ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಿಹಿ ದಿನ

ತಿರಮಿಸು, ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್, ಚಕ್-ಚಕ್, ಚೀಸ್, ಎಕ್ಲೇರ್, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್, ಷಾರ್ಲೆಟ್, ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಗೆಯೇ ನವೆಂಬರ್ 12 ಮತ್ತು ಫೆಬ್ರವರಿ 1 ರ ದಿನಾಂಕಗಳಂತಹ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಯಾವುದು ಒಂದುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ? ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದು ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ - ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಊಟದ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದವರಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನೋಡದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಯಾರಾದರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ವಿರುದ್ಧ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಏನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪ್ರಪಂಚದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿವೆ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಕೆಲವರು ದಂತಕಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಐತಿಹಾಸಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಅನಧಿಕೃತ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಮೀಸಲಾದ ದಿನಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಹಂತಕ್ಕೆ ತಲುಪಿದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ ,,,,, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ರಜಾದಿನಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಿಹಿ ದಿನ… ಇದು ಅನಧಿಕೃತ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೂಲಕ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಈ ತನಕ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರಲ್ಲಿ, ಈ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಆಚರಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಫೆಬ್ರವರಿ 12 ರಂದು ಯಾರೋ ಒಬ್ಬರು ಅವರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಬೇಕೆಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಎರಡನೇ ದಿನಾಂಕದ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯು ಕೇಕ್-ಪಾಪ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ನಂಬಲಾಗದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬ್ಲಾಗರ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಎಂಜಿ ಡಡ್ಲಿಯ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು 1 ರಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸ್ವೀಕಾರ ಮತ್ತು ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು.

ಬಹುಶಃ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಖಚಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆನಂದವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರಿಗೆ, ರಜೆಯ ನಿಖರವಾದ ದಿನಾಂಕವು ಅಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ.

ಸಿಹಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿಯು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಹಣೆಬರಹವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಿಹಿ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುವುದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು, ಉಚಿತ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿಭಿನ್ನ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಸವ, ಫ್ಲಾಶ್ ಜನಸಮೂಹ, ಪ್ರದರ್ಶನ ಅಥವಾ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಸಿಹಿ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳು ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಿಗೆ ವೇದಿಕೆಯಾಗಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ರಜಾದಿನವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಆಚರಣೆಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರ ಸೃಜನಶೀಲ ವಿಚಾರಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ!