ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ: ಹೌದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?

ಲೀಕ್ಸ್, ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಅಲಿಯಮ್ಸ್ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಔಷಧವು ಬಲ್ಬ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ: ಅಲೋಪತಿಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮಸ್ಯೆಯ ಹಿಮ್ಮುಖ ಭಾಗವಿದೆ, ಅದು ಬಹುಶಃ ಇನ್ನೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿಲ್ಲ.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಭಾರತೀಯ ಔಷಧ ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮೂರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು - ಸಾತ್ವಿಕ, ರಾಜಸಿಕ, ತಾಮಸಿಕ - ಕ್ರಮವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯತನ, ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಅಜ್ಞಾನದ ಆಹಾರ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಳಿದ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳಂತೆ, ರಜಸ್ ಮತ್ತು ತಮಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಹಿಂದೂ ಧರ್ಮದ ಪ್ರಮುಖ ನಿರ್ದೇಶನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು - ವೈಷ್ಣವ - ಸಾತ್ವಿಕ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್. ವೈಷ್ಣವರು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ದೇವರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರವಿಡುತ್ತಾರೆ. ಮೇಲಿನ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಧ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಪೂಜೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ರಾಜಸಿಕ ಮತ್ತು ತಾಮಸಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಳಿದಿರುವ ಹಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅತ್ಯಂತ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಯಾರಿಗೆ ಗೊತ್ತು, ಬಹುಶಃ ರೋಮನ್ ಕವಿ ಹೊರೇಸ್ ಅವರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಾಗ ಇದೇ ರೀತಿಯದ್ದನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಅದು "ಹೆಮ್ಲಾಕ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ." ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ಧಾರ್ಮಿಕ ನಾಯಕರು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ (ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಅವರ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು), ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ರಹ್ಮಚರ್ಯದ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - . ಆಯುರ್ವೇದವು ಇದನ್ನು ಲೈಂಗಿಕ ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಟಾನಿಕ್ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ (ಕಾರಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ). 50+ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ನರಗಳ ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಬಲ್ಬಸ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಟಾವೊವಾದಿಗಳು ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಋಷಿ ತ್ಸಾಂಗ್-ತ್ಸೆ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೀಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ: “ಐದು ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಯಕೃತ್ತು, ಗುಲ್ಮ, ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಐದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಗಳು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೃದಯಕ್ಕೆ, ಲೀಕ್ಸ್ ಗುಲ್ಮಕ್ಕೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಟುವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಐದು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತ್ಸಾಂಗ್ ತ್ಸೆ ಹೇಳಿದರು, ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ: “ಅವು ಕೆಟ್ಟ ದೇಹ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಂಗತಿಯಲ್ಲದೆ, ಬಲ್ಬಸ್ ಕಿರಿಕಿರಿ, ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಆತಂಕವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅವು ಶಾರೀರಿಕವಾಗಿ, ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ, ಭಾವನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕವಾಗಿ ಹಾನಿಕರವಾಗಿವೆ.”

1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಡಾ. ರಾಬರ್ಟ್ ಬೆಕ್, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸುವಾಗ, ಈ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾನವರಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು: ಅದರ ಸಲ್ಫೋನ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಅಯಾನುಗಳು ರಕ್ತ-ಮಿದುಳಿನ ತಡೆಗೋಡೆಗೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. 1950 ರ ದಶಕದಷ್ಟು ಹಿಂದೆಯೇ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾರಾಟದ ಪರೀಕ್ಷಾ ಪೈಲಟ್‌ಗಳ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ದರವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಡಾ. ಬ್ಯಾಕ್ ವಿವರಿಸಿದರು. ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಮೆದುಳಿನ ಅಲೆಗಳನ್ನು ಡಿಸಿಂಕ್ರೊನೈಸ್ ಮಾಡಿತು. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ತಿಳುವಳಿಕೆ ಇದೆ. ರೇಖಿ ವೈದ್ಯರು ತಂಬಾಕು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಮೊದಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೋಮಿಯೋಪತಿಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಣ ಕೆಮ್ಮು, ನೀರಿನ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು, ಸೀನುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಶೀತ-ತರಹದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ನೋಡುವಂತೆ, ಬಲ್ಬ್ಗಳ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ವಿಷಯವು ಬಹಳ ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.   

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ