೆ ಪನೀರ್ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪನೀರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರು ಸಹ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. 

ಕಡಲೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಕಡಲೆ (ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಟಾಣಿ) ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಕುರುಡು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು "ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ" ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ).

ಪನೀರ್ (ಎಡೆಜ್ ಚೀಸ್). ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲೊಡಕು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷೀರ "ಮೋಡಗಳು" ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲೋಣ. ನಂತರ ನಾವು decant ಮತ್ತು ಹಿಮಧೂಮ ರಲ್ಲಿ ಔಟ್ wring. ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೊರೆಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು. 

ಆಹಾರವು ದೃಢವಾಗಿರುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕುರುಕುಲಾದದ್ದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನದ ರೆನೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿವಿಧ ಬ್ರೆಡ್ಡಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿದೆ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ಡಿಂಗ್. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಚಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 

ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವು ನಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸುಮಾರು ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ - ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಂಕಿಯು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಮನುಷ್ಯನು, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಸರಳವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು: ಮೆಣಸು (ಕಪ್ಪು, ಕೇನ್, ಹಸಿರು), ಸಾಸಿವೆ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಿಶ್ರಣಗಳು. ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳು: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ವಾಸಾಬಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. 

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್. ಸೇಬಿನ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. 

ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಉಪ್ಪು ರುಚಿ ಕೂಡ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರ್ಶ ಸಾಗರ. 

ನೀವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಸಾಲೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹುರಿದ ಎಳ್ಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 

ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಆಹಾರ ಏನಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. 

ನಿಮ್ಮ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ತರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

- ಅಣಬೆಗಳು

- ಸೆಲರಿ

- ರಹಸ್ಯ

- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

- ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ 

ಪತಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈಗ ಮಾತನಾಡೋಣ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸೋಯಾನಂತಹ ಬದಲಿಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. 

ಮೊದಲ ರಹಸ್ಯ! ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ದೀರ್ಘ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ವಿಧದ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ: 

ಸಾಸ್ "ಪೆಸ್ಟೊ". ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕೊಚ್ಚು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ (ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ) ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. 

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಇದು ಉತ್ತಮ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. 2 ಭಾಗಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು), 1 ಭಾಗ ಮೊಸರು (ಕೊಬ್ಬು ~ 7% ಆಗಿರಬಹುದು) ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉದಾರವಾದ ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಹಾಲೊಡಕು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. 

ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್. ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟು (ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀವು ಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿದು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 

ಎರಡನೆಯ ರಹಸ್ಯ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಲಾರೆಲ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸುವಾಸನೆಗಳ ನಿಜವಾದ ಅದ್ಭುತ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಗಂಡನ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ, ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಕನಸುಗಳು ಮತ್ತು ಗುರಿಗಳಿಗಾಗಿ. ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೇಖನಕ್ಕೆ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳಂತಹ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹುಡುಕಾಟದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಇದು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾಂಸದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 

ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯ: ಮಸಾಲೆಗಳು ತಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಮೊದಲು ನಾವು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. 

ಮೂರನೆಯ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಮಾಂಸದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಾಂಸ. ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ದೂರವಿಡಬೇಕು. ಕೆಲವು ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೆಲವು ಚಿಪ್ಸ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬ್ರೆಡ್‌ಗಿಂತ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶುಂಠಿಯಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಯಮವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೃಜನಶೀಲ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ - ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. 

ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೆ ನಿಂಬೆ, ಶುಂಠಿಯ ತುಂಡು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮಸಾಲೆಗಳು (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಋಷಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿ ಬಡಿಸಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. 

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಮುಖ ರಹಸ್ಯ ಇದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಗೃಹಿಣಿಯರು "ಪಾಪ" ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಸೇವೆಯ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು. ನಾವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಶೈಲಿಯ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಊಟವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ-ಒಗ್ಗೂಡಿಸುವ ಆಚರಣೆಯಾಗಲಿ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುವ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸುವ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡು ನಡುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ. ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸಿ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಂಗೀತವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆ ಕಲೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಲಿ. ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಕೊಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲದ ಕ್ಷೇತ್ರ!