ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
| ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 2.6% | 6% | 3916 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 1.44 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 1.9% | 4.4% | 5278 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.39 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 0.7% | 1.6% | 14359 ಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 8.1 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 3.7% | 8.6% | 2704 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1.7 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 8.5% | 19.8% | 1176 ಗ್ರಾಂ |
| ನೀರು | 87.68 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 3.9% | 9.1% | 2592 ಗ್ರಾಂ |
| ಬೂದಿ | 0.69 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
| ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 ಗ್ರಾಂ |
| ಆಲ್ಫಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ | 12 μg | ~ | |||
| ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್ | 0.009 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.5% | 55556 ಗ್ರಾಂ |
| ಲುಟೀನ್ + ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್ | 136 μg | ~ | |||
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.029 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.9% | 4.4% | 5172 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.101 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.6% | 13% | 1782 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್ | 12.3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.5% | 5.8% | 4065 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.5% | 5.8% | 4000 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 3.5% | 6667 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 36.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 40.4% | 94% | 247 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 0.87 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.8% | 13.5% | 1724 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್ | 7.8 μg | 120 μg | 6.5% | 15.1% | 1538 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 0.62 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.1% | 7.2% | 3226 ಗ್ರಾಂ |
| ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
| ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 194 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 7.8% | 18.1% | 1289 ಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 39 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.9% | 9.1% | 2564 ಗ್ರಾಂ |
| ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.5% | 10.5% | 2222 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 10 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.8% | 1.9% | 13000 ಗ್ರಾಂ |
| ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 14.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.4% | 3.3% | 6944 ಗ್ರಾಂ |
| ರಂಜಕ, ಪಿ | 38 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.8% | 11.2% | 2105 ಗ್ರಾಂ |
| ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
| ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 1.85 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 10.3% | 24% | 973 ಗ್ರಾಂ |
| ತಾಮ್ರ, ಕು | 60 μg | 1000 μg | 6% | 14% | 1667 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 2.6% | 9167 ಗ್ರಾಂ |
| Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1% | 2.3% | 10000 ಗ್ರಾಂ |
| ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
| ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 8.1 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 | |||
| ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
| ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.027 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 | |||
| 16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 0.006 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್ | 0.02 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.041 ಗ್ರಾಂ | ನಿಮಿಷ 16.8 | 0.2% | 0.5% | |
| 18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 0.041 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.207 ಗ್ರಾಂ | 11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ | 1.8% | 4.2% | |
| 18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 0.206 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.001 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.001 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ | 0.1% | 0.2% | |
| ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.206 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ | 4.4% | 10.2% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ಕಪ್ = 140 ಗ್ರಾಂ (60.2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
- 10 ಹಣ್ಣು = 15 ಗ್ರಾಂ (6.5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಮಲ್ಬೆರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - 40,4%
- C ಜೀವಸತ್ವವು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಒಸಡುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೂಗು ತೂರಿಸುವುದು.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಮಲ್ಬೆರಿ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಮಲ್ಬೆರಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು
ಮತ್ತು 500 ಅಥವಾ XNUMX ಅಥವಾ XNUMX