ಜನಸಂಖ್ಯಾ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ಆದೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ರಹದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ, ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಾ, ಎಲ್ಲಾ ನಿವಾಸಿಗಳು “ಗ್ರಹಗಳ ಆಹಾರ” ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀವಿಸಲು"
ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ. 2050 ರಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು 10 ಶತಕೋಟಿ ಜನರನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಸೀಮಿತ ಆಹಾರ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದು ಶತಕೋಟಿ ಜನರು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಶತಕೋಟಿ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ತಪ್ಪು ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಕರೆಯನ್ನು ಧ್ವನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದ 37 ದೇಶಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ 16 ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಜ್ಞರ ಗುಂಪು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ದರವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಿದೆ.
ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾಂಸ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯು ಮಾನವೀಯತೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಪರಿಸರ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಇಡೀ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುವುದು.
ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು “ಗ್ರಹಗಳ ಆಹಾರ” ಎಂದು ಕರೆದರು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಎಲ್ಲಾ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಕರೆದರು.
ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ 83% ಕೃಷಿ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ 18% ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಗ್ರಹಗಳ ಆಹಾರದ ಲಕ್ಷಣಗಳು
- ಅರ್ಧ ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗಿದೆ
- ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿವೆ.
- ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಡಿತ
ಅನೇಕ ವಿಮರ್ಶಕರು ಈ ಆಹಾರದ ಹುಚ್ಚುತನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಜನರು ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 7 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ, 7 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು 28 ಗ್ರಾಂ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.
ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ತಜ್ಞರು ಅವರ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆರಿಗೆಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಕರೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಜನರು ಮಾಂಸವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಎಕ್ಸೋಟಿಕಾ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.