ನೀವು ಕಾಯಿ “ಹಾಲು” ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು 10 ಕಾರಣಗಳು

ಹರ್ಬಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಇದೀಗ ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರ, ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ಇಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕಮ್ಮನಿಗೆ ನಿನ್ನೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವಿತ್ತು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ನೀವು ತಿನ್ನಲಾದ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಸಮುದಾಯಗಳ ಚೌಕಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಜೀವನ. ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಬಳಲಿಕೆಯಿಂದ, ನಾವು ಆತಂಕದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣದಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹದೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆಂತರಿಕ ಸಂವಹನದವರೆಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಉದ್ಯಾನವನಗಳು ಮತ್ತು ಒಡ್ಡುಗಳಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಓಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಆದರ್ಶ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ - ನಾವು ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧರಿಲ್ಲದ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾವು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು "ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳು" ಎಂಬ ಪದವು ಕೆಲವು ಜನರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿದರೆ - ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ವಿನೋವಾ, ಗೊಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿವೆ, ನಂತರ "ಸೂಪರ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್" - ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪಾನೀಯಗಳು - ಹೊಸ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ.

ಕಾಯಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು (ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಯಿ “ಹಾಲು” ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೂಪರ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು: ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಏನು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ?

ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಇವೆಲ್ಲವೂ ವಾಸ್ತವಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. "ಮಕ್ಕಳು ಹಾಲು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ - ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ" ಎಂದು ಅಜ್ಜಿಯರು ನಮಗೆ ಹೇಳಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಗಾದೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪದವೆಂದರೆ "ಮಕ್ಕಳು". ಮಕ್ಕಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ವಯಸ್ಕರು ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಹಾಲನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರರು). ಅನೇಕ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ: ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಇಲ್ಲ, ಕರುಳಿನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವಗಳು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ, ಮಧುಮೇಹ ತಜ್ಞ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ, ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಓಲ್ಗಾ ಮಿಖೈಲೋವ್ನಾ ಪಾವ್ಲೋವಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: “ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಸಡಿಲವಾದ ಮಲ, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಭಾರ, ಉಬ್ಬುವುದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ 16 ರಿಂದ 48% ಜನರು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. "ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿವೆ - ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅವರು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ:" ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಇಮ್ಯುನೊಮೊಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗವು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. " ಮತ್ತು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಹಾನಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಚರ್ಮರೋಗ ತಜ್ಞರು, ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ, ನಿಯಮಿತ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಚರ್ಮದ ಉರಿಯೂತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು (ಅಡಿಕೆ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆ) ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಡಿಕೆ ಹಾಲು ಎಂದರೇನು?

ಕಾಯಿ “ಹಾಲು” ಯಾವ ನೀರು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಒಂದು ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ನೆನೆಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಹಾಲಿನಂತೆ ಕಾಣುವ ಏಕರೂಪದ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಅನನ್ಯ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿ ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು.

ಅಡಿಕೆ ಆಧಾರಿತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಅಡಿಕೆ ಅಲ್ಲದ "ಹಾಲು" (ಓಟ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ, ಸೋಯಾಬೀನ್) ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅಡಿಕೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಹಾಲಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಕಾಯಿ "ಹಾಲು" ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಅಡಿಕೆ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇದ್ದು, ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಇದು ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್, ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯವು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಲೆಸಿಥಿನ್, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡಿಕೆ ಹಾಲು ಯಾರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ?

• ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರು;
• ಅಂಟು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು;
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು;
• ಮಕ್ಕಳು;
• ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು;
• ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಜನರು;
• ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆಚರಿಸುವವರು;
• ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿರುವ ಜನರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.

ಬೊರ್ಗೆಸ್ ನ್ಯಾಚುರಾ ಕಾಯಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು?

ಬೊರ್ಗೆಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖರೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು 1896 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದಾಗಿನಿಂದ ಕಾಯಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಬೋರ್ಜಸ್ ನ್ಯಾಚುರಾ ಅಡಿಕೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಹೊಸ ಸಾಲಿನ ಆಧಾರವಾಗಿರುವುದು ಈ ಬೀಜಗಳು.

ಉದಾತ್ತ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಬೊರ್ಗೆಸ್ ನ್ಯಾಚುರಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಮೊಂಟ್ಸೆನಿ ಮೀಸಲು ಪ್ರದೇಶದ ಪರ್ವತ ಬುಗ್ಗೆಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಯುನೆಸ್ಕೋ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ; ಇತರ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೀಜಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಆಯ್ದ ಅಕ್ಕಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬೊರ್ಗೆಸ್ ನ್ಯಾಚುರಾ ಅವರ ಅಡಿಕೆ ಪಾನೀಯಗಳು ತುಂಬಾ ತೀವ್ರವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಅಡಿಕೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.

ಬೊರ್ಗೆಸ್ ನ್ಯಾಚುರಾ ಕಾಯಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ;
• ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮಾತ್ರ;
• ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ;
• ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಯಿಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೊರ್ಗೆಸ್ ಈ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.

ಸಾದೃಶ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಬೊರ್ಗೆಸ್ ನ್ಯಾಚುರಾ ಕಾಯಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ;
• ಪಾನೀಯದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕ್ಷೀರ ವಿನ್ಯಾಸ;
• ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಮುಕ್ತ;
• 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಕಾಯಿ “ಹಾಲು” ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ಲಾಗಿಗರಿಂದ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು!

ನೀವು ಅಡಿಕೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಉಡುಗೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಿ. ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ಲಾಗಿಗರು: ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕಟ್ಯಾ og ೊಗೊಲೆವಾ at ಕಾಟ್ಯಾ_ og ೊಗೊಲೆವಾ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ಲೇಖಕ ಎನ್ಯಾ ಕಿರಾಸಿರೋವಾ @ahims_a, ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಬ್ಲಾಗ್ ಮತ್ತು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಲೇಖಕಿ ಎಲೆನಾ ಸೋಲಾರ್ @ ಸ್ಲಿಮ್_ಎನ್_ಹೆಲ್ತಿ, ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಲೇಖಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರುಚಿ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಂದ ಬೊರ್ಗೆಸ್ ನ್ಯಾಚುರಾ ಅಡಿಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ 4 ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು!

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿ ಪಾಕವಿಧಾನ at ಕಾಟ್ಯಾ_ಜೋಗೊಲೆವಾ ಅವರಿಂದ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಣ್ಣುಗಳು (ಯಾವುದೇ ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು, ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು) - 15 ಗ್ರಾಂ.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಯಾವುದೇ ಸೊಪ್ಪಿನ ದೊಡ್ಡ ಹಿಡಿ, ನಾನು ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ) - 20 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ (ರಾತ್ರಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ಬೊರ್ಗೆಸ್ ನ್ಯಾಚುರಾ ಬಾದಾಮಿ ಪಾನೀಯ (ಆದರ್ಶ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲ, ಅಂಟು ಇಲ್ಲ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬಾದಾಮಿ ಸ್ತ್ರೀ ಸೌಂದರ್ಯದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣ). ಅಂದಹಾಗೆ, ಬೊರ್ಗೆಸ್ ನ್ಯಾಚುರಾವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅದರೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಮೆಗಾ -3 ನ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ).

ತಯಾರಿ:

ಎಲ್ಲವೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ!) ಆನಂದಿಸಿ!

@Bez_moloka ನಿಂದ ಅಂಟು ರಹಿತ ಮನ್ನಿಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಎಲ್ಲವೂ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು!):

• ಬೊರ್ಗೆಸ್ ನ್ಯಾಚುರಾ ಬಾದಾಮಿ ಪಾನೀಯ (ನೀವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) - 360 ಮಿಲಿ.
• ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಫ್ರೀ ಮಿಶ್ರಣ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ತೆಂಗಿನ ಸಕ್ಕರೆ (ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಭೂತಾಳೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಸಿರಪ್ ಮಾಡಬಹುದು) - 80 ಗ್ರಾಂ.
• ಅಕ್ಕಿ ರವೆ - 260 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ (ಅಥವಾ 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಿಸುಕಿದ) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವಿನೆಗರ್ (ನಂದಿಸಬೇಡಿ!) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ) - 80 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

1. 180 ° C ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ) ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ನಾವು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಾಯಿ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕರಗಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ (ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ!) ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಬೀಜಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
7. ನಾವು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಮ್ಮೆಗೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮರದ ಓರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

@Ahims_a ಅವರಿಂದ ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತೋಫು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ತೋಫು ಚೀಸ್
• ಬೊರ್ಗೆಸ್ ನ್ಯಾಚುರಾ ಬಾದಾಮಿ ಪಾನೀಯ (ನೀವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು)
• ಅರಿಶಿನ
• ಕರಿಮೆಣಸು
• ಉಪ್ಪು
• ಒಣಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿ

ತಯಾರಿ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೋಫುವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೋಫುವಿನೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಡಿಕೆ ಬೊರ್ಗೆಸ್ ನ್ಯಾಚುರಾ ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಯಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
3. ಅರಿಶಿನ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.

ಮುಗಿದಿದೆ, ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ!

@ ಸ್ಲಿಮ್_ಎನ್_ಹೆಲ್ಥೀಸ್ ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಏಕದಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಮೊದಲಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಗಂಜಿ ಬೋರ್ಜಸ್ ನ್ಯಾಚುರಾ ಕಾಯಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ;
• ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು. ನನ್ನ ಬಳಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ, ನೀವು ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು;
• ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ! ನೀವು ಇತರ ಬಗೆಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನಾನು ಅಗಸೆಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಗಂಜಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಘಟಕಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.