ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟಫಿಂಗ್

ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಧುನಿಕ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಅಂತಹ ಅರ್ಹವಾದ ಗಮನಕ್ಕೆ ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ:

ಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ.

ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ.

• ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟು, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಮೂಲ ಭರ್ತಿಗಳು ಮಕ್ಕಳು ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವಂತಿಲ್ಲ;
• ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಸರಳತೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ;
• ಇಂದು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ

ಪರಿಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕ್ರಮಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಮೊದಲ ಹಂತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ:

1. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ.
2. 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉದಾರವಾಗಿ ಹರಡಿ.
3. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 5-6 ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಉಂಗುರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 5 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
5. 100 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಚೆಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
6. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಪರ್ಯಾಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ - 200-250 ಗ್ರಾಂ.
7. 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 200 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಅನನುಭವಿ ಮಾಸ್ಟರ್ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪ್ರಯೋಜನದ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತುಂಬುವುದು

ಪದಾರ್ಥಗಳ ತರಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸತ್ಕಾರವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಇಡೀ ಮನೆಯನ್ನು "ಸ್ನೇಹಶೀಲ" ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಪರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಸ್ಟಫಿಂಗ್

ಮಶ್ರೂಮ್ ಘಟಕಗಳ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ:

1. ಬಯಸಿದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಚಪ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ 300 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮುಂದಿನ ಪದರವು 300 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ ಆಗಿದೆ, ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ 2 ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 10-20 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು 300 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಸುಮಾರು 200 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ವಾಸನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯವರನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಪಾಪ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ

ವಿಶೇಷ ಆಚರಣೆಗಾಗಿ, ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭರ್ತಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅನುಕ್ರಮವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಡೆದ ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಕು:

1. ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 5 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪದಿಂದ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೊದಲ ಪಿಜ್ಜಾ ಬಾಲ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
3. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗ, 300 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 10 ಗ್ರಾಂ ತುಳಸಿ ಜೊತೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಯು ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು.
4. ತಂಪಾಗುವ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 400 ಗ್ರಾಂ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. 300 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಹಿಂಡಿದ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ 150-200 ಮಿಲಿ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 150-200 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. 20 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತದಲ್ಲಿ 200 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಬ್ಬದ ಸತ್ಕಾರವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಭರ್ತಿ

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಪರ್ಯಾಯ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೋಮಲ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. 300-400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಪೂರ್ವ-ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
2. ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್‌ನ ಮೇಲೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. 400 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ - 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮುಂದಿನ ಚೆಂಡು ಚೌಕವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ.
5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಅವಧಿಯು 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 200 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್, ಮತ್ತು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತರಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ಶಾಂತ ಸ್ನೇಹಪರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ!