ಉದ್ಯಮವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ದಾರಿ ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ

ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​​​ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಗುಂಪುಗಳ ಮನವಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಫೆಡರಲ್ ಟ್ರೇಡ್ ಕಮಿಷನ್ US ಸುಪ್ರೀಂ ಕೋರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಕದ್ದಮೆ ಹೂಡಿತು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಸುಳ್ಳು ಮತ್ತು ತಪ್ಪುದಾರಿಗೆಳೆಯುವ ಜಾಹೀರಾತಿನಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿತು.

ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿನ ಕಡಿತದಿಂದಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕುರಿತು ವರದಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ಗಂಭೀರವಾದ ಆರ್ಥಿಕ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇವನೆಯ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಉದ್ಯಮವು "ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಆಯೋಗ" ವನ್ನು ರಚಿಸಿತು.

ಆಯೋಗದ ಉದ್ದೇಶವು ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು: "ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ." ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಂಚನೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಪ್ಪುದಾರಿಗೆಳೆಯುವ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು US ಮೇಲ್ಮನವಿ ನ್ಯಾಯಾಲಯವು ತೀರ್ಪು ನೀಡಿದೆ.

ತಂಬಾಕು ಉದ್ಯಮವು ಸಹ ಅಷ್ಟು ನಿರ್ಲಜ್ಜವಾಗಿ ವರ್ತಿಸಿಲ್ಲ, ಅನುಮಾನದ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ, ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕದ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಉದ್ಯಮವು ಏಳು ಆರೋಪಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹಸಿ ಸುಳ್ಳು ಎಂದು ನ್ಯಾಯಾಲಯಗಳು ನಿರ್ಧರಿಸಿವೆ. ಕಾನೂನು ವಿದ್ವಾಂಸರು ಮೊಟ್ಟೆ ಉದ್ಯಮವು ನಿಜವಾದ ವಿವಾದದ ಒಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೆಂಬಲಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಿದರು.

ಕಳೆದ 36 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಜನರಿಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಲು ಅಮೆರಿಕದ ಮೊಟ್ಟೆ ವಿತರಕರು ನೂರಾರು ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಆಂತರಿಕ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ದಾಖಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕಾರ್ಯಕರ್ತರು ಓದಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು: "ಪೌಷ್ಟಿಕ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸಂಬಂಧಗಳ ಮೇಲಿನ ದಾಳಿಯ ಮೂಲಕ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪ್ರಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಜಾಹೀರಾತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ." .

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅವರು ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ "ಹೆಂಗಸರನ್ನು ಅವರು ಇರುವಲ್ಲಿ ನಿಭಾಯಿಸುವುದು". ಟಿವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇರಿಸಲು ಅವರು ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸರಣಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು, ಅವರು ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ರಚನೆಗೆ ಅರ್ಧ ಮಿಲಿಯನ್ ಪಾವತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯು ತಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತ ಎಂದು ಅವರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡಲು ಯಾವ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?" ಎಂಬಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಕುಳಿತು ಉತ್ತರಿಸಲು ಅವರು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ $1 ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ, ಅವರ ಕೆಟ್ಟ ಶತ್ರು ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರಮುಖ ಯುದ್ಧವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್‌ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಡೆಹಿಡಿಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ USDA ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಪದೇ ಪದೇ ದಂಡ ವಿಧಿಸಿದೆ. 

ನಿಜ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಹೆಟೆರೋಸೈಕ್ಲಿಕ್ ಅಮೈನ್‌ಗಳಂತಹ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ವೈರಸ್‌ಗಳು, ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ರೆಟ್ರೊವೈರಸ್, ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು, ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮೈಕೆಲ್ ಗ್ರೆಗರ್, MD

 

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ