ಹೈಗ್ರೊಫೋರಸ್ ಗಿಳಿ (ಗ್ಲಿಯೊಫೊರಸ್ ಸಿಟ್ಟಾಸಿನಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಹೈಗ್ರೊಫೋರಸ್ ಗಿಳಿ (ಗ್ಲಿಯೊಫೊರಸ್ ಸಿಟ್ಟಾಸಿನಸ್)

.

ಇದೆ: ಮೊದಲಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ ಬೆಲ್-ಆಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಪ್ರಾಸ್ಟ್ರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಅಗಲವಾದ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಅಂಚಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪಕ್ಕೆಲುಬು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಿಲಾಟಿನಸ್ ಜಿಗುಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಹೊಳೆಯುವ, ನಯವಾದ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ. ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ವಿವಿಧ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಗಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಮಾಟ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಲು: ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಕಾಲು, ತೆಳುವಾದ, ದುರ್ಬಲವಾದ. ಲೆಗ್ ಒಳಗೆ ಟೊಳ್ಳಾಗಿದೆ, ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಟೋಪಿಯಂತೆ. ಲೆಗ್ ಹಸಿರು ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ದಾಖಲೆಗಳು: ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ, ವಿಶಾಲ. ಫಲಕಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ತಿರುಳು: ನಾರಿನ, ಸುಲಭವಾಗಿ. ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಭೂಮಿಯಂತೆ ವಾಸನೆ. ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹರಡುವಿಕೆ: ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್: ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲ.

ಹೋಲಿಕೆ: ಹೈಗ್ರೊಫೋರಸ್ ಗಿಳಿ (ಗ್ಲಿಯೊಫೋರಸ್ ಸಿಟ್ಟಾಸಿನಸ್) ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ ಇತರ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ, ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಡಾರ್ಕ್-ಕ್ಲೋರಿನ್ ಹೈಗ್ರೋಸೈಬ್ ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕ್ಯಾಪ್ನ ನಿಂಬೆ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ: ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಬೀಜಕ ಪುಡಿ: ಬಿಳಿ. ಬೀಜಕಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ.