ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಬಿ, ಸಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಬೆರಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ನಿರಂತರ ನರಗಳ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಪೊದೆಗಳ ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ನದಿಗಳ ದಡದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಲ್ಲಿ "ವಿಶೇಷ" ವಿಧಗಳಿವೆ. ರಿಪೇರಿ ಮಾಡಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.

ಜನರು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ವಿವಿಧ ರಸಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೆರ್ರಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಸಂಯೋಜನೆ

ವೈಲ್ಡ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಸುಮಾರು 10% ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಲವಣಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಬಿ, ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗಾರ್ಡನ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ 11.5% ಸಕ್ಕರೆ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಪೆಂಟೋಸ್), 1-2% ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್, ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ (0.9% ವರೆಗೆ) . ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಸಹ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಎ, ಬಿ 4, ಬಿ 6, ಬಿ 1 (ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್), ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಬೀಟಾ-ಸಿಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್, ಇದು ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅವುಗಳು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: ತಾಮ್ರ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ), ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ಕೋಬಾಲ್ಟ್. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಕೂಮರಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಥ್ರೊಂಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳೆಗಳಿಗಿಂತ (100 ಗ್ರಾಂ ಬೆರ್ರಿಗಳಿಗೆ-2-3.6 ಮಿಗ್ರಾಂ) ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಇದರ ಬೀಜಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆ (22%ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಸಿಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಂಟಿ-ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಗಾರ್ಡನ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅರಣ್ಯ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬೆರ್ರಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜನರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಸ್ಪಿರಿನ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ medicine ಷಧಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಪದರವನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆರ್ರಿ ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು? ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಸಿವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕಾರಣ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - 46 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ 15 ಸಾಬೀತಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹಾನಿ ಏನು?

ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ, ಹುಣ್ಣು ಅಥವಾ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ಸೃಷ್ಟಿಸಬಹುದು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು - ಇದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಚಳಿಗಾಲದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ತಯಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಖಾಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಹಾಳಾದವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರಿಯಲ್ಲಿ ಕೀಟ ಲಾರ್ವಾಗಳಿದ್ದರೆ, ಅವು ತೇಲುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಂದೆ, ನೀವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮರದ ಕೀಟದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ತುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಿಲ್ಲಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾರ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನೈಲಾನ್ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡದೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್

ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ವೈನ್, ಲಿಕ್ಕರ್, ಲಿಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಲಿಕ್ಕರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ತೊಂದರೆಗಳು, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಪ್ಸ್ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೆಗಳು ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ಜನನವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವು ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕಷಾಯದ ಬಳಕೆಯು ಪಿಟ್ಯುಟರಿ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಖಿನ್ನತೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು


ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಬಯಕೆ ಮತ್ತು ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು. ಜನರು ಮೇ ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೀಟಗಳಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಜನರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (60 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು.

ಸಲಹೆ! ಒಣಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಲ್ಲ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಲಿನಿನ್ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ-ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಿಂಬುಕೇಸ್ಗಳು.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಒಣಗಿದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕರಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಾರದು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಒಳಗಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳು USA ಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚರ್ಮಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ನಿಕೋಲಸ್ ಪೆರಿಕೋನ್ ಅವರ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದರ "ಫೇಸ್ ಲಿಫ್ಟ್ ಡಯಟ್" ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ: ಒಂದೆಡೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು "ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ" ಮೂಲಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ - ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಡಾ. ಪೆರಿಕನ್ ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಸುಕ್ಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಾನೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಜನರು ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ತಾಜಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಏಕರೂಪದ ಘೋರ ರಚನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರಳುಗಳ ಚಲನೆಯಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಲೋಷನ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 300 ಗ್ರಾಂ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು 10 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಲೋಷನ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಥವಾ 2/3 ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕೀಟೋನ್ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ 1 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ) ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ, ಸ್ಕ್ವಾಲೇನ್, ಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಗ್ಲೈಕಾಲ್, ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಅನುಕೂಲಗಳು

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕೀಟೋನ್ ನ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಮುಖಕ್ಕೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕೆಟೋನ್ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮ್ಯಾಕರೊನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ