ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಕೇವಲ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ವಿವರಣೆ
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಸಿಟ್ರಸ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ವ್ಯಾಸವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಆರು ಇಂಚುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಒಳಭಾಗವು ಬಿಳಿ, ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಲಿಮೋನೆನ್, ಪಿನೆನ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಲ್ನಂತಹ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಎ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ. ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲೈಕೋಪೀನ್, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಲಾಭ
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಆಲ್ಬೆಡೋವನ್ನು (ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಪದರ) ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಬಯೋಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆಮ್ಲೀಯತೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ರಸವು ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಪಧಮನಿಯ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ತನಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬಯೋಫ್ಲಾವೊನೈಡ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಅನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.
ಚಳಿ. ಶೀತಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಡದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಧುಮೇಹದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಈ ಹಣ್ಣು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫೈಬರ್‌ಗಾಗಿ ಆಲ್ಬೆಡೋ ಜೊತೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಆಯಾಸ. ಸುದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ದಣಿದ ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಆಯಾಸವನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಜ್ವರ. ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಜ್ವರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿದ್ರೆ ಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬಯೋಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗಂಟಲು ಕೆರತ. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಲ್ಬೆಡೋದಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಬೊಜ್ಜು. ಈ ಹಣ್ಣು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಲಹೆಗಳು
ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ದೃಢವಾಗಿರುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ತುಂಬಾ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಗಮನ
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ನರಿಂಗಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೃತಕ ಕೃತಕ ಔಷಧಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾನವ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೀವಾಣು ಎಂದು ಗ್ರಹಿಸುವ ವಿದೇಶಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಈ ಔಷಧಿಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ವಿಷಕಾರಿ ವಿಷದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟಾಕ್ಸಿಮಿಯಾಕ್ಕೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಕಾರಣ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಬಹುದು, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಔಷಧಿಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.
ನೀವು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹೋಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.