ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಾರದು
 

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳು ಸಣ್ಣ, ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಸರಳ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಅನುಕೂಲಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಪರಿಶೀಲಿಸೋಣ!

  • ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ - ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಿಷವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
  • ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಡಿ - ಇದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪ್ರಯತ್ನವು ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
  • ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು “ಅಜ್ಜಿಯ” ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾನದಂಡಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ.
  • ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು, ವಾಶ್‌ಕ್ಲಾಥ್‌ಗಳು, ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು ಈ ಪತನದ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಸ್ವಿಚ್ ಆನ್ ಸಾಧನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಅವು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್‌ಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ರವಾನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
  • ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಥರ್ಮೋಸ್ ಮಗ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ.
  • ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಲೋಹದ ಅಂಶಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ತಟ್ಟೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಗಡಿ ಕೂಡ ಅಪಾಯಕಾರಿ) - ಇದು ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
  • ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ - ಇದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ 97% ವರೆಗೆ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಬಳಸಿ - ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಳು ಇತರ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ