ಇ 551 ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್

ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ (ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್, ಸಿಲಿಕಾ, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಆಕ್ಸೈಡ್, ಸಿಲಿಕಾ, ಇ 551)

ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಕೇಕಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರೈಸೇಟರ್) ಗುಂಪಿನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಸೂಚ್ಯಂಕ E551 ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಖನಿಜ ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಯಾಗಿದೆ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಬಣ್ಣ, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಘನ ಸ್ಫಟಿಕದ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಬಿಳಿ ಸಡಿಲ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣಕಣಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರ: SiO₂.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಿಲಿಕಾಂಡಿಯಾಕ್ಸೈಡ್, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅಥವಾ e551 (ಸಂಯುಕ್ತ ಸೂಚ್ಯಂಕ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಡಸುತನದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ, ಬಣ್ಣರಹಿತ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಇದು ಸಿಲಿಕಾದ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಂಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ನೀಲಮಣಿ;
• ಮೊರಿನಾ;
• ಅಗೇಟ್;
• ಜಾಸ್ಪರ್;
• ಅಮೆಥಿಸ್ಟ್;
• ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ.

ತಾಪಮಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ವಸ್ತುವು ಕ್ಷಾರೀಯ ರಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಫ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಿಧಗಳಿವೆ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ :

• ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ;
• ಟ್ರೈಡಿಮೈಟ್;
• ಕ್ರಿಸ್ಟೋಬಲೈಟ್.

ಅದರ ಅಸ್ಫಾಟಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ವಸ್ತುವು ಕ್ವಾರ್ಟ್ಜ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಕೋಸೈಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಿಶೋವೈಟ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಣಿಗಾರಿಕೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ರೂಪವು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ಮಾಣ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಗಾಜು ಅಥವಾ ಪಿಂಗಾಣಿ ಕರಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಚನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಏಕರೂಪತೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ರೂಪವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನ ಶುದ್ಧತೆಯು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಅಸ್ಫಾಟಿಕ ರೂಪ - ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪ. ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಡಯಾಟೊಮ್ಯಾಸಿಯಸ್ ಭೂಮಿಯಂತೆ, ಇದು ಸಮುದ್ರದ ತಳದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ವಸ್ತುವನ್ನು ಕೃತಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೊಯ್ಡಲ್ ರೂಪ - ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಂಟ್ರೊಸೋರ್ಬೆಂಟ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

E551 ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಮಾನವ ದೇಹದ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಬದಲಾಗದೆ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ದೃ f ೀಕರಿಸದ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ನಿಜವಾದ ಹಾನಿ, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ನ ಧೂಳು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ ಉಸಿರುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

e551 ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ವಿಜ್ಞಾನವು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸಂಯುಕ್ತದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ E551 ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಬಳಕೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಚೀಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಮತ್ತು ಇತರ ಪುಡಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರೇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ಗಳು, sorbents, ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಇನ್ನೂ ರಬ್ಬರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು.

ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

E551 ಅನ್ನು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎಂಟ್ರೊಸೋರ್ಬೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಪುಡಿ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ-ನೀಲಿ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಇದನ್ನು ರೂಢಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಹ್ಯ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಚರ್ಮದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾದ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು, ಮಾಸ್ಟಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೆಗ್ಮೊನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ವಸ್ತುವು ಸ್ವತಃ ಶುದ್ಧವಾದ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಔಷಧಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ, ಸಿಲಿಕಾಂಡಿಯಾಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಎಂಟ್ರೊಸೋರ್ಬೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಯುವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಔಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಷನ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಔಷಧದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮುಲಾಮುಗಳು, ಜೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಔಷಧಿಗಳು ಮಾಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಉರಿಯೂತ, purulent ಮತ್ತು ಇತರ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ e551 ನ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ, ಔಷಧಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ವಸ್ತುವು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಈಡಾನ್ ಮಿನರಲ್ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಅಯಾನಿಕ್ ಮಿನರಲ್ಸ್ ಸಿಲಿಕಾವನ್ನು ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಯಾವುದೇ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಔಷಧವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಈ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ವಸ್ತುವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಊಹೆಯನ್ನು ಜರ್ಮನ್ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮುಂದಿಟ್ಟರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಸ್ತುವಿನ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದೃಢೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಇತರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ e551 ನ ಪ್ರಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ವಸ್ತುವನ್ನು ಅನೇಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರಬಲವಾದ ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಗಳು, ಪೊದೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ e551 ನ ಬಹುಮುಖತೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ. ವಸ್ತುವು ಮೇದೋಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸ್ರಾವದಿಂದ ಹೊಳಪನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸತ್ತ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಒಳಚರ್ಮದ ಉತ್ತಮ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಸಿಲಿಕಾ ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರ ವರ್ಗದಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಹರಿವಿನ ಸುಧಾರಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಪ್ಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ E551 ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಚೀಸ್‌ಗೆ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ.

ಸಿಲಿಕಾಂಡಿಯಾಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವೋಡ್ಕಾ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಶಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಕ್ಷಾರವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಕುಕೀಸ್‌ನಿಂದ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. e551 ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು (ಸಾಂದ್ರತೆ) ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟುತನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.