ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ

ಸ್ನೇಹಿತರೇ! ಇಂದು ನಾವು ಯಹೂದಿ ಋಷಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ. "ಕೋಷರ್ ಪೋಷಣೆ" ಯ ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ತನ ಜನನದ ಮುಂಚೆಯೇ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಸತ್ಯ ಮತ್ತು ತರ್ಕಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಟೋರಾದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಧಾರ್ಮಿಕ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ, ಈ ಪದಗಳಿವೆ:

“ಇದು ದನ, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ತೆವಳುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಿಗಳ ಸಿದ್ಧಾಂತವಾಗಿದೆ. ಅಶುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾದವುಗಳ ನಡುವೆ, ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು" (11:46, 47).

ಈ ಪದಗಳು ಯಹೂದಿಗಳು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂಬ ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ, ಟೋರಾ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಲೋವನ್ ಗೊರಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆಲುಕು ಹಾಕುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡೂ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

ಗೊರಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆದರೆ ಕೋಷರ್ ಅಲ್ಲದ ಪ್ರಾಣಿ (ಮೆಲುಕು ಅಲ್ಲ) ಹಂದಿ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು "ದ್ವಾರಿಮ್" ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಟೋರಾ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಹತ್ತು ವಿಧಗಳಿವೆ: ಮೂರು ವಿಧದ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು - ಮೇಕೆ, ಕುರಿ, ಹಸು ಮತ್ತು ಏಳು ವಿಧದ ಕಾಡುಗಳು - ಡೋ, ಜಿಂಕೆ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಟೋರಾ ಪ್ರಕಾರ, ಸಸ್ಯಹಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳನ್ನು (ಹುಲಿ, ಕರಡಿ, ತೋಳ, ಇತ್ಯಾದಿ) ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ!

ಟಾಲ್ಮಡ್‌ನಲ್ಲಿ (ಚುಲಿನ್, 59a) ಮೌಖಿಕ ಸಂಪ್ರದಾಯವಿದೆ, ಅದು ಹೇಳುತ್ತದೆ: ನೀವು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅಪರಿಚಿತ ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ಸೀಳು ಗೊರಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಮೆಲುಕು ಹಾಕುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸೇರದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹಂದಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ. ಪ್ರಪಂಚದ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತನು ಎಷ್ಟು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದನು ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದನು ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಸೀನಾಯಿಯ ಮರುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮೋಶೆಯ ಮೂಲಕ, ಸೀಳು ಗೊರಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದೇ ಒಂದು ಮೆಲುಕು ಹಾಕದ ಪ್ರಾಣಿ, ಹಂದಿ ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದರು. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸತ್ಯ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ!

ಮೋಸೆಸ್, ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಬೇಟೆಯಾಡಲಿಲ್ಲ (ಸಿಫ್ರಾ, 11: 4) ಮತ್ತು ಅವರು ಭೂಮಿಯ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಟೋರಾವನ್ನು ಸಿನೈ ಮರುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಏಷ್ಯಾ, ಯುರೋಪ್, ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಜನರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಟಾಲ್ಮಡ್ ತುಂಬಾ ವರ್ಗೀಯವಾಗಿದೆಯೇ? ಅಂತಹ ಪ್ರಾಣಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ ಏನು?

XNUMX ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಂಶೋಧಕ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿ ಕೋಚ್, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸರ್ಕಾರದ ಸೂಚನೆಗಳ ಮೇರೆಗೆ (ಹಲವು ದೇಶಗಳ ಸರ್ಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಟೋರಾ ಹೇಳಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಅದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು), ಕನಿಷ್ಠ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಒಂದು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರಭೇದವು ಕೋಷರ್‌ನ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೊಲ ಅಥವಾ ಒಂಟೆಯಂತಹ ಮೊಲವನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಹಂದಿಯ ಗೊರಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಸಂಶೋಧಕರು ಟೋರಾದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಅವನು ಅಂತಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮೋಶೆಗೆ ಇಡೀ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸಮೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ! ಅವರು "ಸಿಫ್ರಾ" ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ: "ಟೋರಾ ದೇವರಿಂದ ಬಂದದ್ದಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವವರು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲಿ."

ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಉದಾಹರಣೆ. ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಡಾ. ಮೆನಹೆಮ್ ಡೋರ್, "ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ, ಕವಲೊಡೆಯುವ ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಣಿಯು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮೆಲುಕು ಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೀಳು ಗೊರಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ" ಎಂಬ ಋಷಿಗಳ ಮಾತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಸಂದೇಹ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರು: ಇದೆ ಎಂದು ನಂಬುವುದು ಕಷ್ಟ. ಕೊಂಬುಗಳು, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಮತ್ತು ಗೊರಸುಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕ. ಮತ್ತು, ನಿಜವಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಯಾಗಿ, ಅವರು ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಂಬಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಕವಲೊಡೆದ ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮೆಲುಕು ಹಾಕುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಕ್ಲೋವನ್ ಗೊರಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು (M. ಡೋರ್, ಲಡಾತ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕದ ಸಂಖ್ಯೆ 14, ಪುಟ 7).

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ, ಟೋರಾ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅದು ಮಾಪಕಗಳು ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು: ಸ್ಕೇಲ್ಡ್ ಮೀನುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಪಕಗಳು ಇದ್ದರೆ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಗೋಚರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದು ಬಹಳ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಕಾಮೆಂಟ್ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ! ಎಲ್ಲಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಾಪಕಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಾಪಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ರೆಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ.

ಟೋರಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ - "ವಾಯಿಕ್ರಾ" (ಶ್ಮಿನಿ, 11: 13-19) ಮತ್ತು "ದ್ವಾರಿಮ್" (ರಿ, 14: 12-18) ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿತ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಇಪ್ಪತ್ತನಾಲ್ಕು ನಿಷೇಧಿತ ಜಾತಿಗಳು ಬೇಟೆಯ ಪಕ್ಷಿಗಳಾಗಿವೆ: ಹದ್ದು ಗೂಬೆ, ಹದ್ದು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಗೂಸ್, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಪಾರಿವಾಳವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ "ಕೋಷರ್" ಎಂದು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೀಟಗಳು, ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ತೆವಳುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳು (ಆಮೆ, ಇಲಿ, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ, ಇರುವೆ, ಇತ್ಯಾದಿ) ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ರಷ್ಯಾದ ಭಾಷೆಯ ಇಸ್ರೇಲಿ ಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಲೇಖನವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ - "ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕಾಗಿ ಯಹೂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನ." ಲೇಖನವು ಪರಿಚಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು: “... ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೃದ್ರೋಗ ತಜ್ಞ ವಿಎಸ್ ನಿಕಿಟ್ಸ್ಕಿ ಇದು ಕಶ್ರುತ್ (ಯಹೂದಿ ಕಾನೂನಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಧಾರ್ಮಿಕ ನಿಯಮಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಪದವನ್ನು ಒಂದು ಸೆಟ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಧಾರ್ಮಿಕ ಸೂಚನೆಗಳು) ಹೃದಯಾಘಾತದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇಸ್ರೇಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಒಬ್ಬ ಹೃದ್ರೋಗ ತಜ್ಞ ಹೇಳುತ್ತಾನೆ: “ಕಶ್ರುತ್ ಎಂದರೇನು ಎಂದು ನನಗೆ ಹೇಳಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ರಷ್ಯಾ, ಫ್ರಾನ್ಸ್, ರಾಜ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗಿಂತ ಏಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಅರ್ಥವಾಯಿತು. ಆದರೆ ಹೃದಯಾಘಾತವು ಬಹುಶಃ 40 ರಿಂದ 60 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಪುರುಷರ ಸಾವಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ...

ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಒಳಗೆ, ರಕ್ತವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ, ಅದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಯೌವನದಲ್ಲಿ, ಅಪಧಮನಿಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳ "ತಡೆ" ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಅಂಗಗಳು ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ - ಹೃದಯ, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ...

…ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಒಂದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ, ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ? ಯಹೂದಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಈ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ ... ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಆಗಿದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಕೋಷರ್ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ಅಕ್ಷರಶಃ "ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಳಿಗೆಗಳು". ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಮಿಶ್ರಣವು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಸೇಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ತಿನ್ನುವುದು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮಿಲಿಯನ್ ಪಟ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹಾಕುವುದು. ಸ್ಲಾವ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ ... ಕಶ್ರುತ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹುರಿಯಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಹೃದಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹುರಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ದಾಳಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ...

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ವಧೆ ಮಾಡುವ ಕಾನೂನುಗಳು

ಶೆಚಿತಾ - ಟೋರಾದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ವಧೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮೂರು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಲಿತ, ದೇವರ ಭಯಭಕ್ತಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮಾತ್ರ ವಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಶೆಚಿತಾಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಚಾಕುವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ಲೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದೊಂದು ನಾಚ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕತ್ತಿನ ವ್ಯಾಸಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿರಬೇಕು. ಕತ್ತಿನ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಾಗವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೆದುಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ನರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ನೋವು ಅನುಭವಿಸದೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

1893 ರಲ್ಲಿ ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ, "ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ವಧೆ ಮಾಡುವ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳ ಅಂಗರಚನಾಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಶಾರೀರಿಕ ಅಡಿಪಾಯ" ಎಂಬ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕೃತಿಯನ್ನು ಡಾಕ್ಟರ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ I. ಡೆಂಬೊ ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು, ಅವರು ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ವಧೆ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ತಿಳಿದಿರುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಮೀಸಲಿಟ್ಟರು. ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ: ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಅವರ ನೋವು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬೆನ್ನುಹುರಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುವಾಗ, ಲೇಖಕರು ಅವೆಲ್ಲವೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಶೆಚಿತಾ ಕಾನೂನುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ ನಂತರ, ಡಾ. ಡೆಂಬೊ ಅವರು ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ವಧೆ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ತಿಳಿದಿರುವ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಯಹೂದಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು. ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ. ಶೆಚಿತಾ ಶವದಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಳಾಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1892 ರಲ್ಲಿ ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸೊಸೈಟಿಯ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಜರಿದ್ದವರೆಲ್ಲರೂ ಡಾ.ನ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ವರದಿಯ ನಂತರ ಶ್ಲಾಘಿಸಿದರು.

ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಯೋಚಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಯಹೂದಿಗಳು ಶೆಚಿತಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದರು, ಯಾವುದೇ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೂರು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅವರು ಇಂದು ತಿಳಿದಿರುವ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸತ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಯಹೂದಿಗಳು ಈ ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಪಡೆದರು. ಯಾರಿಂದ? ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿದವನಿಂದ.

ಕೋಷರ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಅಂಶ

ಯಹೂದಿಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಟೋರಾದ ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತರ್ಕಬದ್ಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಧಾರ್ಮಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಟೋರಾಗೆ ಕಶ್ರುತ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಷರ್ ಟೇಬಲ್ ಬಲಿಪೀಠವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ (ಟಾಲ್ಮಡ್ ಹೇಳುವಂತೆ, ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಗತ್ಯವಿರುವವರೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ).

ಅದು ಹೇಳುತ್ತದೆ (11:42-44): "... ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಅಸಹ್ಯವಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಣ್ಣ ತೆವಳುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮಗಳನ್ನು ಅಪವಿತ್ರಗೊಳಿಸಬೇಡಿ ... ಯಾಕಂದರೆ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ದೇವರಾದ ಕರ್ತನು, ಮತ್ತು ಪರಿಶುದ್ಧನಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಪವಿತ್ರರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಪರಿಶುದ್ಧನಾಗಿದ್ದೇನೆ ... ".

ಬಹುಶಃ, ಮನುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತನು ತನ್ನ ಜನರಿಗೆ ಆದೇಶಿಸಿದನು: “ಪವಿತ್ರರಾಗಿರಿ” ಎಂದು ಯಹೂದಿಗಳು ರಕ್ತ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಆಹಾರವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದು.

ನಾವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಯಾರು, ನಮ್ಮ ಸ್ವಭಾವ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸಿನ ನಡುವೆ ಸಂಬಂಧವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಜರ್ಮನ್ ಕಾನ್ಸಂಟ್ರೇಶನ್ ಕ್ಯಾಂಪ್‌ಗಳ ನೌಕರರು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಂದಿ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಮಲೇರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಅಷ್ಟು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಕೋಷರ್ ಅಲ್ಲದ ಆಹಾರವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆತ್ಮಕ್ಕೆ, ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಕ್ರೂರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಟೋರಾ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಕಾರ ರಂಬಮ್ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಯಹೂದಿ ಋಷಿಗಳು ಕಶ್ರುತ್ನ ಆಚರಣೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆತ್ಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಯಹೂದಿ ಜನರ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.

ಇಲ್ಲಿ, ಪ್ರಿಯ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯಹೂದಿ ಋಷಿಗಳ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ. ಆದರೆ ಯಹೂದಿಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೂರ್ಖರೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ! 😉

ಆರೋಗ್ಯದಿಂದಿರು! ಮೂಲ: http://toldot.ru