ರುಚಿಯಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು: ಸರ್ಬಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ರುಚಿಯಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು: ಸೆರ್ಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ

ಬಾಲ್ಕನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದ ಭವ್ಯವಾದ ಮುತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಸೆರ್ಬಿಯಾ ಕೂಡ ಒಂದು. ನೆರೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಶತಮಾನಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಲೀನಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಅಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದೆ. ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾಲಿಗೆ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಳಿಬದನೆ

ರುಚಿಯಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು: ಸರ್ಬಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಸೆರ್ಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅವರಿಂದ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 3 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಉದ್ದುದ್ದವಾದ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ 1 ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಒಣ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ 3-4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ, 20 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ "ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು" ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಡಿಯಲು ಬಿಡಿ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಮೆನುವಿಗಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸರಳವಾದ ಹಸಿವು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.

ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಒಂದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯಂತೆ

ರುಚಿಯಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು: ಸರ್ಬಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಿವಾಪ್ಸಿಸಿ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಸೆರ್ಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. 2-3 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು "ಬೆಳೆಯಲು" ಮಾಡಲು ಕೊನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಾಗಿ ಅಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ನೆಲದ ಬ್ರೆಡ್‌ಕ್ರಂಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಪಿಕ್ನಿಕ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸುಟ್ಟ ಚೆವಪ್ಚಿಚಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಹೊಸ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್

ರುಚಿಯಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು: ಸರ್ಬಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ರಿಬ್ರಾನೆಟ್ಸ್ ಎಂಬುದು ಅನೇಕರಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಶೋಧಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. 500 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು 4 ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ 5-6 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಸಮಯವಿದೆ. ಕೆಲವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ನಿ ನಿರೋಧಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ನಾವು ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ 2 ಮಿಲಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ 200 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 25 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸರಳ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಶ್ರೀಮಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೃದು ಹೃದಯದ ಟ್ರೌಟ್

ರುಚಿಯಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು: ಸರ್ಬಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸರ್ಬಿಯಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಮೀನು ಇಲ್ಲದೆ ಯೋಚಿಸಲಾಗದು. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 70 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಟ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ, ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ. 100 ಮೀ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 30 ಮಿಲಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, chopped ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 50 ಮಿಲೀ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಟ್ರೌಟ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 200 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 45 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಈ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಕೋಮಲ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಟ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ವಿನಿಮಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಪ್

ರುಚಿಯಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು: ಸರ್ಬಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸರ್ಬಿಯನ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಚೋರ್ಬಾ ಸೂಪ್-ಪೂರ್ವ ಶೂರ್ಪಾ. 500 ಗ್ರಾಂ ಕರುವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 2 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 30 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೆಲರಿ ಮೂಲವನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕರುವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮಧ್ಯಮ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೋರ್ಬಾದ ರಹಸ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ವಿಶೇಷ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್. ತುಪ್ಪ ಸವರಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, 1 ಚಮಚ ಹುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೋರ್ಬಾವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ತರಲು, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಶ್ರೀಮಂತ ಆಂತರಿಕ ಪ್ರಪಂಚದೊಂದಿಗೆ ಪೈ

ರುಚಿಯಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು: ಸರ್ಬಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸರ್ಬಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಪಿಟಾ ಪೈ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ. 500 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 300 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. 250 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 4 ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ತೆಳುವಾದ, ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಎಳೆಯಿರಿ. ಪದರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚೌಕದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಭಾಗವನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಪದರದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಇತರ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪೈಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 35 ° C ನಲ್ಲಿ 200 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕ್ಷೀರ ಮೋಡದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು

ರುಚಿಯಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು: ಸರ್ಬಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪ್ರಿಯರು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿ ಕೋಚ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. 6 ಕಚ್ಚಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬಲವಾದ ಉತ್ತುಂಗಗಳ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ನಾವು ks ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್. 4 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ° C ನಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು 500 ಮಿಲೀ ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ. ರೆಡಿ ತಂಪಾಗುವ ಸಿಹಿ, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆಯದೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಸರ್ಬಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ದೈನಂದಿನ ಕುಟುಂಬ ಮೆನುವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಜೀವಂತಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ