ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಬ್ಬಿಣವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಎರಡನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ನಂತರ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.