ನಮ್ಮ ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳು, ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಹಿಂತಿರುಗಿ ನೋಡಿದಾಗ, ಜನರು ಇತರ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಮಯ, ಅವರ ಅಜ್ಜಿಯರು ರಕ್ತಪಾತ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಸಂಕಟಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದಾಗ ನಮ್ಮ ಯುಗವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆಯೇ? ಭೂತಕಾಲ - ನಮ್ಮ ವರ್ತಮಾನ - ಅವರಿಗೆ ಊಹೆಗೂ ನಿಲುಕದ ಮತ್ತು ಭೀಕರವಾದ ನಿರಂತರ ಹಿಂಸೆಯ ಪ್ರದರ್ಶನವಾಗುತ್ತದೆಯೇ? 2017 ರಲ್ಲಿ ಬಿಬಿಸಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ಚಿತ್ರವು ಇಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಮುಂದಿಡುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿತ್ರವು 2067 ರಲ್ಲಿ ಬಂದ ರಾಮರಾಜ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಜನರು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಾಕುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕಾರ್ನೇಜ್ ಹಾಸ್ಯನಟ ಸೈಮನ್ ಆಮ್‌ಸ್ಟೆಲ್ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದ ಅಣಕು ಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವರ ಸಂದೇಶದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕ್ಷಣ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಯೋಚಿಸೋಣ. "ಮಾಂಸದ ನಂತರದ" ಪ್ರಪಂಚವು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಸಾಕಾಣಿಕೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಜನರ ನಡುವೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬದುಕುವ ಸಮಾಜವಾಗಬಹುದೇ?
ಅಂತಹ ಭವಿಷ್ಯವು ಅಯ್ಯೋ, ಹೆಚ್ಚು ಅಸಂಭವವಾಗಿರಲು ಹಲವಾರು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಕೊಲ್ಲಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗಾಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಬೇಟೆಯಾಡುವುದು, ಬೇಟೆಯಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಮಾನವರ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಾಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೃಷಿಯಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸುವಂತಿವೆ: ಜಾಗತಿಕ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಕನಿಷ್ಠ 55 ಶತಕೋಟಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಕೊಲ್ಲಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಅಂಕಿಅಂಶವು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಕೃಷಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಲ್ಯಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಕಥೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಾರ್ಖಾನೆ ಕೃಷಿ ಎಂದರೆ ಹಿಂಸೆ, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಕಟ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪುಸ್ತಕದ ಲೇಖಕ ಯುವಲ್ ನೋಹ್ ಹರಾರಿ, ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು "ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಕೆಟ್ಟ ಅಪರಾಧ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಗಮನ ನೀಡಿದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ರಾಮರಾಜ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಅಸಂಭವವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಲ್ಯಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಾವು ಅಥವಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ತಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ನಂಬಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಘರ್ಷವನ್ನು "ಅರಿವಿನ ಅಪಶ್ರುತಿ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಅಪಶ್ರುತಿಯು ನಮಗೆ ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ, ಸ್ವಭಾವತಃ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ನಮ್ಮ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಬದಲು, ನಾವು ನಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ (ಪ್ರಾಣಿಗಳು ನಮ್ಮಂತೆ ನರಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ; ಅವುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಜೀವನವಿದೆ) ಅಥವಾ ಅದರ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು (ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ; ಅದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ; ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಲವಂತವಾಗಿ; ಅದು ಸಹಜ).
ಅಪಶ್ರುತಿ ಕಡಿತ ತಂತ್ರಗಳು, ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಅಸ್ವಸ್ಥ ನಡವಳಿಕೆ" ಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವುದು. ಈ ರೀತಿಯ ನಡವಳಿಕೆಯು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ರೂಢಿಗಳ ಪರಿಚಿತ ಭಾಗವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸ ರಹಿತ ಜಗತ್ತಿಗೆ ದಾರಿ
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಶಾವಾದಕ್ಕೆ ಆಧಾರಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನೆಯು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೆಲೆಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗುತ್ತಿವೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಲ್ಯಾಣಕ್ಕಾಗಿ ಧ್ವನಿ ಎತ್ತುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಕ್ರಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೆರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೊಲೆಗಾರ ತಿಮಿಂಗಿಲಗಳು ಮತ್ತು ಸರ್ಕಸ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಯಶಸ್ವಿ ಅಭಿಯಾನಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಸಂಗ್ರಹಾಲಯಗಳ ನೈತಿಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಾಣಿ ಹಕ್ಕುಗಳ ಚಳುವಳಿ ಸೇರಿವೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಅಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ (ಏಕೆಂದರೆ ಕೃಷಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ), ಆದರೆ ಹಸುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಮೀಥೇನ್ ಅನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಬೃಹತ್-ಪ್ರಮಾಣದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪಶುಸಂಗೋಪನೆಯು "ಸ್ಥಳೀಯದಿಂದ ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರವಾದ ಪರಿಸರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಕೊಡುಗೆದಾರರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ". ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ ಕಡಿತವು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯು ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ಈ ಯಾವುದೇ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ನೇಜ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾಜಿಕ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅವರು ಬಯಸಿದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು. ಮಾಂಸಾಹಾರ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅರಿವಿರುವ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಯುವಜನರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ - 50 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದರೆ ಅದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಎದುರಿಸೋಣ, ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಇಂಗಾಲದ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ನಾವು 2067 ಅನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಇನ್ನಷ್ಟು ಒತ್ತುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಅಂತರ್ಸಂಪರ್ಕಿತ ಮಾನಸಿಕ, ಸಾಮಾಜಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಡೈನಾಮಿಕ್ಸ್ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ನೇಜ್‌ನಂತಹ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಪರ್ಯಾಯ ಭವಿಷ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ನಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಈ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಸಂಜೆ ನೀಡಿ - ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಂಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಲೋಚನೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.