ಪರಿವಿಡಿ
ರಿಯಾಡೋವ್ಕಿ ಎಂಬುದು ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳ ಕುಟುಂಬದ ಹೆಸರು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ರುಚಿಗಾಗಿ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಕಹಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ರೋಯಿಂಗ್ ಏಕೆ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಈ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್?
"ಮೂಕ ಬೇಟೆ" ಯ ಅನನುಭವಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಕಹಿಯಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಕಹಿ ರುಚಿಯಾಗದಂತೆ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ನಾವು ಮೂರು ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು.
ಸಾಲುಗಳು ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು: ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
[ »»]
ಈ ಜಾತಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಸಾಲುಗಳು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಅವುಗಳ ಮಾಂಸವು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಲು ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಈ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಶೆಗೊಳಿಸದಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಲು ಕಹಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಿಟ್ಟಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಲುಗಳು ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಹಂತದ ಎಲ್ಲಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
ಸಾಲುಗಳು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಮರಳಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ, ಎಲೆಗಳು, ಪಾಚಿ, ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಸೂಜಿಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಟೋಪಿಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮೊದಲನೆಯದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣದ ಕುಂಚದಿಂದ ಮರಳು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಯಾಪ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿವೆ.
ಸಾಲುಗಳು ಕಹಿಯಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತಲೆಯಾದ, ಹಾಗೆಯೇ ದಂಶಕಗಳು ಅಥವಾ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಹಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಲುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಲುಷಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 24 ಗಂಟೆಗಳಿಂದ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಯಿಂಗ್ ಅಣಬೆಗಳು ಕಹಿಯಾಗಿರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ನೆನೆಸುವಿಕೆಯು ಈ ಅಹಿತಕರ ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಹೋದರೂ ಸಹ, ನೆನೆಸುವಿಕೆಯು ಅಂತಿಮ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (1 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ 1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು).
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಹಿ ರುಚಿಯ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ವೇಗವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕುದಿಯುವ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು 2 ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
[»]
ಕಹಿಯಾಗಿರುವ ಎಲ್ಮ್ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಪೋಪ್ಲರ್ ಎಲ್ಮ್ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳು ಉಪ್ಪು ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.
[ »»]
- 2 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು;
- 2 ಕಲೆ. l ಲವಣಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗ;
- ಕರಿಮೆಣಸಿನ 10 ಬಟಾಣಿ;
- 2 ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಛತ್ರಿ;
- ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು.
ಕಹಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಲು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಏಕೆ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವ ನೆನೆಸುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಾಕಾರದಲ್ಲಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದಾಗ, ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ನೆನೆಸಿ.
30 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
ಕಹಿಯಾಗಿರುವ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸಾಲುಗಳು ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅವು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!
- 2 ಕೆಜಿ ಅಣಬೆಗಳು;
- 800 ಮಿಲಿ ನೀರು;
- 2 stl ಉಪ್ಪು;
- 3 ಕಲೆ. ಲೀಟರ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- 50 ಮಿಲಿ ವಿನೆಗರ್ 9%;
- 4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
- ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನ 5 ಬಟಾಣಿ;
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
- ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು, ವಿನೆಗರ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕಾಗಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ರೋಲ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ, ತಿರುಗಿಸಿ, ಇನ್ಸುಲೇಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಿ 8 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸಾಲುಗಳು ಏಕೆ ಕಹಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸಾಲುಗಳು ಕಹಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಏಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಕಹಿಯಿಂದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಉಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಲುಗಳನ್ನು 15 ಬಾರಿ ಕುದಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸ ನೀರಿನಲ್ಲಿ. ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ - ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಹಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
- 2 ಕೆಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಲವಣಗಳು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
- 500 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 200 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ½ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಎರಡನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ಜಾಡಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಖಾಲಿಜಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ ನೈಲಾನ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ವರ್ಕ್ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.