ಕೇಸಿನ್: ಉತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ರೀಡಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಮೂಲಗಳಿವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಸ್ಪೋರ್ಟ್‌ಪಿಟ್ ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್. ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ - ಬೆಲೆ / ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅವನು ನಾಯಕ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಡೈರಿ ಮೂಲದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಏಕೈಕ ರೀತಿಯ ಕ್ರೀಡಾಪಿಟ್ ಅಲ್ಲ. ಇತರ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಇನ್ನೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಿದೆ - ಕೇಸಿನ್. ಇತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ.

ಕ್ರೀಡೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಕರು ಅಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಅರ್ಥವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದೆ, “ನಿಧಾನ” ಪ್ರೋಟೀನ್‌ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಗುಂಪನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದವು “ವೇಗದ” ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ (ಅದೇ ಹಾಲೊಡಕು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ) ಪಡೆಯುವುದು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಈ ಲೇಖನವು ಕ್ರೀಡಾಪಟು ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತನ್ನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇತರ ಕ್ರೀಡಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಿಸಬೇಕೆ, ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನಿಂದ, ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯಿಂದ.

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಕ್ಯಾಸೀನ್ (ಕ್ಯಾಸೀನ್) ಒಂದು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಇದನ್ನು ಕಿಣ್ವಕ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಅಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಅವನ ಸಹವರ್ತಿ - ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ), ಆ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಸ್ತನಿಗಳು, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಎರಡು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಂಪುಗಳ ಅನುಪಾತವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಹಸುಗಳಲ್ಲಿ 20% ಹಾಲೊಡಕು, ಮತ್ತು 80% ಕ್ಯಾಸೀನ್, ಆದರೆ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಈ ಅನುಪಾತವು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ: 60% ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು 40% ಕ್ಯಾಸೀನ್.

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ “ಉಂಡೆ” ಆಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಇತರ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂಲದ “ವೇಗದ” ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಂತೆ ಈ ಅನಾಬೊಲಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ, ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಅಳತೆಯಿಂದ, ಅವನು ಅವರಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತಾನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಸ್ವಾಗತದ ಹಂತವು ಇನ್ನೂ ಇದೆ.

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ. ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವಾಗಿದ್ದು ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟಡದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅಗತ್ಯ ಏಕೆ

C ಟದ ದೀರ್ಘ ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು 8 ಗಂಟೆಗಳ) ಸ್ನಾಯು ಕ್ಯಾಟಬಾಲಿಸಮ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದ ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಂತಹ ವಿರಾಮ, ಸ್ಪಷ್ಟ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ “ನಿಧಾನ” ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು (ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಮಿಶ್ರಣಗಳು) “ರಾತ್ರಿ” ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಇತರ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ದೇಹದ "ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆನು" ಗೆ ಪೂರಕವಾಗುವುದು ಇದರ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಇತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ವೇಗವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನ ಅನಾಬೊಲಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬಲವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಟಾಬೊಲಿಸಮ್ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ನ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಟಬಾಲಿಸಮ್ ಎನ್ನುವುದು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸ್ಥಗಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ತರಬೇತುದಾರರನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಸಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಅವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಸ್ವತಃ "ತಿನ್ನುವುದನ್ನು" ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮೆಲನೋಸೋಮಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬಂದಿವೆ.

ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಗಳು

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಮಾಣ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ 5-8 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದೆ. ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸುಮಾರು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಗಮನಿಸಿದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಯಾರಕರು ಸ್ಪೋರ್ಟ್‌ಪಿಟ್ ಇದು ಸಾಕಾಗಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮೈಕೆಲ್ಲರ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಎಂಬುದು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಸೌಮ್ಯ ವಿಧಾನಗಳ ಅನ್ವಯದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಲ್ಲ. ಇದರ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯ ಅವಧಿ 12 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಹೇಗೆ, ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಅವರ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ (ಆದರೂ ಮೈಕೆಲ್ಲಾರ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ).

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನ ದಕ್ಷತೆ

ಈಗ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕರಿಸಬೇಕು. ಅನಾಬೊಲಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸೀರಮ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

1. ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕ್ಯಾಸೀನ್ ರಾತ್ರಿ ಕ್ಯಾಟಬಾಲಿಸಂನ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಸಾಧನವು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ (ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ) ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಉಳಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಾದಾಗ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಶಿಫ್ಟ್ ಕೆಲಸ, ಇತ್ಯಾದಿ.
2. ಹಾಲೊಡಕು ಸಾಂದ್ರತೆ (ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್) ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಿಂತ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಕಡಿಮೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
3. ಕ್ಯಾಸಿನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ: ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರು, ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಕ್ಯಾಸೀನ್

ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ) ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಿಣ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿದಾಗ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಈ ಹೊರೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯ ಕಿಣ್ವಗಳು.

ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗೆ ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಬಹಳ ಅಗ್ಗದ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ). ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಡೋಸ್‌ಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆಗ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?

ಬಲವಂತದ ರಾತ್ರಿ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಕುಸಿತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ "ಕಬ್ಬಿಣ" ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಠಿಣ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಭೂಪ್ರದೇಶದ ನಷ್ಟ. ಕ್ಯಾಸೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕಡ್ಡಾಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು "ದಟ್ಟಣೆ" ಆಗಿರಬೇಕು, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಹಾಲೊಡಕು ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ). ಕ್ಯಾಸಿನ್ “ಒಬ್ಬ ಯೋಧ”, ಇತರ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಅವನ ತರಬೇತಿಯ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚು, ಅವನಿಗೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಹೆಚ್ಚು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಕಾರಣದಿಂದ ದಿನವಿಡೀ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ವಿಫಲರಾದ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ನ ಅಂಗೀಕೃತ ಭಾಗವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ "ಅಂತರವನ್ನು" ಮುಚ್ಚಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಧದ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ (ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಬಹು-ಘಟಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು).

ಇತರ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಕೇಸೀನ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ

ಪರಿಭಾಷೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಇತರ, ಸಂಬಂಧಿತ ಜಾತಿಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

1. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಕೇಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ. ಕ್ಯಾಸೀನ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲೊಡಕು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡನೆಯದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಾದ ನಂತರ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
2. ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್. ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಎರಡು ಜಾತಿಗಳ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವಂತೆ (20%:80%) ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಆಗಿದ್ದರೆ). ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಅಗ್ಗದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್. ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ವೇಗವು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ) ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು between ಟಗಳ ನಡುವೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ತರಬೇತಿಯ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾದ ನಂತರ ಅದು ಇರಬಹುದು.
3. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯ ಅತಿಯಾದ ವಿಷಯ. ತಯಾರಕರು ಉಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹೀಗಾಗಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಇರಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ.

ಪ್ರೊಟೈನ್ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿಸುವುದು ನಿಜ ಅಥವಾ ಸುಳ್ಳು?

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ನಿರರ್ಥಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಲಾಭಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದವರಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಇತರ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ (ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ). ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಟಬಾಲಿಸಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೆಟ್ಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಈ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇಸಿನ್ ಅದರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಉದ್ದೇಶಿಸದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪ್ರವೇಶ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಾಗ) ಕ್ಯಾಸೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನ ಈ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ಪೋರ್ಟ್‌ಪಿಟ್ ಕೇವಲ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದುರುಪಯೋಗ ಅಸಾಧ್ಯ.

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ನಿಜ ಅಥವಾ ಸುಳ್ಳು?

ತರಕಾರಿ ಮೂಲದ ಗ್ಲುಟನ್ - ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಅಪಾಯಗಳು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪದಗಳಾಗಿವೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಂಟು (ಅಂಟು) “ಅಂಟು” ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ವಿವಿಧ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಅದೇ "ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ" ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ಲುಟನ್‌ನ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅನಲಾಗ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದವರು ಮಾತ್ರ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಆರೋಪಗಳು ಹೇಗೆ ನಿಜ? ಏಕೆಂದರೆ ಸಹಸ್ರಮಾನದ ಗ್ಲುಟನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಮಾನವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ತೀರ್ಮಾನವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೂಷಿಸಬೇಡಿ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಆದರೆ ವೈನ್ ನ ಅನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ.

ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಸೇವನೆ ಸೇರಿದಂತೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮುಖ್ಯ ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅಂಟು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವವರು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಗ್ಯಾರಂಟಿ. ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅವರ ಬಳಕೆಯ ಮಿತವಾದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತರೆ.

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಸ್ವಾಗತದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯ - ಮಲಗುವ ಸಮಯದ ಮೊದಲು. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ meal ಟದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ವಿರಾಮವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದರೆ (ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಕೆಲಸದ ಸ್ವರೂಪ ಇತ್ಯಾದಿ), ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಸೇವೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೊದಲು ಉಳಿಸಿದ ಟೈಪ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ, ಶುದ್ಧ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ, ಇತರ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿವೆ (“ವೇಗದ”, ಹಾಲು, ಬಹುಕಂಪೊನೆಂಟ್).

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಸೇವನೆಯ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ

ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ (ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ) 20-30 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬಹುದು (ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ 40 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ). ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಾರದು (ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು), ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಂದು ಡೋಸ್ ಸಾಕು. ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು - ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇವಲ ಒಂದು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಹಾಲೊಡಕು (ಅಥವಾ ಇತರ “ವೇಗದ”) ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ನಡೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ದೈನಂದಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯ ಒಟ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯು ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ ದೇಹದ ತೂಕದ 2 ಕೆಜಿಗೆ 3.5 ಗ್ರಾಂನಿಂದ 1 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳು ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ (ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು) ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ ಗುರಿಗಳು, ವ್ಯಾಯಾಮದ ತೀವ್ರತೆ, ಲಿಂಗ (ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ) ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಪ್ರೊಟೀನ್ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ

ತಾಲೀಮು ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

1. ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ. ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಮ್ಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಇತರ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ದಿನ. ತರಬೇತಿ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಸ್ವೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸ.
2. ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಸ್ವೀಕಾರ. ಕ್ಯಾಸೀನ್, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸುವ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಸೇವನೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಅದೇ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ 20 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು. ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತರಬೇತಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ತೂಕದ ನಿಯಮವೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಪೋರ್ಟ್‌ಪೈಲಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ: ವೇಗವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಗಳಿಸುವವರು, ಬಿಸಿಎಎ, ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸಂಕೀರ್ಣ, ಕ್ರಿಯೇಟೈನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಒಮೆಗಾ -3, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ತಡೆಯಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ನಿಧಾನ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಲನೋಸೋಮ್‌ಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ್ನು ಇತರ ಮೆಲನೊಸೋಮಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ. ಹಾನಿಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಸಹ.

ಸ್ನಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅಥವಾ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?

ಪ್ರಿಯೊರಿ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ (ಅನುಪಾತದ ಬೆಲೆ-ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು). ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಾಲೊಡಕುಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು, ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸೀನ್.

ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಟಬಾಲಿಸಮ್ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ). ನೀವು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇತರ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ?

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಣಕಾಸು ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಿದರೆ, ಮತ್ತು ಅವನು ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, between ಟಗಳ ನಡುವೆ, ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ (ಸುರಕ್ಷಿತ ಅಳತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು 1-2 ಬಾರಿ), ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೊದಲು - ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೂರೈಸಲು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರಬಹುದು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದ ನಂತರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬೇಕಾದಾಗ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಟಾಪ್ 5 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ಯಾಸಿನ್‌ಗಳು

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹಾಲೊಡಕು ಜನಪ್ರಿಯತೆಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರುಚಿಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅವನಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉದಾಹರಣೆಯಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರೇಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

1. 100% ಕ್ಯಾಸಿನ್ ಗೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ (ಆಪ್ಟಿಮಮ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್)

ಆಪ್ಟಿಮಮ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್‌ನ 100% ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಗೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅಗ್ಗದ ಆದರೆ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೈಕೆಲ್ಲಾರ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ನಾಯಕ. ಅಭಿರುಚಿಗಳು (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು) ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಾಸರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಂದು is ಹಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಎಲೈಟ್ ಕ್ಯಾಸಿನ್ (ಡಿಮ್ಯಾಟೈಜ್)

ಡೈಮಟೈಸ್ ಎಲೈಟ್ ಕೇಸಿನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕ್ಯಾಸಿನೇಟ್ ನಿಂದ ಮೈಕೆಲ್ಲರ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ನಾಯಕನಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗಿರುವ ಮೂರು ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಒಳ್ಳೆಯದು: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್, ಆದರೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ನಿರಾಶೆ.

3. ಮೈಕೆಲ್ಲಾರ್ ಕ್ಯಾಸಿನ್ (ಮೈಪ್ರೊಟೀನ್)

ಮೈಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಮೈಕೆಲ್ಲಾರ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬಜೆಟ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಆಗಿದೆ.

4. ಕ್ಯಾಸಿನ್ ಪ್ರೊ (ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್)

ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮೈಕೆಲ್ಲರ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ನಿಂದ ಕೇಸಿನ್ ಪ್ರೊ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉತ್ತಮ ರುಚಿ, ಬೆಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

5. ಪ್ರೊಸ್ಟಾರ್ ಕ್ಯಾಸಿನ್ (ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅನ್ನು ಡಿಮ್ಯಾಟೈಜ್ ಮಾಡಿ)

ಪ್ರೊಸ್ಟಾರ್ ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್‌ನ ಕೇಸಿನ್ ಒಂದು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮಧ್ಯಮ ಬೆಲೆ ಶ್ರೇಣಿಯಾಗಿದೆ. ಮೈಕೆಲ್ಲರ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೊಲೈಜೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (ಕ್ಯಾಸೀನ್, ಅಮೈನೋ ಆಸಿಡ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ). ಎಲ್ಲವೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಡೆಯಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡಾಪಟು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಆರ್ಥಿಕ ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಅವನು ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಬಳಕೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಒತ್ತು ನೀಡಿ, ಅದಿಲ್ಲದೇ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಸಹ ನೋಡಿ:

• ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಟಾಪ್ 10 ಉತ್ತಮ ಗಳಿಕೆದಾರರು: ರೇಟಿಂಗ್ 2019
• ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್: ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಏನು, ಪ್ರವೇಶದ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶ್ರೇಯಾಂಕ
• ಕ್ರಾಸ್‌ಫಿಟ್: ಅದು ಏನು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು