ಓದಿ
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಕುರಿತು ಹತ್ತಾರು ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಲೇಖಕನು ತನ್ನ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಸತ್ಯದ ಕೊನೆಯ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ. ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಸಮೀಪಿಸಲು, ವಿಭಿನ್ನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಅನ್ವಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ. ಈ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿರುವ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಓದುಗರ ಮೇಲೆ ಏನನ್ನೂ ಹೇರದೆ ಅತ್ಯಂತ ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಜಾಣ್ಮೆಯಿಂದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಯಾವುದು: ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪುಸ್ತಕಗಳ ಸಮೂಹದಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಏಕೆ? ನೀವೇ ಅರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. «ರುಕೋವೊಡ್ಸ್ಟ್ವೋ ಪೋ ಪೆರೆಕೋಡು ಆನ್ ವೆಗಾನ್ಸ್ಟ್ವೋ» ಈ ಕೈಪಿಡಿಯನ್ನು ರೆಸ್ಪಾನ್ಸಿಬಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್‌ಗಾಗಿ ವೈದ್ಯರ ಸಮಿತಿಯು ರಚಿಸಿದೆ. ಇದು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಉಚಿತವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು, ಸಸ್ಯಾಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾಣಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಈ ಪುರಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಇನ್ನೂ ನಿಜವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಲೇಖಕರು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಮಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಮತ್ತು ತರ್ಕಬದ್ಧ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಕೈಪಿಡಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಸ್ಕಾಟ್ ಜುರೆಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವ್ ಫ್ರೈಡ್ಮನ್ "ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ, ವೇಗವಾಗಿ ಓಡಿ" ಪುಸ್ತಕದ ಲೇಖಕರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುವ ಅಲ್ಟ್ರಾಮ್ಯಾರಥಾನ್ ಓಟಗಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಅವರು ವೈದ್ಯರೂ ಆಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕೇವಲ ಹವ್ಯಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. "ಈಟ್ ರೈಟ್, ರನ್ ಫಾಸ್ಟ್" ಪುಸ್ತಕವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಅದು ತಾತ್ವಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಕಾಟ್ ಜೆರುಕ್ ತನ್ನ ಇಡೀ ಜೀವನವನ್ನು ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುವ ಬಯಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವನ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರಪಂಚಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಒಳಗಿನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಅವನ ಜೀವನ ತತ್ವಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ನಿರ್ಧಾರವಲ್ಲ. ಬಾಬ್ ಟೊರೆಸ್, ಜೆನಾ ಟೊರೆಸ್ "ವೆಗಾನ್ ಫ್ರೀಕ್" ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಏನು? ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು ಬಂದಿದ್ದೀರಿ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಒಂಟಿತನ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಪ್ರಪಂಚದಿಂದ ತಪ್ಪಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ವೆಗಾನ್ ಫ್ರೀಕ್ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪುಸ್ತಕವು "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಜನರಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವವರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲವಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ಲೇಖಕರು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೈತಿಕತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಜೊನಾಥನ್ ಸಫ್ರಾನ್ ಫೋಯರ್ "ಮಾಂಸ" ಪುಸ್ತಕ-ಬಹಿರಂಗ, ಪುಸ್ತಕ-ಸಂಶೋಧನೆ, ಪುಸ್ತಕ-ಶೋಧನೆ. ಜೊನಾಥನ್ ಸಫ್ರಾನ್ ಫೋಯರ್ ಅವರ ಇತರ ಕೃತಿಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಇಟ್ ಆಲ್ ಇಲ್ಯುಮಿನೇಟೆಡ್", "ಅತ್ಯಂತ ಜೋರಾಗಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರ", ಆದರೆ ಕೆಲವೇ ಜನರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ ಮತ್ತು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಂದಿಗ್ಧತೆಯಲ್ಲಿದ್ದರು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣ ತನಿಖೆ ನಡೆಸಿದರು ... ಏನು? ಪುಸ್ತಕದ ಪುಟಗಳನ್ನು ಓದಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೂ, ಈ ಕಾದಂಬರಿಯು ಯಾವುದೇ ಓದುಗರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ತಿಳುವಳಿಕೆಯ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ - ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಯೂಟ್ಯೂಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯ ಅಡುಗೆ ಚಾನೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲೆನಾ ಅವರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ನೇರ ತಿನಿಸು. ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಲೆನಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ವೀಡಿಯೊಗಳು, ಸರಳ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ), ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ - ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಮಿಹೈಲ್ ವೆಗಾನ್ ಮಿಶಾ ಅವರ ಚಾನಲ್ ಕೇವಲ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲ, ಇವು ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ! ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಾಸೇಜ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೋಫು ಮತ್ತು ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅವರು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಾಮೂಹಿಕ ನಿರ್ಮಾಪಕರನ್ನು ನಂಬದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಿಶಾ ಅವರ ಚಾನಲ್ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಕರ್ಮ ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೆನುವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯೂ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಒಲೆಸ್ಯಾ ಅವರ ಚಾನಲ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗುಡ್ ಕರ್ಮ ಚಾನಲ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ವೀಡಿಯೊ ಡೈರಿಯಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ, ತಿಳಿವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ - ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಎಲೆನಾ ಮತ್ತು ವೆರೋನಿಕಾ ಅವರ ಚಾನಲ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ 100% ಆಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸ್ವತಃ ಬಹಳ ವಿವರವಾದ ಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಇವೆ. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ - 100%!
ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಿರಿ
ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿರಲಿ: ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ Instagram ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಖಾತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಾರದು? ಮೊಬಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಸಂಗೀತಗಾರ ಮೊಬಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ. ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಪ್ರಾಣಿ ಹಕ್ಕುಗಳ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ನಾಗರಿಕ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ Instagram ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಹಿರಂಗವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಚರ್ಚೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಪದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಲೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆದರ್ಶಗಳ ಮೇಲಿನ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ನಂಬಿಕೆಗೆ ಮೊಬಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾಲ್ ಮೆಕ್ಕರ್ಟ್ನಿ ಸರ್ ಪಾಲ್ ಮೆಕ್ಕರ್ಟ್ನಿ ಒಬ್ಬ ಪೌರಾಣಿಕ ಸಂಗೀತಗಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದಿ ಬೀಟಲ್ಸ್‌ನ ಮಾಜಿ ಸದಸ್ಯ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿ ಹಕ್ಕುಗಳ ಕಾರ್ಯಕರ್ತ. ಪಾಲ್, ಅವರ ದಿವಂಗತ ಪತ್ನಿ ಲಿಂಡಾ ಮೆಕ್ಕರ್ಟ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದರು, ನಾಲ್ಕು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಹಕ್ಕುಗಳ ಸಂಘಟನೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿದರು. ಪಾಲ್ ಮೆಕ್ಕರ್ಟ್ನಿ ಅವರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತ 75 ವರ್ಷ. ಅವರು - ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದಾರೆ - ಅವರ ಸಂಗೀತ ಕಚೇರಿ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಹಕ್ಕುಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಾ ಕ್ರಿಸ್ಟಿನಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಫೋಟೋಗಳು, ತೀವ್ರವಾದ ಮರೆಯಲಾಗದ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಈ ಖಾತೆಯು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ! ಕ್ರಿಸ್ಟಿನಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಅವಳು ತನ್ನ ಮಿಲಿಯನ್ ಚಂದಾದಾರರಿಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಮನಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಶುಲ್ಕ ವಿಧಿಸುತ್ತಾಳೆ. ನಿಮಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಾ ಕ್ರಿಸ್ಟಿನಾಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ. ರೋಮನ್ ಮಿಲೋವನೋವ್ ರೋಮನ್ ಮಿಲೋವನೋವ್ - ವೆಗಾನ್-ಸೈರೋಡ್, ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ಮೆನ್ ಮತ್ತು ಎಸ್ಪೆರಿಮೆಂಟಾಟರ್. Он ездит по всей России, проводит лекции, посвящённые отказу от животных продуктов, а также рассказывает в профиле о своей жизни: как путешествует, что ест и к каким умозаключениям приходит. ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರಾ ಆಂಡರ್ಸನ್ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರಾ 2013 ರಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರು. ಈ ನಿರ್ಧಾರವು ಯಾವುದೇ ಚಳುವಳಿಯ ಭಾಗವಾಗಲು ಬಯಕೆಯಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಬ್ಲಾಗರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಯಾವ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವಳು ಕೇವಲ ಕೊಲೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸ. ಚಾನಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರಾ ತನ್ನ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬಗ್ಗೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಮೂರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಮಾಜವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ರೂಢಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವ ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಜ್ಞಾನೋದಯ
ನಾವು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದಂತೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು ಲೇಖನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಇದು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಿದ್ದು, ಇಬ್ಬರು ಟಟಯಾನಾಗಳು, ಇಬ್ಬರು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಮತ್ತು ಅವರ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವದ ಪ್ರಿಸ್ಮ್ ಮೂಲಕ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು. ಸಂತೋಷದ ಓದುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ! ಟಟಯಾನಾ ಸ್ಕಿರ್ಡಾ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ, ಸಮಗ್ರ ತಜ್ಞ, Green.me ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಸ್ಟುಡಿಯೊದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ, 25 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, 4 ವರ್ಷ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ. ಇದು ನನ್ನ ದೃಢವಾದ ನಂಬಿಕೆ. ದೇಹದ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿರಬಹುದು (ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಜಠರದುರಿತ) ಅಥವಾ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿರಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ರೋನ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಜನರು ತಮ್ಮ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳ ಹಿಂದೆ ಕೆಲವು ಜ್ಞಾನವಿದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನಿನ್ನೆ ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಊಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಕನಿಷ್ಠ ದೊಡ್ಡ ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ, ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಸೈಕೋಟೈಪ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಸ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಅಲ್ಲ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಪಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತನಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಸಿರು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಬದುಕಲು ನನಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಆಹಾರವು ಸಹ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಹವಾಮಾನದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಕಾಲೋಚಿತತೆಯು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳ ಮಾಗಿದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ತೋಟಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಯಾರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಯಾರು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ - ಸಮರ್ಥನೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿರುವ ನನಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಹೌದು, ಬೆಚ್ಚನೆಯ ವಾತಾವರಣವಿರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಉತ್ತಮ ಭಾವನೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿಶ್ವ ಸಂವಹನದಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. Tatyana Tyurina, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ, ಸರಳ ಹಸಿರು ಯೋಜನೆಯ ಸ್ಥಾಪಕ, ಅರ್ಥಗರ್ಭಿತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಾರ, 7 ವರ್ಷಗಳ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜೀವರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಬರುತ್ತಾನೆ. ಸೇರಿದವರು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿಯೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡುವುದು ಪೋಷಕರ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ಇಸ್ಲಿ ರೆಬ್ಯೊನೊಕ್ ಸ್ ಪೆಲ್ಯೊನೊಕ್ ಟೆರ್ಪೆಟ್ ನೆ ಮೊಜೆಟ್ ಮೈಸೊ, ಮೇಲೆ ಸೂಪರ್ ಟ್ರೆಬ್ಲೆನಿ ಕೊಟೊರೊಗೊ ಟ್ಯಾಕ್ ಆಕ್ಟಿವಿನೊ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್, ಟ್ಯಾಕ್ ಇದು ಸ್ವೊವೆಮು ರೆಬ್ಯೊಂಕು, ಎ ವ್ರಚಮ್ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೆಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಯ್ಟೆ ಇಗೋ ಎಸ್ಟ್ ಟೆಫ್ಟೆಲಿ! ನೀವು ಪ್ರಕೃತಿಯನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ನಂಬಿಕೆ, ನಿಮ್ಮ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಂತರಿಕ ಅನುಮಾನಗಳಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಪರಿವರ್ತನೆ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಪ್ಪು! ನಾನು ಛಾಸ್ಟೋ ಸ್ ಎಟಿಮ್ ಸ್ಟಾಲ್ಕಿವಾಯುಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವೋಯ್ ಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್ಸ್. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸೋಣ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನಿಗೆ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಕಲಿಸಲಾಯಿತು. ಅವನ ದೇಹವು ಹುಟ್ಟಿನಿಂದಲೇ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡಿದೆ! ಇಲ್ಲ, 30 ರಂದು, ಚುವಸ್ಟ್‌ವ್ಯೂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಂಟೆರ್ನೆಟಾದಲ್ಲಿ ಇಸ್ಪೀಟೆಲೆಯ ಹಾಡುಗಳು ಗಿ-ವೆಗೆಟಾರಿಯಾಂಕಿ ಒ ಟಾಮ್, ಕಾಕ್ ಕ್ಲಾಸ್ನೋ ಒನ ಸೆಬ್ಯಾ ಚುವ್ಸ್ಟ್ವುಯೆಟ್, ವಿಸ್ಯೋ ಬೊಲ್ಶೆ ಸ್ಕ್ಲೋನಿಯಟ್ ಕ್ ಟೊಮು, ಚ್ಟೋ ಸಿಬ್ಸ್ಟ್-ಇಸ್ಟೋಸ್ ь доbrее ಮತ್ತು ಸ್ಬ್ರಾಸಿಟ್ ಪಾರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ಮೋವ್… ಮತ್ತು ನಾಕನುನೆ ಯುಸ್ಟ್ರೈವೆಟ್ ವೆಚೆರಿಂಕು «ಪ್ರಯೋಜಕ ಮಾಸೋ ಸ್ ಸೋಚ್ನಿಮಿ ಬುರ್ಗೆರಮಿ». ದೇಹವು ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ಹುಚ್ಚನಾಗುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಬಯೋಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅವರ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಭಯಾನಕವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವರು ತುರ್ತಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ಅವನಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಂಬುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ನಂಬುತ್ತಾನೆ. ಅರಿವಿಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜ್ಞಾನ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ನಿರಂತರ ನಿಯಂತ್ರಣ, ನೀವು ಸ್ವಭಾವತಃ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಏನೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ಪ್ರತಿದಿನ ಶಕ್ತಿಯುತ, ಬೆಳಕು, ತಾರುಣ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ! ನಾನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಆದರೆ ನನ್ನ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್. ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಕಿರುಚುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ವೆಜ್ ಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ... ನಾನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಭ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ. ಆಹಾರವು ಶುದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ, ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು, ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮೋ ವಾಜ್ನೋ ಪ್ರಾವಿಲೋ ವೆಗಾನಾ - ಸ್ಪ್ಯಾಲನ್ಸಿರೋವನ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ನೋಬ್ರಝ್ನಿ ರಾಶನ್. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಬರಬೇಕು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದವುಗಳೂ ಸಹ - ಸಂಜೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇರಬಾರದು. ಮತ್ತು, ಕುಡಿಯುವ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸದಿದ್ದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ (ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳು) ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಬೆಂಬಲಿಗನಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು ಆಹಾರದಿಂದ ಬರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ನನಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.