ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಆಹಾರ 1 ದಿನ, -1 ಕೆಜಿ (ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಉಪವಾಸ ದಿನ)

1 ದಿನದಲ್ಲಿ 1 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ.

ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ 600 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಯಾವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರಗಳ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ ಆಹಾರ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಕನಸುಗಳು ನಿಜ ಜೀವನದ ತೇಲುವಿಕೆಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ:

  • ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಎರಡೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ದೇಹದಿಂದ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ , ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಿಶ್ರ ಆಹಾರಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿವೆ.
  • ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಎರಡೂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಎರಡೂ, ಪೂರಕಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಯೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಆಹಾರವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

1 ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಆಹಾರದ 1 ದಿನವನ್ನು ಕಳೆಯಲು, 200-250 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್) ಮತ್ತು 1 ಲೀಟರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಫೀರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ ಉತ್ತಮ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ (3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ). ಆದರ್ಶ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 0% ಅಥವಾ 1%, ಆದರೆ 2,5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಕೆಫೀರ್ ಜೊತೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಹುದುಗುವ ಹಾಲು ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ - ಮೊಸರು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಹಾಲೊಡಕು, ಕುಮಿಸ್, ಐರಾನ್, ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ g), ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ತಾಜಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. 2% ವರೆಗಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಸರುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಹಾರದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಆಹಾರವು 9% ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 500 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಒಂದು ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ದಿನವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಆದರೆ 5-7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 700-800 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ 1,5 ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ನೀರು, ಸಾಮಾನ್ಯ, ಖನಿಜ ರಹಿತ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲದ - ಸಾಮಾನ್ಯ, ಹಸಿರು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿ / ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಆಹಾರ ಮೆನು 1 ದಿನ

ನಾವು ದಿನವನ್ನು ಗಾಜಿನ (200 ಮಿಲಿ) ಕೆಫೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಅದನ್ನು 4-5 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕಾಫಿಜ್ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನುವುದರ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು - ಮಧ್ಯಂತರಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 7-30 ಕೆಫೀರ್, 10-00ರಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾಗ, 12-00 ಕೆಫೀರ್, 14-00 ಕ್ಕೆ ಮತ್ತೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾಗ, 16-00 ಕೆಫೀರ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಪರ್ಯಾಯ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲಸದ ದಿನದಂದು, option ಟಗಳ ನಡುವಿನ ದೊಡ್ಡ ಮಧ್ಯಂತರಗಳಿಂದಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ 2 ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

1,5 ಲೀಟರ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸರಳ ನೀರು. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವಲ್ಲ.

ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಉಪವಾಸದ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

1. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ 1 ದಿನ ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಆಹಾರ - 1 ಲೀ. ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ 40-50 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಬಹುದು-ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್, ಸೇಬು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳು. ಈ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಯು, ಕೆಫೀರ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಪ್ರುನ್ಸ್ ಕಾರಣ). ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಬಹುದು (ಸಂಜೆ), ಆದರೆ ಇಲ್ಲ.

2. ಹೊಟ್ಟು ಜೊತೆ ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಉಪವಾಸ ದಿನ - ಹಸಿವಿನ ಬಲವಾದ ಭಾವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗಕ್ಕೂ 1 ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ರೈ, ಓಟ್ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟು ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಹಣ್ಣು-ಧಾನ್ಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು-ನಂತರ ಪೂರ್ತಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ.

3. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ 1 ದಿನ ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಆಹಾರ - ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ತೀವ್ರ ತಲೆನೋವುಗಳಿಗೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀರ್‌ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗಕ್ಕೂ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೇನು. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ತಲೆನೋವು ಇದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು (ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ), ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

4. ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ 1 ದಿನ ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಆಹಾರ - ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾದಾಗ, ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

5. ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ 1 ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಆಹಾರ - ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಾಗ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ಲೋಟ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು (ಅಥವಾ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಟೀ) ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ. ದಾಸವಾಳ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬಲವರ್ಧಿತ ಚಹಾ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

1 ದಿನ ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಆಹಾರವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ:

1. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ

2. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ

3. ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು

4. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಜಠರಗರುಳಿನ ಇತರ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು

5. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ

6. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಪಿತ್ತರಸ

7. ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಕೆಲವು ರೂಪಗಳಿಗೆ

8. ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದಿಂದ

9. ಆಳವಾದ ಖಿನ್ನತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ

10. ಹೃದಯ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯದಿಂದ

11. ನೀವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ (ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು) ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಅಗತ್ಯ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ವೈದ್ಯರು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಉಪವಾಸದ ದಿನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನೇರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಪಿಪಿ, ಸಿ ಯನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಖಾತರಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಹುಡುಗಿಯರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕೂದಲು, ಬಲವಾದ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸ್ತ್ರೀ ಸೌಂದರ್ಯದ ರಹಸ್ಯ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೃದಯ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  • ಮೊಸರು ಲಿಪೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಿದೆ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ).
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಈ ಸೂಚಕದ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯವು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಉಪವಾಸದ ದಿನವಾಗಿ, ಈ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ - 1 ದಿನದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವು 1 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.
  • ಕೆಫೀರ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೂರಕಗಳೊಂದಿಗೆ) ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಕೆಫೀರ್ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಉಪವಾಸ ದಿನ, ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಸಂವೇದನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆದರ್ಶ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಪ್ರತಿ 1-2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ನಡೆಸಿದಾಗ).

1 ದಿನ ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಆಹಾರದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

  • ಉಪವಾಸದ ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ದಿನವು ಸಂಪೂರ್ಣ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ - ಇದು ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ನಿರ್ಣಾಯಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
  • ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗ - ಕೆಫೀರ್ - ಕೆಲವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ನಂತರ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳೀಯ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ (ಮೊಸರನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) 40 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ 2% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ.

ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರು ಉಪವಾಸ ದಿನ

ಈ ಆಹಾರದ ಗುರಿಯು ತೂಕವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು - ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿ 1-2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ 3 ದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಡುವುದು ಸಾಕು. ಆದರೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೆಫೀರ್-ಮೊಸರನ್ನು ನಿಯಮಿತ of ಟದ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಟ್ಟೆ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ