ಪರಿವಿಡಿ
ಒಂದು ದಿನ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸದಿದ್ದರೆ ಇಂದು ಮಾನವೀಯತೆ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು to ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೊಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿಲ್ಲ, ಅವು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಜ್ಞಾನ, ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದವು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಜನರಿಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು.
ಅವರು ಯಾವ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಓದುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಬೆಂಬಲ ಮತ್ತು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹವನ್ನು ಅವರು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಏಕೆ, ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಟಾಪ್ 11 ಪುಸ್ತಕಗಳು
- ಕೇಟೀ ಫ್ರೆಸ್ಟನ್ «ಸ್ಲಿಮಿ»
ಇದು ಕೇವಲ ಪುಸ್ತಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟ. ಅದರಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನೋವುರಹಿತವಾಗಿಸುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿ ಎಂದು ಲೇಖಕ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾನೆ. ಇದನ್ನು ಒಂದೇ ಉಸಿರಿನಲ್ಲಿ ಓದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಓದುಗರಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
- ಕೇಟೀ ಫ್ರೆಸ್ಟನ್ «ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ»
ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಬೆಸ್ಟ್ ಸೆಲ್ಲರ್. ಅದರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಆರಂಭಿಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ "ಬೈಬಲ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಓದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
- ಎಲಿಜಬೆತ್ ಕಸ್ಟೋರಿಯಾ «ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಗುವುದು ಹೇಗೆ»
ಸ್ಥಾಪಿತ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕ ಪ್ರಕಟಣೆ. ಅದರಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಲೇಖಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾನೆ. ಇದು ಆಹಾರದ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಟ್ಟೆ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿನ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಇದೆ. ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಮಾಹಿತಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆಯನ್ನೂ ಪುಸ್ತಕ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ 50 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
- ಜ್ಯಾಕ್ ನಾರ್ರಿಸ್, ವರ್ಜೀನಿಯಾ ಮಾಸಿನಾ «ಜೀವನಕ್ಕೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ»
ಈ ಪುಸ್ತಕವು ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಕುರಿತ ಪಠ್ಯಪುಸ್ತಕದಂತೆ, ಇದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಮೆನು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- «ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ದಳದವರು»
ಈ ಪುಸ್ತಕವು ಟೆಕ್ಸಾಸ್‌ನ ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ತಂಡದ ಕಥೆಯಾಗಿದ್ದು, ಕೆಲವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು 28 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹೋಗುವ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಕೈಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅದು ಏನು ಬಂತು? ಅವರೆಲ್ಲರೂ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಕುಸಿಯಿತು. ಇವೆಲ್ಲವೂ, ಹಾಗೆಯೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಯಾವುದೇ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದರು.
- ಕಾಲಿನ್ ಪ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ ಗುಡ್ರೊ «ನನ್ನನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಿರಿ»
ಈ ಪುಸ್ತಕವು ನಿಜವಾದ ಕೈಪಿಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಲೇಖಕರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
- ಏಂಜೆಲಾ ಲಿಡ್ಡನ್ «ಓಹ್ ಅವಳು ಹೊಳೆಯುತ್ತಾಳೆ»
ಏಂಜೆಲಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ಲಾಗರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದ ಬೆಸ್ಟ್ ಸೆಲ್ಲರ್ ಲೇಖಕಿ. ತನ್ನ ಪ್ರಕಟಣೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನೂರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾಳೆ.
- ಕಾಲಿನ್ ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್, ಕಾಲ್ಡ್ವೆಲ್ ಎಸೆಲ್ಸ್ಟೀನ್ «ಚಾಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಫೋರ್ಕ್ಸ್»
ಪುಸ್ತಕವು ಒಂದು ಸಂವೇದನೆಯಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಂತರ ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಅವಳು ಇಬ್ಬರು ವೈದ್ಯರ ಲೇಖನಿಯಿಂದ ಹೊರಬಂದಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಕರ್ಷಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾಳೆ, ಸಂಶೋಧನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದೃ ming ಪಡಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಅವಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ for ಟಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಸುತ್ತಾಳೆ.
- ರೋರಿ ಫ್ರೀಡ್ಮನ್ «ನಾನು ಸುಂದರವಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಬಿಚ್. ಮತ್ತು ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು»
ಪುಸ್ತಕವು ಸ್ವಲ್ಪ ದಿಟ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು, ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜೀವನವನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀವಿಸಿ.
- ಕ್ರಿಸ್ ಕಾರ್ «ಕ್ರೇಜಿ ಸೆಕ್ಸಿ ಡಯಟ್: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತಿನ್ನಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಿಡಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಂತೆ ಜೀವಿಸಿ!»
ಒಮ್ಮೆ ಭಯಾನಕ ರೋಗನಿರ್ಣಯ - ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಹಿಳೆಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅನುಭವವನ್ನು ಪುಸ್ತಕವು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ದುರಂತಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವಳು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತನ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಳು. ಹೇಗೆ? ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ, ಸಕ್ಕರೆ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ - ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣ. ಕ್ಷಾರೀಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, ಕ್ರಿಸ್ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಭಯಾನಕ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡರು. ಈ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು, ತನ್ನ ಬೆಸ್ಟ್ ಸೆಲ್ಲರ್‌ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನ ವಯಸ್ಸಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ, ಸೆಕ್ಸಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕಿರಿಯನಾಗುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅವಳು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾಳೆ.
- ಬಾಬ್ ಟೊರೆಸ್, ಜೆನಾ ಟೊರೆಸ್ «ವೆಗಾನ್-ಫ್ರಿಕ್»
ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುವ, ಆದರೆ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಟಾಪ್ 7 ಪುಸ್ತಕಗಳು
ವಾಡಿಮ್ ಜೆಲ್ಯಾಂಡ್ “ಲೈವ್ ಕಿಚನ್”
ಪುಸ್ತಕವು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಕಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತದೆ. ಓದುಗರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಬೋನಸ್ ಚೆಫ್ ಚಾಡ್ ಸರ್ನೊ ಅವರ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಬುಟೆಂಕೊ “ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಪಥ್ಯಕ್ಕೆ 12 ಹೆಜ್ಜೆಗಳು”
ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಪಥ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನೋಡುತ್ತಿರುವಿರಿ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಈ ಪುಸ್ತಕವು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ! ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಲೇಖಕರು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಂತಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪಾವೆಲ್ ಸೆಬಾಸ್ಟಿಯಾನೋವಿಚ್ “ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೊಸ ಪುಸ್ತಕ, ಅಥವಾ ಹಸುಗಳು ಏಕೆ ಪರಭಕ್ಷಕ”
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಜವಾದ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರ ಲೇಖನಿಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಅದರ ಯಶಸ್ಸಿನ ರಹಸ್ಯ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು, ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆ, ಅದರ ಲೇಖಕರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವ ಭಾಷೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ರಕಟಣೆಯನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದೇ ಉಸಿರಿನಲ್ಲಿ ಓದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹೊಸ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಟೆರ್-ಅವನೇಸಿಯನ್ ಅರ್ಷವೀರ್ “ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ”
ಪುಸ್ತಕ, ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಯ ಇತಿಹಾಸವು ಉಸಿರುಕಟ್ಟುವಂತಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಇಬ್ಬರು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಬ್ಬರು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ರೋಗವು ಅವರ ಜೀವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ಲೇಖಕನು ತನ್ನ ಮೂರನೆಯ ಮಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದನು. ಅವನಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಅವನ ವಿರುದ್ಧ ಮೊಕದ್ದಮೆ ಹೂಡಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಅವನು ತನ್ನ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನಿಂತು ತನ್ನ ಮಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾ ತನ್ನ ಸರಿಯಾದತೆಯನ್ನು ಮನಗಂಡನು. ಅವಳು ಬಲವಾದ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಹುಡುಗಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆದಳು. ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಗದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮೊದಲು ಪತ್ರಿಕೆಗಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಈ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಬರೆಯಲು ಆಧಾರವಾದರು. ಅದರಲ್ಲಿ, ಲೇಖಕ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಿಗೆ ಇದು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಎಡ್ಮಂಡ್ ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ಶೆಕೆಲಿ “ದಿ ಗಾಸ್ಪೆಲ್ ಆಫ್ ಪೀಸ್ ಫ್ರಮ್ ದಿ ಎಸ್ಸೆನೆಸ್”
ಒಮ್ಮೆ ಈ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಅರಾಮಿಕ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವ್ಯಾಟಿಕನ್‌ನ ರಹಸ್ಯ ಗ್ರಂಥಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಇದನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ತೋರಿಸಲಾಯಿತು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಅದರಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ಉಲ್ಲೇಖಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಂತರ land ೆಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ “ಲಿವಿಂಗ್ ಕಿಚನ್” ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು.
- ಜೆನ್ನಾ ಹೆಮ್ಶಾ «ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ»
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ಲೇಖಕ ಬರೆದ ಈ ಪುಸ್ತಕವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಸರಳ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಇದು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಅಲೆಕ್ಸಿ ಯಾಟ್ಲೆಂಕೊ «ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಪಥ್ಯ. ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು»
ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್ನ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಪಥ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅನುಭವವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ ಈ ಪುಸ್ತಕವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹೊಸ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯೂಫೋರಿಯಾ ಮತ್ತು ಭ್ರಮೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಟ್ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ, ಅಲೆಕ್ಸಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಓದಿದರು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ತಮ್ಮ ಕೈಪಿಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಜಗತ್ತನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದರು.
ಫಲಪ್ರದತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಟಾಪ್ 4 ಪುಸ್ತಕಗಳು
ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಬುಟೆಂಕೊ “ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು”
ಈ ಪುಸ್ತಕದ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿರು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ತಮ್ಮ ಸಹಾಯದಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ನಿಜವಾದ ಕಥೆಗಳಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಡೌಗ್ಲಾಸ್ ಗ್ರಹಾಂ “ದಿ 80/10/10 ಡಯಟ್”
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪುಸ್ತಕ, ಅದನ್ನು ಓದಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಪ್ರಕಾರ, ಜನರ ಜೀವನವನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು.
- ಅಲೆಕ್ಸಿ ಯಾಟ್ಲೆಂಕೊ «ಹಣ್ಣು ದೇಹದಾರ್ ing ್ಯ»
ಇದು ಕೇವಲ ಪುಸ್ತಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಫಲಪ್ರದವಾದಿಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ನಿಜವಾದ ಟ್ರೈಲಾಜಿ. ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರ ಕ್ರೀಡಾಪಟು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಕಟಣೆಯು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಡಿಪಾಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಅರ್ನಾಲ್ಡ್ ಎಹ್ರೆಟ್ «ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ»
ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಇದು “ಮ್ಯೂಕಸ್ ಸಿದ್ಧಾಂತ” ವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ನಂತರ ವಿಜ್ಞಾನದಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವೆಲ್ಲವೂ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ “ಮ್ಯೂಕಸ್ ರಹಿತ” ಆಹಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪುಸ್ತಕಗಳು
ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರ. ಈ ಎರಡು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆಯೇ? ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಒಂದು ದಶಕಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಈ ಬಗ್ಗೆ ವಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ನಂಬಿಕೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಮಕ್ಕಳ ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಬೆಂಜಮಿನ್ ಸ್ಪೋಕ್ “ದಿ ಚೈಲ್ಡ್ ಅಂಡ್ ಹಿಸ್ ಕೇರ್”
ಹೆಚ್ಚು ವಿನಂತಿಸಿದ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪುರಾವೆ ಅವಳ ಅನೇಕ ಆವೃತ್ತಿಗಳು. ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, ಲೇಖಕನು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆನುವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದಲ್ಲದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಬಲವಾದ ಪ್ರಕರಣವನ್ನೂ ಸಹ ಮಾಡಿದನು.
- ಲುಸಿಯಾನೊ ಪ್ರೊಟ್ಟಿ «ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಕ್ಕಳು»
ಮಕ್ಕಳ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಬಯೋಟಿಕ್ಸ್‌ನ ತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ, ಸಮತೋಲಿತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರಿಸುವ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ನೀವು ಇನ್ನೇನು ಓದಬಹುದು?
ಕಾಲಿನ್ ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ “ಚೀನಾ ಅಧ್ಯಯನ”
ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕುರಿತು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವಳ ಯಶಸ್ಸಿನ ಗುಟ್ಟೇನು? ಅದರ ಆಧಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಿದ ನಿಜವಾದ ಚೀನೀ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಡುವೆ ನಿಜವಾದ ಸಂಪರ್ಕವಿದೆ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಲೇಖಕರು ಸ್ವತಃ ಸಂದರ್ಶನವೊಂದರಲ್ಲಿ "ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ" ಮತ್ತು "ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ" ಪದಗಳನ್ನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡದೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಮಾತ್ರ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಎಲ್ಗಾ ಬೊರೊವ್ಸ್ಕಯಾ "ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ"
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಬರೆದ ಪುಸ್ತಕ. ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಹೋಗದವರು, ಆದರೆ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಕುರಿತಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪುಸ್ತಕಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ. ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಅವರು ಕಟ್ಟಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಓದುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಯಂತೆ ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.