ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಮಾತುಗಳನ್ನು ಕೇಳಿದ್ದೀರಿ. "ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಮೊದಲು 1965 ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಒಂದು ಜೀವಿ ಸ್ರವಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಅಥವಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಯುಗವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿತು. ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ.
ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ನೂರು ಟ್ರಿಲಿಯನ್ ಜೀವಕೋಶಗಳಿವೆ - ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು - ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ: ಅವು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಡೆಯಲು, ಕೆಟ್ಟ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತವೆ, ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬರೆದಂತೆ.
ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ - ಇವುಗಳು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಮೂಲಂಗಿ, ಶತಾವರಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸೌರ್ಕರಾಟ್, ಮಿಸೊ ಸೂಪ್. ಅಂದರೆ, ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಸರಾಸರಿ, ಮಾನವನ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸುಮಾರು 400 ಜಾತಿಯ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿವೆ. ಅವರು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತಾರೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೊಬ್ಯಾಸಿಲ್ಲಸ್ acidophilus, ಇದು ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಾಗಿದ್ದರೂ, ಯೀಸ್ಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಯಾಕರೊಮೈಸಿಸ್ ಬೌಲಾರ್ಡಿ (ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್) ಜೀವಂತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು.
ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಈಗ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅವರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಕೊಕ್ರೇನ್ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರಕಾರ (ಕೊಕ್ರೇನ್ ವಿಮರ್ಶೆ) 2010 ರಲ್ಲಿ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಅತಿಸಾರದಿಂದ ಎಂಟು ಸಾವಿರ ಜನರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ 63 ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಲ್ಲಿ, ಅತಿಸಾರವು 25 ಗಂಟೆಗಳ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅತಿಸಾರದ ಅಪಾಯವನ್ನು 59% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. 5 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರವು ಸಾವಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ಬಳಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಬಹುದು.
ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಮಧುಮೇಹ, ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಸೇರಿದಂತೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ drugs ಷಧಿಗಳಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇತರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.