ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೈಗ್ರೊಫೋರಸ್ (ಹೈಗ್ರೊಫೋರಸ್ ಅಗಾಥೋಸ್ಮಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೈಗ್ರೋಫೋರಸ್ (ಹೈಗ್ರೋಫೋರಸ್ ಅಗಾಥೋಸ್ಮಸ್)

• ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೈಗ್ರೋಫೋರಸ್

ಇದೆ: ಕ್ಯಾಪ್ ವ್ಯಾಸವು 3-7 ಸೆಂ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಕ್ಯಾಪ್ ಪೀನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮತಟ್ಟಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಚರ್ಮವು ಸ್ಲಿಮಿ, ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ಬೂದು, ಆಲಿವ್ ಬೂದು ಅಥವಾ ಹಳದಿ-ಬೂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಟೋಪಿಯ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಗುರವಾದ ನೆರಳು ಇದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಅಂಚುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಳಮುಖವಾಗಿ ಕಾನ್ಕೇವ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ದಾಖಲೆಗಳು: ಮೃದು, ದಪ್ಪ, ಅಪರೂಪದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕವಲೊಡೆಯುವ. ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಫಲಕಗಳು ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವು ಅವರೋಹಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಫಲಕಗಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಕೊಳಕು ಬೂದು ಆಗುತ್ತವೆ.

ಕಾಲು: ಕಾಂಡದ ಎತ್ತರವು 7 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಸವು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಕಾಂಡವು ತಳದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲೆಗ್ ಬೂದು ಅಥವಾ ಬೂದು-ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಲೆಗ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಸಣ್ಣ, ಫ್ಲೇಕ್ ತರಹದ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ತಿರುಳು: ಮೃದು, ಬಿಳಿ. ಮಳೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ನೀರಿರುವಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾದಾಮಿ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಳೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳ ಗುಂಪು ಅಂತಹ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಹಲವಾರು ಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ಬೀಜಕ ಪುಡಿ: ಬಿಳಿ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೈಗ್ರೊಫೋರಸ್ (ಹೈಗ್ರೊಫೋರಸ್ ಅಗಾಥೋಸ್ಮಸ್) ಪಾಚಿ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಾಗುವ ಸಮಯ: ಬೇಸಿಗೆ-ಶರತ್ಕಾಲ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೈಗ್ರೊಫೋರಸ್ (ಹೈಗ್ರೊಫೋರಸ್ ಅಗಾಥೋಸ್ಮಸ್) ಅದರ ಬಲವಾದ ಬಾದಾಮಿ ವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಜಾತಿಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಇದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ವಾಸನೆಯು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಜಾತಿಯು ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಹೆಸರು ಅಗಾಥೋಸ್ಮಸ್ ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು "ಪರಿಮಳ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.