ರುಚಿಯಾದ ಭೌಗೋಳಿಕತೆ: ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಟೋಸ್ಟ್ ತಿನ್ನಬೇಕು

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ - ಅಂತಹ ಅಪರೂಪವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದ ಯಾವುದೇ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ನೀವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು - ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಸಿಹಿಗೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಟೋಸ್ಟ್

ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್‌ನ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪೂರ್ಣ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುರಿದ ಬೇಕನ್, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಮರ್ಮೈಟ್ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್, ಬ್ರೌನ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂದು.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್

ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಜಾಮ್ ಜೊತೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ನರು ವೆಜಿಮೈಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ನಾನು ವೆಜ್ಮೈಟ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಇದನ್ನು ಬಿಯರ್ ವರ್ಟ್‌ನ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಕಹಿ-ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ-ಎಲ್ವೆನ್ ಬ್ರೆಡ್, ಟೋಸ್ಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಡ್ರೇಜಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪ್ಯಾನ್ ಕಾನ್

ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಫೆಟುಂಟಾ

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಸ್ಚೆಟ್ಟಾವನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಪ್ಪಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಗಾಪುರದ ಮತ್ತು ಮಲೇಷಿಯಾದ ಕಾಯ ಟೋಸ್ಟ್

ಈ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟರು. ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಯಾ ಜಾಮ್‌ನ ಒಂದು ಪದರ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಗುಬ್ಬಿ ಇದೆ. ಅವರು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮೊರೊಕನ್ ಟೋಸ್ಟ್

ಮೊರಾಕೊದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಊಟಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲಿಕ್ ಆಗಿತ್ತು. ಇದು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಸ್ಕಾಗೆನ್

ಸ್ವೀಡನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಟೋಸ್ಟ್ ಉತ್ತರ ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್‌ನ ಮೀನುಗಾರಿಕಾ ಬಂದರಿನ ನಂತರ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು 1958 ರಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ರೌಂಡ್ ವ್ರೆಟ್‌ಮನ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಸೀಗಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿದರು.

ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಡುಲ್ಸೆ ಡಿ ಲೆಚೆ

ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕುಕೀಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಾರತೀಯ ಬಾಂಬೆ ಟೋಸ್ಟ್

ಸ್ಥಳೀಯರು ಫ್ರೆಂಚ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಬದಲಿಗೆ, ಅವರು ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಿ: