ಕರ್ವ್ ಮಶ್ರೂಮ್ (ಅಗಾರಿಕಸ್ ಅಬ್ರಪ್ಟಿಬಲ್ಬಸ್) ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಕರ್ವ್ ಮಶ್ರೂಮ್ (ಅಗಾರಿಕಸ್ ಅಬ್ರಪ್ಟಿಬಲ್ಬಸ್)

ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕ್ಯಾಪ್ 7-10 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮೊದಲಿಗೆ ಅದು ಮೊಂಡಾದ ಗಂಟೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮುಸುಕು ಮತ್ತು ಬಾಗಿದ ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸಿದ ಕೋನ್. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಪ್ರಾಸ್ಟ್ರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ರೇಷ್ಮೆ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಓಚರ್ನ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ). ಹಾನಿಯ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒತ್ತಿದಾಗ, ಅದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ತೆಳುವಾದ, ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಉಚಿತ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊದಲಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಕಪ್ಪು-ಕಂದು ಆಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಕ ಪುಡಿ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ.

ಕರ್ವ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ನಯವಾದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಮತ್ತು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗಿನ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಬೇಸ್ ಕಡೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡವು ನಾರಿನಂತಿದ್ದು, ಗಂಟುಗಳ ತಳಹದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಟೊಳ್ಳಾಗುತ್ತದೆ, ಟೋಪಿಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದಾಗ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲಿನ ಮೇಲಿನ ಉಂಗುರವು ಏಕ-ಪದರವಾಗಿದೆ, ಕೆಳಗೆ ನೇತಾಡುತ್ತದೆ, ಅಗಲ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ತಿರುಳಿರುವ ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ, ಸೋಂಪಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವರೆಗೆ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವನು ಕಾಡಿನ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದೇ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಇದು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಣಬೆ., ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಫೀಲ್ಡ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ).

ಕರ್ವ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಇದು ಮಸುಕಾದ ಗ್ರೀಬ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರಂತಲ್ಲದೆ, ಇದು ಬಲವಾದ ಸೋಂಪು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತಳದಲ್ಲಿ ವೋಲ್ವೋ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದಾಗ ಹಳದಿ ಕಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಫೀಲ್ಡ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ನಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ವಿತರಣೆಯ ಸ್ಥಳ (ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳು) ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯ ಪ್ರಾರಂಭವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.