ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು

ಪರಿವಿಡಿ

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಜನರು ಇದನ್ನು ಸಾಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ವಿಶೇಷ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಯಾವುವು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು, ಹಾಗೆಯೇ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಎಂದರೇನು

ಮತ್ತೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಬೆರ್ರಿ ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ, ರೂಬಸ್ ಕುಲದ ಉಪಜಾತಿ, ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬ. ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಕುಲಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಗಾ red ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ - ಮೂಲ ಸ್ಥಳ - ಅಮೆರಿಕ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅರಳಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜನರು ಈ ಬೆರ್ರಿಯಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಸ್ಯದ ವಿವರಣೆ:

  • ಅರೆ-ಪೊದೆಸಸ್ಯ. ಉದ್ದ 2-5 ಮೀ.
  • ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಚಿಗುರುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಫ್ರುಟಿಂಗ್. ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತವೆ.
  • ಕಾಂಡವು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಇದು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
  • ನೇರ ಹೊಡೆತಗಳು, ಬಲವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ. ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಎಳೆಯ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತಿಳಿ ಹಸಿರು. 3, 5, ಅಥವಾ 7 ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲೆಗಳು ಗಾ dark ವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
  • ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹಸಿರು ಸೀಪಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ.
  • ಹಣ್ಣುಗಳು ಪಾಲಿಸ್ಟೈರೀನ್ ಆಗಿದ್ದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣ ನೇರಳೆ, ಕಪ್ಪು, ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ, ಗಾ dark ಹಳದಿ. ನೀಲಿ ಹೂವು ಇರಬಹುದು. ಮಾಗಿದ ನಂತರ ತಿರುಳು ರಸಭರಿತ, ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ.
  • ಮೂಲ ಮಣ್ಣನ್ನು ರೂಪಿಸಿದ ವಾರ್ಷಿಕ ಮೊಳಕೆ ಬಳಸಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಬೀಜಗಳು, ಬೇರಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಬೆರ್ರಿ ಬಗ್ಗೆ ರಸಭರಿತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಸಂಯೋಜನೆ

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
  • ತಾಮ್ರ;
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ, ಕೆ, ಬಿ 6, ಬಿ 2, ಬಿ 1, ಬಿ 4, ಎ;
  • ಸೋಡಿಯಂ;
  • ರಂಜಕ;
  • ಸತು;
  • ಕಬ್ಬಿಣದ
  • ಸೆಲೆನಿಯಮ್.

ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನವು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ:

  • ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 1.4 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 4.3 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.5 ಗ್ರಾಂ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜನರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬುಷ್‌ನ ರಚನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತಾರೆ:

  • ಕುಮಾನಿಕಿ. ಅವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಕಾಂಡಗಳು ಮುಳ್ಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲ ಬೇಕು. ಮೂಲ ಸಕ್ಕರ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಚಾರ. ಹಿಮಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧ.
  • ರೋಸ್ಯಾನಿಕಿ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ತೆವಳುವ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಡು ಬೆರ್ರಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಮುಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಸಾಗುವಳಿಗಳನ್ನು ಹಂದರದ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬೀಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಆಶ್ರಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಚಕ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು.

ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ವಿವರಣೆ:

  1. ಭೂತಾಳೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಹಳೆಯ ಬೆರ್ರಿ ವಿಧ. ಸುಗ್ಗಿಯ 10 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ತೂಕ ಸುಮಾರು 5 ಗ್ರಾಂ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ, ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯು 15 ವರ್ಷಗಳು. ಅವರು -40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಆಶ್ರಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೆರಳು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
  2. ಧ್ರುವ. ಮುಳ್ಳುಗಳಿಲ್ಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉದ್ಯಾನ ಜಾತಿ. ದೊಡ್ಡ, ಆರಂಭಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ, 5-6 ಕೆಜಿ ಇಳುವರಿ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಜುಲೈ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. -30 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಾಂಡಗಳು ನೇರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, 2.5 ಮೀ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರೆ ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ನಾಟ್ಚೆಜ್. ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯ. ಪ್ರತಿ ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು 20 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ 10-12 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು 30-40 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಚಿಗುರುಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿವೆ - 3 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ, ಕೃಷಿ ನಾರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಪೊದೆಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು.
  4. U ವಾಚಿತಾ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ - 7-8 ಗ್ರಾಂ. ಒಂದು ಬುಷ್ 30 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಮೂಲ, ತೀವ್ರ. ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 2 ತಿಂಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಹಂದರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದ. ಸಸ್ಯವು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. 10 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  5. ಚೆಸ್ಟರ್. ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧ. ಪೊದೆಸಸ್ಯವು 20 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದರ ತೂಕ 5-8 ಗ್ರಾಂ. ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಜುಲೈ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಆಶ್ರಯ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೆರಳು ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

  • ಕಪ್ಪು ಸ್ಯಾಟಿನ್. ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ ಒಂದು ಬುಷ್‌ನಿಂದ ಸರಾಸರಿ - ಉತ್ಪಾದಕತೆ - 15 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು 5-6 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತವೆ, ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ. ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ. ಜುಲೈ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಕಾಂಡಗಳು ಕಠಿಣವಾಗಿವೆ. -22ºС ಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  • ಲೋಚ್ ಟೀ. ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನ ವಿಧ, ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ. ಸರಾಸರಿ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ. ಪ್ರತಿ ಬುಷ್ 12 ಕೆಜಿ ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. 5-7 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಕಾಡಿನಂತೆಯೇ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ ನೋಡಿ. ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಗುರುಗಳು ಸುಮಾರು 5 ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಹಂದರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು

  • ಕಿಯೋವಾ. ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯ. ಪ್ರತಿ ಬುಷ್‌ನಿಂದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ 30 ಕೆ.ಜಿ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 25 ಗ್ರಾಂ. ಇವು ಬೃಹತ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಚಿಗುರುಗಳ ಎತ್ತರವು 2 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ; ಅವರಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ಬೇಕು. -23 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  • ಕೊಲಂಬಿಯಾ ಸ್ಟಾರ್. ಮುಳ್ಳುಗಳಿಲ್ಲದ ಹೊಸ ವಿಧ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದರ ತೂಕ 15 ಗ್ರಾಂ. ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ತೆವಳುವ ಪೊದೆಗಳು 5 ಮೀ. ಆಶ್ರಯ ಅಗತ್ಯವಾಗುವಂತೆ -14 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
  • ಚಚನ್ಸ್ಕಾ ಬೆಸ್ಟ್ರ್ನಾ. ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ ಮೊದಲೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪೊದೆಸಸ್ಯದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ 15 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, 14 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು 3.5 ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಚಿಗುರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲ ಬೇಕು - ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿರೋಧ - 26º ವರೆಗೆ.
  • ಡಾಯ್ಲ್. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯಲ್ಲಿ-ಸುಮಾರು 7 ಬಕೆಟ್ ಸುಗ್ಗಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಬೆರ್ರಿ 10 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಮೂಲ. ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಪೊದೆಗಳು ನೇರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಚಿಗುರುಗಳ ಉದ್ದವು 6 ಮೀ. ಹಂದರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬರವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಾಲ್ಕು

  1. ವಾಲ್ಡೋ. ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ ಸರಾಸರಿ. ಒಂದು ಬುಷ್ 17 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ತೂಕ 6-7 ಗ್ರಾಂ. ರುಚಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಸಿಹಿ. ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಚಿಗುರುಗಳ ಉದ್ದವು 2 ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಬೆಂಬಲ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸರಾಸರಿ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಆಶ್ರಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
  2. ಲೋಚ್ ನೆಸ್. ತಡವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು - ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ. ಉತ್ಪಾದಕತೆಯು ಪ್ರತಿ ಬುಷ್‌ಗೆ 25 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹುಳಿ ಇರುತ್ತದೆ. 8 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಕ. ಕಾಂಡಗಳು 4 ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಂಬಲ ಅಗತ್ಯ.
  3. ಒರೆಗಾನ್ ಥಾರ್ನ್ಲೆಸ್. ತೆವಳುವ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ವಿಧ, ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ. ಸರಾಸರಿ ಇಳುವರಿ - ಪ್ರತಿ ಬುಷ್‌ಗೆ 10 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ. ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ 8 4 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. 30 ಮೀ ಉದ್ದದ ಚಿಗುರುಗಳು. ಹಂದರದ ಕೃಷಿಗೆ ಬಳಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. -XNUMX ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯಾನ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
  4. ಓಸಾಜ್. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ವಿಧ. ಕಡಿಮೆ ಇಳುವರಿ - ಪ್ರತಿ ಬುಷ್‌ಗೆ 3 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ - ತೂಕ 7 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ. ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. -13º ವರೆಗೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿರೋಧ, ನಿಮಗೆ ಆಶ್ರಯ ಬೇಕು. ಸಿಹಿ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ರುಚಿ. ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು

ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

  • ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ. ಮುಳ್ಳುಗಳಿಲ್ಲ. ಸುಗ್ಗಿಯು ಹೆಚ್ಚು. ಹಣ್ಣುಗಳು 20 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಮಾಗಿದ. ಕಾಂಡಗಳು 2 ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ; ಯಾವುದೇ ಬೆಂಬಲ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಆಶ್ರಯ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಮ್ಯಾಜಿಕ್. ಮುಳ್ಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಂಡಗಳು. 5 ಕೆಜಿ ಬೆಳೆಯಿಂದ ಒಂದು ಬುಷ್ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ರುಚಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ತೂಕವು 10 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಜೂನ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.
  • ರುಬೆನ್. ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡಿದ ವೈವಿಧ್ಯ. ಕಾಂಡಗಳು ಸ್ಪೈನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಬುಷ್‌ಗೆ 5-6 ಕೆ.ಜಿ.ಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ. ರುಚಿ ಸಿಹಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ ಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ. ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಆಗಸ್ಟ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ತೋಟಗಾರರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಶದ ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಾರ್ಷಿಕ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ನೀವು ಮೊದಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ನಂತರ, ನೀವು ಆಳವಾದ ಬೀಜದ ಉಳುಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಜನರು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಉಬ್ಬು ಅಥವಾ 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ ಹೊಂಡಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುತ್ತಾರೆ. ಬೇರುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಕಾಂಡದ ಬುಡವು ಮುಖ್ಯ ತಾಣದ ಮೇಲ್ಮೈಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಕೆಳಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ರತಿ ಗಿಡಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 6 ಲೀಟರ್. ನೀವು ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಣ್ಣು ಯಾವಾಗಲೂ ಒದ್ದೆಯಾಗಿರುವಂತೆ ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು.

ನೆಡುವ ಸಮಯ

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಇದರಿಂದ ಅನನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಅನೇಕ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ನೆಡುವಿಕೆಯು ಏಪ್ರಿಲ್-ಮೇ ವಸಂತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ನೆಡುವಿಕೆಯು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಗಾಳಿಯಿಂದ ಆಶ್ರಯ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ - ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸೈಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪಶ್ಚಿಮ ಅಥವಾ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಸಮ ಪ್ರದೇಶವು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಉತ್ತರದ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣು ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಲೋಮ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಗಾಳಿ-ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯವಾದ, ಬರಿದಾದ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ - ಪಿಹೆಚ್ 6. ಸುಣ್ಣದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದರಿಂದ ಬುಷ್‌ಗೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊದೆಗಳ ನಡುವಿನ ಅಗಲ 2-2.5 ಮೀ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಉದ್ಯಾನ ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅನುಮೋದನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದರೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಸ್ಯವು ಸಕ್ರಿಯ ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಆರೈಕೆ

ಅಂತೆಯೇ, ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸಬೇಕು, ಭೂಮಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕು. ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದೇ?

ಹಂದರದ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಂತರ, ಹುರಿಮಾಡಿದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳಿಗೆ ಗಾರ್ಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿರುವ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಪಡೆಯಲು, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಮೊದಲ 2 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬರಗಾಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ನೀರು ಟ್ಯಾಪ್ ಅಥವಾ ಮಳೆನೀರು ಆಗಿರಬಹುದು. ಬಾವಿ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ನೀರನ್ನು ಈ ಹಿಂದೆ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ಒಡ್ಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಗ್ಗಿಯ ಸುಳಿವುಗಳು

ನಿರಂತರ ಮಣ್ಣಿನ ಆರೈಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಶ್ರೀಮಂತ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪೊದೆಗಳ ನಡುವೆ ಸಾಲು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ ಕಳೆ. 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದವರೆಗೆ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 6-12 ಬಾರಿ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ. ಬೆಳೆಯುವ during ತುವಿನಲ್ಲಿ 8-2 ಬಾರಿ, 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಪಿಚ್‌ಫೋರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬುಷ್‌ನ ಸುತ್ತ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ. ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಣ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಮರದ ಪುಡಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ್ದರೆ ನೀವು ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳಿಂದ ನೆರಳು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಸುಟ್ಟ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ding ಾಯೆ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಪ್ರಸರಣ

ಸಸ್ಯವನ್ನು ವಸಂತ, ಚಳಿಗಾಲ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಬುಷ್ಗಾಗಿ ತಳದ ಸಂತತಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸಲು, ತೆವಳಲು - ಅಡ್ಡ, ತುದಿ ಪದರಗಳು.

  • ಅಪಿಕಲ್ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೇಯ್ಗೆ ಕಾಂಡವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಬಾಗಿಸಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ನಂತರ, ಬೇರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಚಿಗುರುಗಳು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಬುಷ್‌ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
  • ಸಮತಲ ಪದರಗಳಿಂದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ. ಚಿಗುರುಗಳು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಬಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಪೊದೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಚಿಗುರು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಯುವ ಕಾಂಡಗಳು ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  • ಮೂಲ ಸಕ್ಕರ್ಗಳಿಂದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ. ಪೊದೆಸಸ್ಯಗಳು ಈ ರೀತಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ. ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಬುಷ್ ಬಳಿ ಸಂತತಿಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆದರೆ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೇ ಅಥವಾ ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು: ಬೇರುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಗಾಳಿಯ ಪದರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಆದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮೇಲಿನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:

  • ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾ dark, ಒಣ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಮಾಗಿದರೂ ಅತಿಯಾದದ್ದಲ್ಲ ಎಂಬ ಸಂಕೇತ.
  • ಪೋನಿಟೇಲ್ಗಳು ಇರಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತೀರಾ ಮುಂಚೆಯೇ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವರಿಗೆ ಸಮಯವಿರಲಿಲ್ಲ.
  • ಪರಿಮಳವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಹುಳಿ ವಾಸನೆ ಇದ್ದರೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
  • ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
  • ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿದ್ದು, ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
  • ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಚ್ಚು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸವಿಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದರೆ ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಈ ರೀತಿಯ ಬೆರ್ರಿ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

  • ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಡಿ;
  • ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ;
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೇನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ತಾಪಮಾನವು 0 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಟೇನರ್ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಬಿಡಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ ಅವು ಹಾಗೇ ಇರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಬೇಕು. ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು:

  • ಶಾಖೆಗಳು, ಎಲೆಗಳು, ಕೀಟಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ;
  • ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ;
  • ಪೋನಿಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
  • ಒಣಗಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಘನೀಕರಣವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ:

  • ವೇಗವಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ. ವಿನ್ಯಾಸವು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ surface ವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಸರ್ವಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಸುಲಭ.
  • ಪೂರ್ವ-ಘನೀಕರಿಸದೆ ಸಂಗ್ರಹಣೆ. ಸಣ್ಣ ಮೊಹರು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಆದರೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೀಲವನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಣಗಿಸುವುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಶೇಷಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಾಜ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುವವರೆಗೆ 50-60 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓವನ್ ಬಾಗಿಲುಗಳು ತೆರೆದಿರಬೇಕು.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇರಬಾರದು.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕ್ಲೀನ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶೀತ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಸ್ಪಿರಿನ್‌ಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟ್ರೇಕೈಟಿಸ್, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಗಂಟಲು ನೋವು, ಜ್ವರ, ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ರೋಗಗಳು, ಕೊಲೈಟಿಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳಿಂದ ರಸವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರಸವನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಚರ್ಮರೋಗ, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೇಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು | ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳು

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಹಾನಿ

ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗದ ಕಾರಣ ಅವುಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ವಿರಳ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಬೆರ್ರಿ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಜೇನುಸಾಕಣೆ

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಹೂವು ಜೂನ್ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕೊಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪದವು ಪೊದೆಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲತಃ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅವಧಿ 1.5 ತಿಂಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ವಿಭಿನ್ನ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪೊದೆಗಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿಯೂ ಬರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪರಾಗ ಮತ್ತು ಮಕರಂದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜೇನುನೊಣಗಳಿಗೆ, ಪೊದೆಯ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. 35-37 ಕೆಜಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಒಂದು ಹೆಕ್ಟೇರ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಫಲಪ್ರದ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಧಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅಲ್ಲ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಜೇನು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು

ತೀರ್ಮಾನ

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ ಬೆರ್ರಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ