ಪರಿವಿಡಿ
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ದೇಹವು 75-150 ಮಿಗ್ರಾಂ ತಾಮ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿ 45% ತಾಮ್ರ, 20% ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು 20% ಮೂಳೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ತಾಮ್ರ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು
100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜು ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ
ದೈನಂದಿನ ತಾಮ್ರದ ಅವಶ್ಯಕತೆ
ತಾಮ್ರದ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1,5-3 ಮಿಗ್ರಾಂ. ತಾಮ್ರದ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲಿನ ಅನುಮತಿಸುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಮಿಗ್ರಾಂ ಎಂದು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಮ್ರದ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಮ್ರದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮ
ಕಬ್ಬಿಣದ ಜೊತೆಗೆ ತಾಮ್ರವು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮತ್ತು ಮಯೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಉಸಿರಾಟ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಎಟಿಪಿ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಮ್ರದ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಬ್ಬಿಣದ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸಾಧ್ಯ.
ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಮ್ರ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಕಾಲಜನ್ ಮತ್ತು ಎಲಾಸ್ಟಿನ್, ಚರ್ಮದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ತಾಮ್ರ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಎಂದು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ, ಇದು ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ತಾಮ್ರದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ
ತಾಮ್ರದ ಕೊರತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು
- ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ;
- ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ;
- ರಕ್ತಹೀನತೆ;
- ಅತಿಸಾರ;
- ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟ;
- ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೋಂಕುಗಳು;
- ಆಯಾಸ;
- ಖಿನ್ನತೆ;
- ದದ್ದುಗಳು;
- ಹದಗೆಡುತ್ತಿರುವ ಉಸಿರಾಟ.
ತಾಮ್ರದ ಕೊರತೆಯಿಂದ, ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳು, ಆಂತರಿಕ ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಾಮ್ರದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು
- ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ;
- ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ;
- ಅಪಸ್ಮಾರ;
- ಮಾನಸಿಕ ದೌರ್ಬಲ್ಯ;
- ಮುಟ್ಟಿನ ತೊಂದರೆಗಳು;
- ವಯಸ್ಸಾದ.
ತಾಮ್ರದ ಕೊರತೆ ಏಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ
ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ತಾಮ್ರದ ಕೊರತೆಯು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅದರ ಕೊರತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಫೈಟಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ತಾಮ್ರವನ್ನು ಬಂಧಿಸಬಹುದು.